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| TITULAR | RESUMEN | FECHA |
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DÍAS ABIERTOS Y OTROS VÍDEOS DEL PROYECTO PRODEHESA MONTADO  | Os invitamos a explorar el canal de youtube del proyecto PRODEHESA MONTADO, donde podréis encontrar varios vídeos de jornadas abiertas, relacionados con buenas prácticas en la dehesa y el montado, así como el documental (en 3 idiomas) realizado en el ámbito de este proyecto. | 07/05/2021 |
EL MAPA CONVOCA AYUDAS POR 4,75 MILLONES DE EUROS PARA LA CONSERVACIÓN, MEJORA Y FOMENTO DE RAZAS GANADERAS  | Estas ayudas están destinadas a las asociaciones de criadores oficialmente reconocidas por el ministerio para la gestión de programas de cría | 03/03/2022 |
| GOSTU PUBLICA UNA NUEVA SERIE DE VÍDEOS EN SU CANAL DE YOUTUBE | Algunos están enfocados a la ganadería y otros están dedicados a la actividad cinegética, y en ellos se hace un breve resumen de los riegos a considerar en el tema de la tuberculosis así como de las medidas para mitigar estos riesgos | 04/10/2021 |
| MÁS DE 600 ESPECIES DE INVERTEBRADOS SE ALIMENTAN DE LA ENCINA | Una investigación liderada por científicos de la Universidad Rey Juan Carlos describe cientos de especies de escarabajos, mariposas o avispas, entre otros, que comen partes de este árbol. | 22/12/2021 |
| CAE UN 41% LA PRODUCCIÓN DE AÑOJOS PARA LIDIA EN ESPAÑA Y HAY UN 13% MENOS DE VACAS REPRODUCTORAS, SEGÚN LOS CRIADORES | El presidente de la asociación ganadera UCTL, Antonio Bañuelos, ha presentado este miércoles 2 un informe y memoria de 2021 en el que destaca esa reducción en la producción que supone una «llamada de atención para la oferta ganadera en los próximos años». | 02/03/2022 |
| EL CERTIFICADO BIENESTAR ANIMAL INTEROVIC ESPAÑA (BAIE) ATERRIZA EN LAS CADENAS DE DISTRIBUCIÓN | Según el Eurobarómetro ‘Actitudes de los europeos hacia el Bienestar Animal’: | 02/03/2022 |
AVANCE EN EL SISTEMA INMUNE DE LOS CERDOS  | El virus del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRSV) es uno de los patógenos más peligrosos para el sector porcino. | 02/03/2022 |
| EL DÍA EUROPEO DE LA LANA SE CELEBRARÁ EL 9 DE ABRIL EN EL MUSEO DEL TRAJE DE MADRID | La segunda edición del Día Europeo de la Lana tendrá lugar el día 9 de abril de 2022. Se trata de una iniciativa promovida por la Fundación EWE (European Wool Exchange Foundation) tendrá lugar en Madrid en el Museo del Traje. Organizaciones como Trashumancia y Naturaleza, la Iaia, DehesaLana e Hilandia apoyan y dinamizan este día tan especial. | 02/03/2022 |
DRONES PARA CONTROLAR LA ENTRADA DE JABALÍES A EXPLOTACIONES GANADERAS  | El Colegio de Veterinarios de Badajoz asegura que el uso de drones se ha mostrado efectivo a la hora de localizar puntos críticos para la interacción de fauna silvestre y ganado doméstico | 02/03/2022 |
| ¿POSIBLE NUEVO TRATAMIENTO CONTRA LA PESTE PORCINA AFRICANA? | Científicos han estudiado un posible nuevo tratamiento para hacer frente a las infecciones del virus de la peste porcina africana | 02/03/2022 |
| DE LAS PROMESAS A LOS HECHOS: LA GANADERIA EXTENSIVA PIDE LA PROMOCIÓN Y DIFERENCIACIÓN DE SUS PRODUCTOS “SOSTENIBLES Y DE CALIDAD” | Las principales organizaciones estatales que promueven la ganadería extensiva se han reunido con Fernando Miranda, el secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. | 02/03/2022 |
| ESPAÑA: MUY VIGILANTE PARA EVITAR EL INGRESO DE LA PPA | Si la Comisión Europea (CE) propone medidas para ayudar al sector porcino, como piden Polonia y otros países de la Unión Europea, España será constructiva, sostuvo el ministro español de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas. | 25/02/2022 |
| EL PARLAMENTO EUROPEO PIDE QUE NO HAYA AYUDAS ACOPLADAS PARA EL TORO DE LIDIA | Insta de nuevo a los Estados “a que excluyan la posibilidad de que los ganaderos reciban la ayuda asociada voluntaria de la PAC” | 26/02/2022 |
| LAS ASOCIACIONES DE BLANCA CACEREÑA Y RETINTA RENUEVAN SU CONVENIO | Han mantenido una reunión en Zafra con el objeto de renovar su convenio de colaboración mediante el cual se prestan apoyo técnico entre asociaciones | 24/02/2022 |
| ASICI MUESTRA A SIETE INFLUYENTES CHEFS MEXICANOS EL PROCESO ÚNICO DE ELABORACIÓN DEL JAMÓN IBÉRICO | Carlos Gaytán, Daniel Ovadía, Dante Ferrero, Paco Campuzano, Pedro Abascal, Benito Molina y César de la Parra, siete de los chefs mexicanos más influyentes, han recorrido nuestro país durante siete días para conocer in situ el proceso de elaboración del Jamón Ibérico. En el marco de la campaña internacional de promoción ‘Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo’, impulsada por ASICI y la Unión Europea, la delegación de chefs mexicanos vistió del 15 al 20 de febrero las zona de producción de los Pedroches (Córdoba) y Jabugo (Huelva) para sumergirse en la cultura del Ibérico a través de vistas a dehesas, fincas, secaderos y bodegas naturales, así como por medio de actividades divulgativas y experienciales impartidas por reputados chefs como Mario Sandoval, embajador mundial del Jamón Ibérico. DSC01416.jpg México, uno de los mejores destinos para el jamón ibérico ‘Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo’, la campaña de promoción internacional más ambiciosa impulsada por el sector Ibérico hasta la fecha, con el apoyo decidido de la UE, desarrolla en México una potente batería de acciones divulgativas y experienciales que situarán al Jamón Ibérico en el ‘top of mind’ de los consumidores aztecas. Las exportaciones españolas de Jamón curado han encontrado en México un mercado potencial en desarrollo y prueba de ello es que en los últimos años se ha producido en este país un creciente interés por el jamón, reflejado en el número de empresas autorizadas a exportar al país mexicano y también en la posición dominante del Jamón Curado español. España es el primer país y prácticamente el único suministrador de jamones y paletas sin deshuesar con el 97,86 % en volumen y el 99,71 % en valor. En relación con los jamones y paletas deshuesadas, España es el segundo país en volumen por detrás de EE. UU. (51,78 %). Sin embargo, en valor el producto español (78,69 %) supera ampliamente al país americano (16,66%). A pesar de que las exportaciones de jamones y paletas curadas han sufrido un descenso significativo debido a las restricciones