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La sequía reduce la producción de corcho por debajo de la previsión

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El periodo de saca ha sido este año anormalmente corto, de apenas un mes en algunas zonas. Probablemente se quedará entre 18.000 y 20.000 toneladas, frente a más de 22.000 que se estimaban
AUTOR: El Periódico Extremadura
FUENTE:   https://www.elperiodicoextremadura.com/noticias/extremadura/sequia-reduce-produccion-corcho-debajo-prevision_1184860.html?fbclid=IwAR0evDAtMq8gQZAd6SlhrrVP2mW5Def68G_jyG0EsvtpDMlqC-NjWMSCy40
FECHA:   08 sep 2019 - 00:00:00

El descorche no pudo arrancar hasta mediados de junio a causa, fundamentalmente, de la poca agua caída en los meses previos en la región. «Al no haber llovido lo suficiente, ni haber calentado luego, el árbol ha cambiado la hoja tarde y ha empezado a mover la savia también algo tarde», precisa Santiago. Y los mismos condicionantes climatológicos también llevaron a cerrar antes de lo previsto la campaña. Si por ley se tiene hasta el 15 de agosto para efectuar estos trabajos, fue a mediados del mes anterior cuando se descorcharon, en la sierra de San Pedro, «los últimos alcornoques» de este año en la región.

Ha sido un año «crítico», en el que el corcho no se ha dado —desprendido en buenas condiciones— en ningún momento «a lo largo de toda la campaña», sostiene. Aunque Santiago incide en que aún es pronto para dar cifras definitivas, calcula que la producción final en la comunidad autónoma va a estar muy próxima a la del año pasado, en unas 18.000 toneladas. «En muchas fincas, que estaban incluso vendidas, los propietarios han decidido no sacar porque no se daba bien», arguye.

Desde la Agrupación Sanvicenteña de Empresarios del Corcho (Asecor), también se considera que la producción va a estar sensiblemente por debajo de lo que se esperaba. Su presidente, Joaquín Herreros de Tejada, cifra en entre 19.000 y 20.000 toneladas la cantidad final de corcho que puede haberse extraído en Extremadura. «Por debajo de lo que se estimaba pero por encima del año anterior», resume.

«Lo ideal» para el corcho, explica, es que el año venga con lluvias a las que sigan una subida de las temperaturas porque un «calor suficiente hace que el árbol esté abierto más tiempo y se despegue más fácilmente la plancha de corcho. Cuando esa labor se hace con mucha dificultad, es mejor no hacerla, porque puedes dañarlo», señala. Sin embargo, ninguno de estos dos factores se ha producido, ya que «ha habido escasez de agua, sobre todo en la primavera, y no ha hecho mucho calor, con un mes de mayo relativamente frío».

En Extremadura el alcornoque se distribuye por más de 530.000 hectáreas, entre monte alcornocal, dehesas densas, dehesas claras y pies dispersos. De esta superficie, solo se considera como productiva la ocupada por las dos primeras densidades, que en conjunto suman unas 280.000 hectáreas.

Una vez que el alcornoque entra en producción, el corcho se extrae habitualmente en ciclos de nueve años. Las buenas previsiones que se efectuaron para este 2019 partían de que la disponibilidad de corcho que tocaba sacar esta vez era sustancialmente mayor que la del 2018, «en torno a un 20% o 25% más», estima Herreros de Tejada. Posteriormente, los condicionantes climatológicos han hecho que parte de él haya tenido que quedarse un año más en el árbol.

PRECIOS MENORES QUE EN EL 2018 / Como se esperaba una campaña más amplia de lo que ha acabado siendo, «los precios han bajado del orden de un 30% respecto al año pasado», indica Ramón Santiago, ya que «los contratos estaban formalizados desde primavera». «Si tanto compradores como vendedores hubieran sabido que la campaña iba a ser como ha sido, seguramente los precios no habrían caído. O al menos no tanto», arguye. En su opinión, ha sido un año «malo para los propietarios, para las empresas de servicios que hacen los descorches y para la industria preparadora, porque las previsiones que tenían para hacer acopio seguramente no las han podido cumplir».

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