ocasionadas por la alerta sanitaria, en 2020 se han alcanzado los 13,55 millones (rúbrica que incluye al ibérico, pero también al resto de la categoría). Con esta campaña se espera aumentar un 40 % las cifras de ventas durante los próximos tres años. ¿Quieres más noticias como ésta?Suscríbete a nuestra news Noticias relacionadas ASICI ofrece a los no expertos las claves para elegir un auténtico Jamón Ibérico ASICI ofrece a los no expertos las claves para elegir un auténtico Jamón Ibérico Claves para conservar un Jamón Ibérico después de haberlo empezado Claves para conservar un Jamón Ibérico después de haberlo empezado Más noticias sobre... México add jamón ibérico add ASICI add Opinión Con la vitamina B12 no se juega José Manuel Álvarez Con la vitamina B12 no se juega 'Direct To Consumer' (DTC), la irrupción del nuevo canal David Navas 'Direct To Consumer' (DTC), la irrupción del nuevo canal Academia Digital 13 claves para que tu evento virtual sea un éxito 13 claves para que tu evento virtual sea un éxito Cómo mejorar tu SEO local en 10 pasos Cómo mejorar tu SEO local en 10 pasos Destacado Los efectos de la guerra de Ucrania para los ganaderos españoles Los efectos de la guerra de Ucrania para los ganaderos españoles 25/02/2022 Revista Cárnica Nº 421 HACEMOS PODCAST: Innovación en el sector industrial Podcast Clima Hacemos Cosas 22º Congreso AECOC ¿Quieres recibir la información líder de tu sector en tu correo? Mimasa Lo más leído Garzón afirma en The Guardian que España exporta carne de mala calidad de animales maltratados Garzón afirma en The Guardian que España exporta carne… Metaverso: qué aplicaciones tiene en los sectores industriales Metaverso: qué aplicaciones tiene en los sectores industriales Metaverso: un mundo de oportunidades para la industria Ha muerto Toni Viñals Twitter se vuelca en contra de las palabras de Alberto… Eventos y Formación - C de Comunicación En Twitter | 25/02/2022 |
| ABASTECIMIENTO DE AGUA PARA EL GANADO EXTENSIVO | No existen en Andalucía concesiones específicas de agua para abrevar el ganado, circunstancia que se está convirtiendo en el mayor reto de muchos ganaderos | 24/02/2022 |
| LA FUNDACIÓN SAVIA SOLICITA MEDIDAS PARA ABASTECER DE AGUA A LA GANADERÍA EXTENSIVA DE ANDALUCÍA | La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones. | 25/02/2022 |
| LA JUNTA DE ANDALUCÍA IMPLANTA UN SISTEMA DE CERTIFICACIÓN DE CAZA SOSTENIBLE | Geciso ha sido desarrollado por Cátedra de Recursos Cinegéticos y Piscícolas de la Universidad de Córdoba | La consejera Carmen Crespo destaca la importancia del sector cinegético en Andalucía, que engloba a 220.000 cazadores | 24/02/2022 |
| LA CALIDAD DE LOS PASTOS MEDITERRÁNEOS SE PUEDE DECIDIR Y EVALUAR EN LA FUTURA MISIÓN ESPACIAL EUROPEA | Para estudiar el potencial de los datos proporcionados por el futuro satélite de CHIME en la evaluación de la calidad de los pastos mediterráneos, se ha llevado a cabo una investigación en cinco dehesas del norte de Córdoba | 23/02/2022 |
| EUROPA ECHA BALONES FUERA Y RESPONDE A ESPAÑA Y PORTUGAL QUE «APROVECHEN LOS PLANES ESTRATÉGICOS PARA AFRONTAR LA SEQUÍA» | El comisario de Agricultura, Janus Wojciechowski, sí ha dejado abierta la posibilidad de que se pueda usar el fondo de solidaridad europeo | 22/02/2022 |
| LA CARNE DE CERDO IBÉRICO MANTIENE LA CALIDAD ANTE EL CAMBIO CLIMÁTICO, SEGÚN UN ESTUDIO REALIZADO EN GRANADA | La investigación de la Estación Experimental del Zaidín concluye que estos animales desarrollan mecanismos biológicos adaptados | 21/02/2022 |
| AECERIBER RECHAZA LAS ACUSACIONES DE POSIBLE FRAUDE EN EL CERDO IBÉRICO Y DEFIENDE LA VERACIDAD DE SU LIBRO GENEALÓGICO | A la vista de la noticia publicada en el digital The Objetive sobre un programa de radio de Alemania, Deutshlandradio, Aeceriber (Asociacion Espanola de Criadores de Cerdo Ibérico) ha negado cualquier irregaridad fraude en el cerdo ibérico y ha salido al paso con una serie de aclaraciones sobre los distintos contenidos publicados en los medios en relación con el ibérico, su Libro Genealógico y esta Asociación. | 22/02/2022 |
| ESPAÑA OFICIALMENTE LIBRE DE BRUCELOSIS BOVINA | La declaración de España como país oficialmente indemne de brucelosis bovina se suma a la obtenida en 2021 para el ganado ovino y caprino, y culmina el gran esfuerzo realizado por las administraciones públicas y los sectores ganaderos | 21/02/2022 |
| LOS PUNTOS MÁS POLÉMICOS DE LA NUEVA LEY DE BIENESTAR ANIMAL QUE AFECTAN A CAZADORES Y GANADEROS | Indignación por el anteproyecto que obliga a esterilizar, a constituirse en núcleo zoológico con más de 5 perros y que eleva las multas | 19/02/2022 |
| COOPERATIVAS DENUNCIA QUE AGROSEGURO NO REFLEJA LA REALIDAD DE LA SEQUÍA EN EXTREMADURA | La organización asegura que hay una falta de correlación entre los datos que ofrecen ya que `hay zonas en las que incluso falta agua para dar de beber al ganado´ | 18/02/2022 |
ANO "PÉSSIMO" PARA A PRODUÇÃO DE PORCO ALENTEJANO DEVIDO À SECA - CRIADORES  | Os produtores de porco alentejano estão a ter um ano "péssimo" para a engorda dos animais, devido à seca e à falta de pastagens para alimentar os animais, revelou hoje o presidente da associação de criadores. | 18/02/2022 |
| UNA RED DE FINCAS Y UN BANCO DE SEMILLAS PRESERVARÁN LA DEHESA DE SALAMANCA | El Observatorio de la Dehesa de Salamanca, formado por la Universidad de Salamanca y la Diputación, ha puesto en marcha una red de fincas modelo y un banco de semillas con el objetivo de preservar el ecosistema característico de esta provincia. | 17/02/2022 |
| PROPONEN QUE SE CREE UN PERTE PARA LA GANADERÍA EXTENSIVA, LOS PASTOS Y LA DEHESA QUE COMPENSE LOS ERRORES DE LA PAC | La Fundación Savia ha pedido un PERTE (Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica) para los Pastos, la Dehesa y la Ganadería Extensiva | 19/02/2022 |
| PRECIOS DEL CERDO IBÉRICO | Los precios del cerdo ibérico y sus distintas categorías, valores históricos y actuales | 16/02/2022 |
| ASAJA CÓRDOBA CRITICA QUE EL SEGURO POR PÉRDIDA DE PASTOS NO DÉ RESPUESTAS A LA GANADERÍA | La organización agraria solicita al Ministerio de Agricultura indemnizaciones y ayudas directas a los ganaderos que, habiendo cumplido con su obligación de contratar sus polizas de falta de pastos, no se les da cobertura a través del seguro | 17/02/2022 |
| LAS DEHESAS IBÉRICAS SON CLAVES PARA LA CONSERVACIÓN DE LAS GRANDES AVES CARROÑERAS DEL SUR DE EUROPA, SEGÚN CSIC-EBD | Un estudio señala que los buitres leonados adultos que nidifican en colonias presentes desde Andalucía hasta los Pirineos franceses acaban encontrándose en las dehesas del suroeste de España. | 16/02/2022 |
| INFRARROJOS CERCANOS, LA HERRAMIENTA PARA CONOCER LA CALIDAD DEL CERDO IBÉRICO | Investigadores de la Universidad de Córdoba desarrollan un modelo para determinar las características que debe tener la carne | 16/02/2022 |
| LA NUEVA CRIGPS CARNE DE VACUNO DE EXTREMADURA FINALIZA 2021 CON MÁS DE 2 MILLONES DE KG DE CARNE AMPARADA DE TERNERA DE EXTREMADURA | El nuevo CR de Carne de Vacuno de Extremadura que comprende la IGP Ternera de Extremadura y la IGP Vaca de Extremadura, que actualmente tiene Protección Nacional Transitoria hasta su reconocimiento europeo, ha acabado el año con un fuerte crecimiento de animales certificados de Ternera de Extremadura | 16/02/2022 |
| LOS MATADEROS SACRIFICAN UN 6% MÁS DE CERDO DE BELLOTA | La industria cárnica de Guijuelo cree, sin embargo, que la campaña se cerrará con menos sacrificios | Los industriales calculan que a finales de febrero se habrá matado el 90% | 15/02/2022 |
| CONGRESO MUNDIAL DEL JAMÓN: ÚLTIMOS DÍAS PARA LA RECEPCIÓN DE PROPUESTAS DEL CONCURSO DE PÓSTERES | Congreso Mundial del Jamón: últimos días para la recepción de propuestas del concurso de pósteres | 15/02/2022 |
| CREAN UNA PLATAFORMA PARA FACILITAR EL ACCESO AL MERCADO CHINO DE LAS EMPRESAS DE JAMÓN Y EMBUTIDO | Entrii, una startup nacida en abril de 2020, ha desarrollado EDI, la primera plataforma que digitaliza y facilita el proceso de exportación a China de las empresas de alimentos y bebidas, con una plataforma exclusiva para embutidos y jamón. | 15/02/2022 |
| EL CERDO IBÉRICO EXTREMEÑO CONQUISTA CHINA: NO HAY MONTANERA PARA TANTO PEDIDO | Cada marrano ingiere en la dehesa hasta doce kilos diarios de bellota y requiere de un espacio de tres hectáreas para asegurarse el engorde al día de un kilo de peso antes del sacrificio | 14/02/2022 |
| EL XI CONGRESO MUNDIAL DEL JAMÓN CUENTA CON MÁS DE 30 PONENTES | Durante los días 8, 9 y 10 de junio, los asistentes podrán disfrutar de las ponencias de expertos nacionales e internacionales que congregarán a todos los operadores del sector para presentar las últimas novedades | 14/02/2022 |
| ABIERTO EL PLAZO PARA SOLICITAR GANADO SELECTO DE LA RAZA MERINO PRECOZ | Hasta el 4 de marzo, los interesados pueden presentar sus solicitudes a la Diputación de Cáceres y optar a ejemplares de macho y hembra de entre cuatro a cinco meses | 11/02/2022 |
| CONCLUSIONES DEL WEBINARIO SOBRE LOS MITOS DE LA GANADERÍA EXTENSIVA Y EL CAMBIO CLIMÁTICO | La Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo organizó un webinario, centrado en profundizar en la relación entre la ganadería extensiva y el cambio climático. | 11/02/2022 |
| PESTE PORCINA AFRICANA: EL MAPA LANZA UNA CAMPAÑA DE CONCIENCIACIÓN DIRIGIDA A LOS TRANSPORTISTAS | El Ministerio de Agricultura ha lanzado una campaña de concienciación dirigida a los transportistas que hacen transporte internacional encaminada a evitar la entrada de la Peste Porcina Africana (PPA) en España. | 11/02/2022 |
| EL SECTOR PORCINO PORTUGUÉS ADVIERTE DEL COLAPSO INMINENTE SI NO SE TOMAN MEDIDAS CLAVES URGENTES | Tras 3 audiencias de la Federación Portuguesa de Asociaciones de Porcicultores (FPAS) con su Ministerio de Agricultura, FPAS invitó a los productores porcinos portugueses que tuvo lugar el pasado día 8 de febrero en el Auditorio de Leiria. | 11/02/2022 |
| ACUERDO DE LA COORDINACIÓN DE LA NORMA DE CALIDAD DEL IBÉRICO DE 9 DE FEBRERO DE 2022E 2022 | Directrices de actuación en la campaña 2021-22 frente al COVID-19 en relación a los procedimientos y protocolos de aplicación de la Norma de Calidad del Ibérico | 11/02/2022 |
| ITALIA INFORMA DE UN PRIMER CASO DE PESTE PORCINA AFRICANA | Italia ha activado los 'procedimientos de emergencia' tras detectar un caso de Peste Porcina Africana (PPA) al norte del país, en concreto en la localidad de Ovada, en la provincia de Alessandria, en Piamonte, a poco más de 50 km de Génova y a menos de 120 km de Milán. | 10/02/2022 |
| ASÍ RESPONDE LA CE A LA FUNDACIÓN SAVIA: DIFERENCIAR LA GANADERÍA EXTENSIVA | Respuesta del Sr. Wojciechowski en nombre de la Comisión Europea (3 de febrero de 2022) | 10/02/2022 |
| NUEVA PARTIDA DE AYUDAS PARA LOS CRIADORES DE TORO DE LIDIA DE JAÉN | La Consejería ha concedido más de 850.000 euros a 27 explotaciones de cría de ganado bravo de lidia de la provincia | 09/02/2022 |
| TODAS LAS CLAVES DEL PRIMER PERTE AGROALIMENTARIO, QUE BUSCA CREAR 16.000 EMPLEOS | Con una inversión de 1.0000 millones de euros, el proyecto estratégico del Gobierno pretende impulsar la competitividad, la sostenibilidad y la trazabilidad del sector agroalimentario | 09/02/2022 |
| VENDIDOS LOS PRIMEROS CARNEROS MERINOS AUSTRALIANOS EN ESPAÑA TRAS UN PROYECTO DE MEJORA GENÉTICA DE LA DE LA RAZA MERINA | La ganadería Fuente de los Romeros, pionera en el proyecto de mejora genética de la raza merina en España, comienza la venta de sus carneros descendientes de merino australiano, gracias a la inseminación en ovejas pertenecientes a la cabaña Perales. | 08/02/2022 |
| UPA SOLICITA MEDIDAS PARA REGULAR LAS GANADERÍAS DE VACUNO | Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha solicitado al Ministerio de Agricultura una serie de medidas que ayuden a proteger a las ganaderías familiares de vacuno españolas. | 07/02/2022 |
| LA UCO SE REÚNE CON LAS ASOCIACIONES DE LAS RAZAS CÁRDENA ANDALUZA Y NEGRA ANDALUZA | La Universidad llevará a cabo un estudio científico para abordar la calidad de la carne de los animales pertenecientes a estas dos razas autóctonas | 04/02/2022 |
| LA INDUSTRIA SALMANTINA SACRIFICA EN ENERO MÁS CERDO DE BELLOTA DE LO PREVISTO | Los mataderos reflejan un ligero incremento respecto a las matanzas de la campaña pasada | Los animales llegan con más peso y las canales varían de 4 a 5 kilos | 04/02/2022 |
| AUMENTA EL NÚMERO DE FOCOS DE PPA EN ITALIA - AGRODIGITAL | En Italia, el número de casos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes ha aumentado hasta 25 a finales de la semana pasada. Mientras tanto, 114 municipios, 78 de Piamonte y 26 de Liguria han sido declaradas zonas rojas, en las que se aplican los requisitos de protección contra enfermedades. | 04/02/2022 |
| LA FALTA DE PASTORES AMENAZA EL MEJOR SISTEMA ANTIINCENDIOS PARA EL CAMPO EXTREMEÑO | El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ reivindica el pastoreo como una actividad fundamental para mantener y regenerar los paisajes de la dehesa extremeña. Según dice Raúl Muñiz, director técnico de la IGP Cordero de Extremadura, “las ovejas aprovechan los recursos de las zonas que suelen ser las más pobres de nuestra geografía, manteniendo así un equilibrio con nuestro sistema y los paisajes que conocemos”. | 02/02/2022 |
| LA RECUPERACIÓN DEL CAMPO: UNA PRIORIDAD PARA 2022 | Se actuará en pilares como la conservación y restauración de ecosistemas y su biodiversidad | 03/02/2022 |
| CÓRDOBA Y LA ASOCIACIÓN DE MERINO FIRMAN UN ACUERDO PARA DINAMIZAR EL OVINO DE CARNE | El convenio tiene una vigencia de cuatro años de duración y al final de cada anualidad se realizará una memoria conjunta donde se recogerán las actuaciones desarrolladas y los resultados obtenidos en cada una de ellas | 02/02/2022 |
| LA FUNDACIÓN SAVIA PIDE QUE LA GANADERÍA EXTENSIVA DEJE DE SER PERJUDICADA EN LA PAC Y PIDE CAMBIAR EL PLAN ESTRATÉGICO | La Fundación Savia, organización que lleva trabajando firmemente por la protección y el desarrollo de la Ganadería Extensiva desde el inicio de su andadura, cree «en la necesidad de que esta actividad económica, con innumerables beneficios sociales y medioambientales, deje de ser perjudicada de una vez por todas por la PAC». | 02/02/2022 |
| CONVENIO DE CUATRO AÑOS DE COLABORACIÓN POR LA MEJORA GENÉTICA DE LA RAZA MERINA | La Diputación de Córdoba y la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino han suscrito un acuerdo de colaboración. Las actuaciones que se llevarán a cabo están relacionadas con la aplicación de las nuevas tecnologías en materia de reproducción animal y con la puesta en marcha de un centro de recría para testar los futuros sementales de la raza Merina. | 01/02/2022 |
| ECOGRAFÍAS PARA SELECCIONAR LOS MEJORES CARNEROS | Ovino. La cooperativa EA Group desarrolla un sistema para predecir la capacidad reproductiva y la calidad de la carne de los machos | 01/02/2022 |
| LA COMERCIALIZACIÓN SOSTENIBLE DE LOS PRODUCTOS DE DEHESAS Y BOSQUES Y LA CERTIFICACIÓN, EJES PRINCIPALES DE LA ESTRATEGIA DE BIOECONOMÍA FORESTAL DE EXTREMADURA | Pedo Muñoz Barco, inauguró el webinar “Hablan los expertos” del curso de formación ForestGreen Commerce desarrollado por PEFC España | 01/02/2022 |
| AVANCES PARA UN SELLO DE CALIDAD QUE DIFERENCIE LOS PRODUCTOS DE LA GANADERÍA EXTENSIVA | La Fundación Entretantos y la Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo se encuentran trabajando en la diferenciación de los productos procedentes de la ganadería extensiva. “Es ya un clamor la necesidad de diferenciar los productos de la ganadería extensiva como instrumento para avanzar hacia una mayor sostenibilidad y viabilidad de las explotaciones y forma de contribuir al desarrollo rural, la lucha contra la despoblación, la conservación del paisaje y la biodiversidad, frenar el cambio climático y, también, contribuir a reducir la confusión existente en la sociedad”, señalan las dos asociaciones. | 31/01/2022 |
| LA FUTURA “IGP CABRITO DE EXTREMADURA” DA SU PRIMER PASO HACIA EL RECONOCIMIENTO EUROPEO | No solo la carne de ternera, vaca y cordero quiere tener su reconocimiento de calidad diferenciado en Extremadura. La carne de cabrito, menos abundante pero de excelente calidad, también busca su reconocimiento. | 31/01/2022 |
| ASÍ ES LA MONTANERA DEL CERDO IBÉRICO: EL ENGORDE FELIZ, LA CLAVE PARA UN GRAN JAMÓN | Encinas y alcornoques de la dehesa extremeña siembran sus pastos de bellotas. Dulces, son el codiciado oro con el que el más suntuario de los manjares porcinos alcanza su plenitud | 23/01/2022 |
| EL DIRECTOR GENERAL DE LA PAC PRESENTA EL DECRETO DE PLANES DE MEJORA AL SECTOR EXTREMEÑO | El director general de Política Agraria Comunitaria, Javier Gonzalo, ha presentado al sector el decreto de Planes de Mejora en la Comunidad Autónoma de Extremadura, incluidas en el instrumento de recuperación de la Unión Europea para hacer frente al impacto de la crisis COVID-19, y la primera convocatoria para el ejercicio 2021. | 28/01/2022 |
| IDENTIFICACIÓN DE NECESIDADES TECNOLÓGICAS EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DE LA AGROINDUSTRIA DEL CERDO IBÉRICO | Resultados obtenidos en el proyecto INTERREG España-Portugal PRODEHESA MONTADO, cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), con el objetivo de promocionar las actuaciones necesarias para valorizar la dehesa | 28/01/2022 |
| OVINNOVA 2022 ANUNCIA QUE ARRANCA LA ORGANIZACIÓN DEL EVENTO REFERENTE EN EL SECTOR OVINO | El Comité Organizador del Salón Profesional del Ovino (Ovinnova 2022) anuncia a través de las redes sociales que ha comenzado con la organización de este evento que reunirá a las principales empresas y cooperativas del sector, en el que será la segunda edición. “El sector ovino no puede parar”, señala. | 27/01/2022 |
| CONVENIO PARA ACOGER EN CÓRDOBA EL CENTRO DE TESTAJE DE LAS RAZAS DE OVINOS PRECOCES | La Diputación de Córdoba y la Asociación Nacional de Criadores de Ovinos Precoces (AECOP) han suscrito un acuerdo de colaboración para trabajar unidas en actuaciones encaminadas a la dinamización del subsector del ovino de carne mediante la mejora de la raza, la cualificación de los agentes del sector y la mejora de la promoción y comercialización de sus productos derivados. | 28/01/2022 |
| DOP JABUGO IDENTIFICA Y CONTROLA 30.842 CERDOS 'BELLOTA 100% IBÉRICOS' | DOP Jabugo tiene 30.842 cerdos identificados como 'bellota 100 % ibéricos' en las dehesas inscritas en la montanera 2021/2022. | 28/01/2022 |
| EL MAPA INICIA LA INFORMACIÓN PÚBLICA DE LA REGULACIÓN DEL SISTEMA DE INFORMACIÓN DE EXPLOTACIONES AGRÍCOLAS (SIEX) | El nuevo sistema integrará la información existente en los distintos registros de las administraciones competentes en materia agraria para avanzar en la simplificación de trámites para agricultores y ganaderos. La información pública estará abierta hasta el día 16 de febrero | 26/01/2022 |
| LAS RAZAS AUTÓCTONAS REIVINDICAN SU CONJUNCIÓN CON LA GASTRONOMÍA Y EL TURISMO | FITUR, el punto de encuentro global para los profesionales del turismo y la feria líder para los mercados receptivos y emisores de Iberoamérica, fue el escenario en el que las razas puras volvieron a estar presentes, un año más, para poner en valor su relación directa con el turismo y la gastronomía de nuestro país y promocionar así diferentes actividades de ocio y unas producciones que forman parte de nuestra dieta mediterránea, una de las más valoradas en todo el mundo que resulta ser un atractivo turístico en sí misma. | 25/01/2022 |
| AGRICULTURA CONVOCA LAS AYUDAS PARA LA REALIZACIÓN DE LA TRASHUMANCIA | Las subvenciones, financiadas en un 75% por Europa, tienen una cuantía de 60.000 euros y se pueden solicitar en los próximos 15 días hábiles | 25/01/2022 |
| 'AGRIVOLTAICA': ASÍ ES LA INTEGRACIÓN MEDIOAMBIENTAL DE UNA GRAN FOTOVOLTAICA EN PLENO CORAZÓN DE LA DEHESA | 'Talayuela Solar', una de las mayores plantas de Europa (820 hectáreas) apuesta por el fomento de la biodiversidad en su primer año de vida | 25/01/2022 |
| LAS VÍAS PECUARIAS, EN EL PUNTO DE MIRA | Ecologistas en Acción cree que el nuevo decreto puede ser «un coladero que permita hacer cualquier cosa» en esta red de 7.200 kilómetros de caminos | 23/01/2022 |
| 'EL DEHESAFÍO' SEMBRARÁ MÁS DE 1.000 ENCINAS ESTE AÑO EN LOS PEDROCHES | 'El Dehesafío' pone en marcha una recaudación para la siembra de encinas en Los Pedroches la próxima temporada | 22/01/2022 |
| EL COVID PERMITIRÁ ALARGAR LA MONTANERA HASTA MEDIADOS DE ABRIL | En el sector del ibérico se cuestionan estas fechas al atentar contra la calidad, pues se argumenta que la bellota no va a aguantar un mes más de lo que es una campaña normal | 24/01/2022 |
| MEJORES TÉCNICAS DISPONIBLES PARA DISMINUIR LAS EMISIONES EN LA GANADERÍA PORCINA | ¿Sabes cuáles son las medidas más eficaces, aplicables en la práctica y viables económicamente para disminuir las emisiones de amoniaco? Su adecuada aplicación generalizada sería suficiente para cumplir con los requisitos establecidos en la normativa de ordenación porcina. | 24/01/2022 |
| EL VACUNO ESPAÑOL AVANZA HACIA LA SOSTENIBILIDAD DE SU PRODUCCIÓN GRACIAS AL PROYECTO ‘LIFE CARBON FARMING’ | ‘Life Carbon Farming’ es un nuevo proyecto verde, aprobado en la convocatoria de 2020 por la Comisión Europea, que responde claramente a las políticas europeas sobre cambio climático y que va a permitir avanzar al vacuno español en la sostenibilidad de su producción. | 21/01/2022 |
| SI NO QUIERES CARNE, DOS PLATOS: GARZÓN SE VUELVE A REUNIR CON GANADEROS QUE LE PIDEN UN SELLO PROPIO DE GANADERÍA EXTENSIVA | La polémica abierta por el ministro de Consumo, Alberto Garzón, sobre la calidad de la carne y reducir su consumo le ha llevado a reunirse con más colectivos ganaderos de los que él pensara que habría. | 20/01/2022 |
| “LA SECA” PUEDE SER DETECTADA CON DOS AÑOS DE ANTELACIÓN EN LA DEHESA GRACIAS A FOTOGRAFÍAS DE ALTA RESOLUCIÓN ESPACIAL | El cuidado de la dehesa, y especialmente de la encina y el alcornoque, es prioritario para la Comunidad de Extremadura y su cabaña ganadera, además de su actividad forestal, corchera y carbonera. | 20/01/2022 |
| CICYTEX ESTUDIA DISTINTAS TÉCNICAS DE CONTROL DE LA SECA EN LA DEHESA PARA EL DESARROLLO DE UNA ESTRATEGIA DE LUCHA INTEGRADA | Expertos del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) trabajan en el desarrollo de una estrategia de lucha para frenar el avance de la ‘seca’ en la dehesa. Estudian distintas técnicas de control que manejadas de forma integrada permiten definir planes de prevención, mitigación y restauración. Su objetivo es minimizar el daño económico y ambiental que genera la pérdida de encinas y alcornoques afectados por Fitóftora, patógeno causante de la enfermedad. | 12/01/2022 |
| LOS GANADEROS URGEN «MEDIDAS ACTIVAS» ANTE LA LLEGADA DE LA PESTE PORCINA AFRICANA A ITALIA | Unión de Uniones pide al Ministerio de Agricultura el refuerzo de las medidas existentes, así como otras nuevas que prevengan y solucionen «el posible impacto económico y social» | 12/01/2022 |
| IMPORTANCIA DE ‘CHLAMYDIA ABORTUS’ Y ‘COXIELLA BURNETII’ EN LOS ABORTOS DE PEQUEÑOS RUMIANTES EN PORTUGAL | La cría de ovino y caprino es una práctica habitual en Portugal. Estos animales se producen para obtener materias primas como leche, carne y lana. La ocurrencia de abortos es un problema económico para el productor y un problema de salud y seguridad alimentaria. Además, hay que tener en cuenta que Chlamydia abortus y Coxiella burnetii se encuentran entre los agentes infecciosos con mayor potencial abortivo. | 14/01/2022 |
| FRAUDE ALIMENTARIO: LA GUARDIA CIVIL INVESTIGA UN ENTRAMADO EMPRESARIAL QUE COMERCIALIZABA ILEGALMENTE PRODUCTOS IBÉRICOS | La Guardia Civil ha detenido a una persona e investiga a otras nueve (algunas de ellas, con antecedentes por hechos similares investigados en la Operación 'Paola') como presuntos autores de los delitos de estafa, falsedad documental, contra la salud pública y los consumidores, relacionados con la comercialización fraudulenta de productos cárnicos curados, principalmente de ibéricos. | 13/01/2022 |
| LOS GANADEROS URGEN «MEDIDAS ACTIVAS» ANTE LA LLEGADA DE LA PESTE PORCINA AFRICANA A ITALIA | Unión de Uniones pide al Ministerio de Agricultura el refuerzo de las medidas existentes, así como otras nuevas que prevengan y solucionen «el posible impacto económico y social» | 12/01/2022 |
| TITULARIDAD COMPARTIDA EN LAS EXPLOTACIONES AGRARIAS | Boletín de Titularidad Compartida del mes de Diciembre ofrecido por AECERIBER | 11/01/2022 |
| SISTEMA Y NUEVAS TARIFAS PARA LOS DATOS DE LAS EXPLOTACIONES GANADERAS EN EL LIBRO GENEALÓGICO | Todas las explotaciones ganaderas que cuentan con reproductores (machos y hembras) inscritos en el Libro Genealógico de la Raza Porcina Ibérica disponen de una PLATAFORMA informática habilitada por AECERIBER para realizar las gestiones de los datos relativos a sus reproductores y nacimientos denominada “IBERIAN”. | 11/01/2022 |
| LA PESTE PORCINA AFRICANA, MÁS CERCA DE ESPAÑA TRAS DETECTARSE UN FOCO EN ITALIA | El caso detectado en Italia supone un incremento del riesgo en España debido a la cercanía del foco, hasta ahora el más cercano a la frontera nacional | 10/01/2022 |
| PRECIOS DEL CERDO IBÉRICO | Los precios del cerdo ibérico y sus distintas categorías, valores históricos y actuales | 10/01/2022 |
| INVESTIGADORES DEL IGM CUANTIFICAN EL IMPACTO ECONÓMICO DE LOS ABORTOS POR TOXOPLASMOSIS EN REBAÑOS DE OVEJAS | Esta enfermedad, distribuida mundialmente, causa importantes pérdidas a los ganaderos que son difíciles de precisar. Este estudio realiza una estimación en dos rebaños y determina los factores más influyentes | 10/01/2022 |
| LA PANDEMIA TAMBIÉN AFECTA A LA MONTANERA | Los positivos de ganaderos, inspectores y trabajadores de los mataderos obligan a que se prorroguen los plazos establecidos | 10/01/2022 |
| EL MINISTERIO PUBLICA SU PLAN DE VIGILANCIA DE LA LENGUA AZUL PARA EL AÑO 2022 | El Programa de Vigilancia, Control y Erradicación de la Lengua Azul 2022, que ha sido publicado recientemente en su página web por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) | 10/01/2022 |
| EL MINISTERIO SE PLANTEA COMO OBJETIVO QUE ESPAÑA SIGA SIENDO LIBRE DE BRUCELOSIS OVINA Y CAPRINA EN 2022 | La Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado el Programa Nacional de Vigilancia y Control de la Brucelosis Ovina y Caprina 2022. | 07/01/2022 |
| DE AUSTRALIA A LA CORONADA EN BUSCA DE LA MEJOR LANA MERINA | Australia ha sido durante la últimas décadas una de las mayores potencias mundiales en ganadería de ovino, no solo para carne sino también por la calidad de la lana. Aunque esté situada a miles de kilómetros de distancia, el propietario de la la explotación Finca Fuente de los Romeros, situada entre las localidades de la Coronada y Campanario, siempre se sintió atraído por su ejemplo. | 03/01/2022 |
| FABRICACIÓN ADITIVA CON CORCHO: LA INNOVACIÓN QUE DA FUTURO AL MONTE ALCORNOCAL ANDALUZ | Los investigadores logran desarrollar más de 15 materiales y 40 diseños de productos en los que se ‘reinventa’ el corcho | 04/01/2022 |
| EL SECTOR DEL IBÉRICO TOMA MEDIDAS FRENTE AL COVID-19: ESTAS SON LAS NUEVAS DIRECTRICES | La Mesa de Coordinación del Ibérico ha establecido una serie de medidas a seguir para los controles de la entrada a la montanera y regular la actividad en los mataderos | 04/01/2022 |
| APROBADA LA RENOVACIÓN DEL CONVENIO PARA LA REGENERACIÓN DE LA DEHESA DE LOS PEDROCHES | El Ayuntamiento, la fundación Ricardo Delgado Vizcaíno y fundación PRODE aprueban el quinto convenio de El Dehesafío | 03/01/2022 |
| ACUERDO MESA DEL IBÉRICO | Acuerdo de la Mesa del Ibérico que habilita medidas especiales para la presente Campaña de Montanera y los efectos de la sexta ola de la pandemia. | 03/01/2022 |
| LA IMPORTANCIA DEL SISTEMA DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA DE PARCELAS AGRÍCOLAS (SIGPAC) EN LA PRÓXIMA POLÍTICA AGRARIA COMÚN | Será fundamental para la denominada solicitud automática de la PAC, en la que los beneficiarios no tendrán que presentar su solicitud de ayudas parcela a parcela, sino que sea el propio sistema el que calcule y otorgue las ayudas con la información de que se disponga | 01/01/2022 |
| LA APP EXTREMEÑA RANCHER PLUS LLEGA AL MEDIO MILLAR DE DESCARGAS | La app está disponible en IOS y Android y tiene conexión con el sistema OVZnet de la Consejería de Agricultura | 28/12/2021 |
| EL GOBIERNO REGULA EL RECONOCIMIENTO DE LAS ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES Y ASOCIACIONES GANADERAS DE CARNE DE VACUNO, OVINO Y CAPRINO | El Consejo de Ministros aprobó ayer, a propuesta del Ministerio de Agricultura (MAPA), un real decreto por el que se regula el reconocimiento de las organizaciones de productores y sus asociaciones de los sectores ganaderos de carne de vacuno y de carne de ovino, y se establecen las condiciones para la negociación contractual por parte de estas organizaciones y sus asociaciones. | 29/12/2021 |
| GUÍA DEL JAMÓN IBÉRICO: TRUCOS Y ASPECTOS A TENER EN CUENTA PARA DAR CON LA PIEZA PERFECTA | La app gratuita «Ibérico» permite verificar y consultar la trazabilidad de los jamones y paletas ibéricos | 24/12/2021 |
| LONJA DE EXTREMADURA: ANIMALES CEBADOS DE BELLOTA «DE MUY BUENA CALIDAD» | Esta campaña del mercado porcino dará estos cerdos dada la montanera y esperando que «no haya sobresaltos y reine la estabilidad» | 24/12/2021 |
| INGA FOOD: PRIMERA EMPRESA EUROPEA DE PRODUCCIÓN PORCINA EN CERTIFICAR LA DECLARACIÓN AMBIENTAL DE PRODUCTO EN CARNE DE CERDO IBÉRICO | Esta DAP presenta los impactos ambientales directos e indirectos asociados a la reproducción y cría del cerdo ibérico, desarrollada por Inga Food en granjas de cebo o cría en montanera, antes de entrar a matadero. | 23/12/2021 |
| VACUNAS PARA LA LENGUA AZUL Y AYUDAS A LAS EXPLOTACIONES, ENTRE LAS NUEVAS MEDIDAS PARA AGRICULTURA | Begoña García Bernal, consejera de Agricultura, ha comparecido para detallar lo aprobado en esta reunión; en total, habrá 57 millones de los fondos de recuperación para el campo | 21/12/2021 |
| LA DEHESA ONUBENSE DEMUESTRA SUS FORTALEZAS Y RECLAMA APOYO | Villanueva de los Castillejos (Huelva) acoge una jornada sobre ganadería extensiva. La ganadería, vanguardia de las alianzas comerciales | 22/12/2021 |
| LA ASOCIACIÓN DE CRIADORES DE LA RAZA NEGRA ANDALUZA LANZA SU NUEVA WEB | Es dinámica, navegable y con un diseño más actual para que los usuarios que accedan a ella tengan una experiencia de navegación mucho más satisfactoria | 20/12/2021 |
| GO FERTIRRIEGO PRESENTA SU PROYECTO DE INNOVACIÓN DEL ALCORNOCAL | Los socios del proyecto Go Fertirriego, centrado en el cultivo con fertirrigación de alcornoques para la producción de corcho, han adelantado en una jornada informativa, celebrada en el vivero de Rueda Chica (Pueblonuevo del Guadiana), los avances en innovación del grupo de trabajo. El objetivo es cambiar el modelo actual probando las posibilidades del alcornoque para intentar obtener mayor cantidad de corcho y de más calidad. | 15/12/2021 |
| LA GANADERÍA EXTENSIVA RECLAMA SU SITIO EN LOS PLANES ESTRATÉGICOS | La Fundación Savia busca apoyos en Europa para separar dehesa de intensivo. La ganadería extensiva avanza en sostenibilidad | 15/12/2021 |
| LA GANADERÍA EXTENSIVA, NADA QUE VER CON LA GANADERÍA INDUSTRIAL | Ya es hora de aclarar qué tipo de ganadería es la que contamina, y cuál de ellas no solo no contamina, sino que descontamina | 15/12/2021 |
| LA PAC TENDRÁ UNA AYUDA QUE PRIORIZARÁ A LA GANADERÍA EXTENSIVA Y QUE GARANTIZA 10,29€ POR CABEZA DE GANADO EN OVINO Y CAPRINO | Castilla-La Mancha ha conseguido, en la negociación nacional del Plan Estratégico de la nueva PAC que regirá a partir de 2023, una ayuda que prioriza a la ganadería extensiva, lo que implicará rentabilidad para este modelo productivo tan apoyado por Castilla-La Mancha al garantizar un pago de 10,29€ por cabeza de ganado en ovino y caprino. | 12/12/2021 |
| PASTOREO, LA INICIATIVA DE INTEROVIC PARA FOMENTAR EL CONOCIMIENTO EL SECTOR, ATRAE A CERCA DE 800 PERSONAS | Cerca de 800 personas pasaron este fin de semana por Pastoreo, la primera pop up que INTEROVIC ha abierto en Madrid para fomentar el conocimiento y el consumo de la carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional. | 30/11/2021 |
| GESTIÓN TÉCNICA EN VACAS NODRIZAS DE RAZA AVILEÑA-NEGRA IBÉRICA | La versión completa de este artículo técnico está disponible en el número 44 de la revista de la Real Federación, a partir de la página 69 | 29/11/2021 |
| QUÉ ES EL MANEJO HOLÍSTICO? | Esta nueva estrategia ha hecho no solo que la dehesa se esté recuperando, sino que los ganaderos y agricultores ahorren dinero en pienso y paja | 29/11/2021 |
| EUROPA RECONOCE LOS BENEFICIOS DE LA GANADERÍA EXTENSIVA Y LA FERTILIZACIÓN ORGÁNICA | UPA impulsa un documento informativo en el CESE europeo que describe los beneficios de la ganadería extensiva y la fertilización orgánica para la sociedad y el medio ambiente | 10/12/2021 |
| EL CESE PIDE QUE LA GANADERÍA EXTENSIVA TENGA UN TRATO FAVORABLE EN LA NUEVA PAC | El Consejo Económico y Social Europeo (CESE) pide un trato diferenciado y favorable para la ganadería extensiva y los fertilizantes orgánicos en los planes estratégicos nacionales de aplicación de la Política Agraria Común (PAC). Esta petición se ha realizado a través de un informe informativo de iniciativa propia sobre los beneficios de la ganadería extensiva y de los fertilizantes orgánicos en el contexto del Pacto Verde Europeo. | 10/12/2021 |
| LA DEHESA DE SALAMANCA SE CONVIERTE EN LA CUNA DE LOS PAVOS IBÉRICOS CEBADOS CON BELLOTA | El proyecto de la Junta y Cascajares incluye que los pavos son de raza ibérica, la crianza se hace en semilibertad y su alimentación es totalmente ecológica con una dieta a base de bellotas durante el invierno | 10/12/2021 |
| EL JAMÓN IBÉRICO SE DISPARARÁ DE PRECIO EN 2022 TRAS CAER UN 15% EL CENSO DE CERDOS | Los costes fijos de producción se han encarecido: el saco de pienso ha subido un 25%. | 08/12/2021 |
| PRECIOS DEL CERDO IBÉRICO | Los precios del cerdo ibérico y sus distintas categorías, valores históricos y actuales | 06/12/2021 |
| DESARROLLAN UNA VACUNA DUAL CONTRA EL VIRUS DE LA LENGUA AZUL Y EL DE LA FIEBRE DEL VALLE DEL RIFT | Ambas enfermedades comparten varios aspectos epidemiológicos, lo que posibilita la creación de vacunas multivalentes y permite reducir los costes | 03/12/2021 |
| 33.000 CERDOS PARA SER CERTIFICADOS POR LA DO, EL MEJOR DATO DESDE 2009 | En las últimas campañas apenas se han sobrepasado los 23.000 cerdos con DO | 03/12/2021 |
| EL PAPEL DE LA DEHESA EN LA CALIDAD DEL JAMÓN IBÉRICO, EN TVE | El profesor de Producción Animal de la Universidad de Córdoba Vicente Rodríguez analiza qué hace que el jamón ibérico sea un producto de calidad en 'La Universidad Responde' de La 2 de Televisión Española | 01/12/2021 |
| ASICI Y EDUCARNE FIRMAN UN ACUERDO PARA PROMOVER LA CAPACITACIÓN DE PROFESIONALES CARNICEROS Y CHARCUTEROS | La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) y el centro de formación, innovación y desarrollo del sector cárnico, Educarne, han firmado esta mañana un acuerdo de colaboración a través del cual ponen en marcha acciones formativas, informativas y promocionales con el objetivo de afianzar y fortalecer la figura de los profesionales carniceros y charcuteros como prescriptores de los productos Ibéricos, así como poner en valor la calidad del producto, incrementar su conocimiento diferencial y el de sus atributos y características. | 03/12/2021 |
| COMIENZA A COTIZAR EL IBÉRICO DE BELLOTA CON CIFRA RÉCORD PARA LOS ANIMALES DEL 50% | Se marcó una horquilla que oscila entre los 2,95-3,15 euros en la lonja celebrada en Ciudad Rodrigo (Salamanca), con motivo de la Feria de San Andrés | 01/12/2021 |
| DEFENSA DE LOS VALORES DEL TORO EN LA ENTREGA DE LOS IV PREMIOS UCTL | S.A.R. la Infanta Dña. Elena de Borbón: “me enorgullece especialmente cerrar este acto que reconoce por un lado la labor de defensa al campo bravo que realiza cada mañana mi querido Carlos Herrera y por otro lado también quiero resaltar la trayectoria ganadera de un señor, de un profesional y un artista que siente el caballo y el toro desde la cuna, mi querido Don Álvaro Domecq” | 01/12/2021 |
| «AHORA ME GASTO MENOS DINERO EN PIENSO Y PAJA» MANEJO HOLÍSTICO | Los ganaderos que han empezado a implantar el redileo casi diario, el cercado provisional y descansos largos ven los primeros resultados en sus fincas de dehesa | 27/11/2021 |
| LONJA DE EXTREMADURA: INCREMENTOS EN PRECIOS DE OVINO, AUNQUE NO TAN AGRESIVOS COMO EN SEMANAS PASADAS | El mercado de ovino se encuentra en punto de inflexión en el que, con los precios actuales, puede frenarse el consumo y derivarse a otras carnes | 26/11/2021 |
| UNA ALIANZA ENTRE ESPAÑA, PORTUGAL Y FRANCIA LOGRA SALVAR DE LOS MOTIVOS IDEOLÓGICOS LAS AYUDAS DE LA PAC AL TORO BRAVO | La Unión de Criadores de Toros de Lidia, en compañía de sus entidades homólogas en Portugal y Francia -Associação Portuguesa de Criadores de Toiros de Lide y Association des Eleveurs Français de Taureaux de Combat- respectivamente, han informado sobre la defensa de los intereses ganaderos del sector de bravo en el marco de la PAC, donde se ha logrado que se apruebe sin discriminación a la raza de bravo por motivos ideológicos. | 25/11/2021 |
| REVOLUCIÓN EN LA DEHESA: UN PROYECTO CONSIGUE QUE ENCINAS JÓVENES DEN BELLOTAS EN SOLO 2 AÑOS | Un proyecto experimental ha conseguido que las encinas jóvenes den bellotas en solo dos años. Hasta ahora había que esperar de 15 a 30 años para normalizar su producción. | 24/11/2021 |
| PRECIOS DEL CERDO IBÉRICO | Los precios del cerdo ibérico y sus distintas categorías, valores históricos y actuales | 22/11/2021 |
| LA JUNTA DE EXTREMADURA CREE QUE LOS ECOESQUEMAS BENEFICIARÁN A SUS GANADEROS DE EXTENSIVO | El consejero de Economía, Ciencia y Agenda Digital de la Junta de Extremadura, Rafael España, aboga por el desarrollo de la I+D+i en la modernización y digitalización de las explotaciones agrarias en el campo del siglo XXI para mejorar la calidad de vida de los agricultores y ganaderos y fijar la población en el medio rural. | 19/11/2021 |
| UCTL CELEBRA UNA RUEDA DE PRENSA SOBRE LA DEFENSA DE LOS INTERESES DEL SECTOR BRAVO EN LA PAC | La Entidad estará acompañada por las asociaciones homólogas en Portugal -Associação Portuguesa de Criadores de Toiros de Lide- y en Francia -Association des Eleveurs Français de Taureaux de Combat- | 19/11/2021 |
| EL GRUPO OPERATIVO REDAPORC CONTRIBUIRÁ A REDUCIR EL USO DE ANTIBIÓTICOS DEL SECTOR PORCINO EN UN 50% HASTA 2030 | El Grupo Operativo REDaPORC está trabajando en un proyecto de innovación que tiene como objetivo principal acelerar el proceso de reducción de utilización de antibióticos en las granjas de porcino y responder así al reto planteado por la estrategia “Farm to Fork” de reducir la venta general de antimicrobianos en la UE para animales de granja en un 50% hasta 2030. | 19/11/2021 |
| ANPROGAPOR ADVIERTE DEL AVANCE DE LA PESTE PORCINA AFRICANA POR VARIOS PAÍSES DE EUROPA | “La peste porcina africana sigue avanzando por Europa y aprovecha cualquier resquicio para hacerlo. Lo que se preguntan los países es por dónde puede entrar”, según señaló Miguel Ángel Higuera, veterinario y director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor), en el trascurso de un seminario web bajo el título ‘¿Estamos protegidos ante la peste porcina?’, promovido por la Organización Colegial Veterinaria (OCV). | 16/11/2021 |
| DURO ATAQUE A LA ESENCIA DE LA PAC: LE ACUSAN DE CONVERTIR A LA GANADERÍA EXTENSIVA Y LA DEHESA EN VÍCTIMAS DE OTROS INTERESES | La Fundación Savia considera víctima propiciatoria de la PAC a la ganadería extensiva y la dehesa, al denunciar que el sistema utilizado por el Gobierno prima otros cultivos sobre el de los pastos en el Pago Básico, además de mantener demasiadas regiones y los derchos históricos. | 18/11/2021 |
| LA APLICACIÓN EXTREMEÑA QUE PERMITE GESTIONAR EXPLOTACIONES DE BOVINO | Servetex crea una app, Rancher Plus, que realiza todos los trámites en la OVZnet de Agricultura desde un móvil, una tablet o un portátil | 15/11/2021 |
| TAURO, EL PRIMER PROYECTO DE INNOVACIÓN CON SELLO EUROPEO PARA EL SECTOR DE BRAVO | Capitaneado por la Unión de Criadores de Toros de Lidia (UCTL), TAURO cuenta con seis socios fundamentales que investigarán, analizarán, difundirán, comunicarán la importancia de una carne desconocida, sostenible y saludable | 16/11/2021 |
| SE PRESENTA EL GRUPO OPERATIVO SOBRE PESTE PORCINA AFRICANA (PREVPA) | Este lunes 15 se ha presentado en la sede de Asaja al Grupo Operativo sobre Peste Porcina Africana (PrevPa). | 15/11/2021 |
| EL PREMIO ESPIGA CORDEREX-CAJA RURAL EXTREMADURA ABRE LA CONVOCATORIA DE SU DECIMOCUARTA EDICIÓN CON DOS NUEVAS CATEGORÍAS | El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ y Caja Rural de Extremadura celebrarán la XIV edición del Premio Espiga los días 29 y 30 de noviembre en la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura (ESHAEX) en Mérida. | 14/11/2021 |
| LA INVESTIGACIÓN Y LA INNOVACIÓN, EJES DE PROVACUNO PARA MEJORAR LOS OBJETIVOS DE REDUCCIÓN DE EMISIONES | PROVACUNO ha apuntado a la investigación y la innovación como ejes estratégicos del sector para mejorar incluso los objetivos de reducción de emisiones marcados en la cumbre internacional sobre el cambio climático COP26, que se ha celebrado en Glasgow (Escocia) del 31 de octubre y el 12 de noviembre. | 15/11/2021 |
| EL JAMÓN IBÉRICO SE LANZA A LA CONQUISTA DEL HERMÉTICO MERCADO ASIÁTICO: PREVÉN 'ENAMORAR' A 111 MILLONES DE CHINOS | El presidente de ASICI, Antonio Prieto, prevé ampliar las ventas un 60% en el gigante asiático gracias a que se han ampliado a 57 los establecimientos autorizados para exportar así como a una campaña de promoción del producto. | 15/11/2021 |
| LA DOP LOS PEDROCHES ALERTA DE LA FALTA DE CERDO IBÉRICO | La crisis afecta solo a la carne fresca, ya que la disponibilidad de jamón está más que asegurada | 14/11/2021 |
| LOS GANADEROS PRESENTAN SU PROPUESTA DE MEJORA PARA LA NORMA DE ORDENACIÓN DE LAS GRANJAS BOVINAS | UPA considera que una serie de disposiciones son inaplicables debido al tamaño, régimen de tenencia y aprovechamiento de las granjas | 11/11/2021 |
| BUENAS PREVISIONES PARA LA MONTANERA EN CÓRDOBA: EL SECTOR ESPERA A MÁXIMA CALIDAD Y EXCELENCIA | Asaja prevé que el hundimiento de las cotizaciones que se registró en 2020 cambie sus tornas en los próximos meses | 11/11/2021 |
| INSTAN A UNA ADECUADA GESTIÓN DEL ARBOLADO PARA MANTENER LA DEHESA DE LOS PEDROCHES | Expertos abordan la prevención y el control y su pervivencia en el contexto actual | 11/11/2021 |
| EL LUNES 15 DE NOVIEMBRE SE PRESENTA GO TAURO | Se trata de un Grupo Operativo que por primera vez en la historia financiará un proyecto para el sector de bravo | 11/11/2021 |
| LA SEQUÍA Y LA PANDEMIA MARCAN LA CAMPAÑA DEL CORCHO EN HUELVA QUE AFRONTA LOS PRECIOS IRREGULARES | Asaja-Huelva ha hecho un balance de una campaña del corcho en la provincia, la cual ha estado marcada por la incertidumbre y los precios irregulares | 07/11/2021 |
| CONSTATADA LA CIRCULACIÓN POR EUROPA DE CINCO SEROTIPOS DE LA LENGUA AZUL EN EL PRESENTE AÑO | Los países europeos notificaron oficialmente un total de 152 focos de lengua azul en el continente durante el primer semestre del año 2021. La distribución por países ha sido la siguiente: Italia (85), Rumanía (27), Grecia (13), España (11), Francia (10), Bélgica (3), Alemania (1), Bulgaria (1) y Croacia (1). | 09/11/2021 |
| LOS SECTORES CÁRNICO Y GANADERO SE COMPROMETEN A REDUCIR UN 30 % SUS EMISIONES GEI | ASICI, AVIANZA, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC y PROVACUNO han manifestado, con motivo de la Cumbre sobre el Cambio Climático COP26, que se celebra estos días en Glasgow, que están trabajando de forma coordinada para reducir en un 30 % las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) atribuibles a su actividad, como parte de su firme compromiso para avanzar hacia la neutralidad ambiental y el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). | 08/11/2021 |
| EL GOBIERNO BRITÁNICO APUESTA POR LAS HECES DEL CERDO PARA REDUCIR LA CONTAMINACIÓN | El proyecto se llama PigProGrAm y contará con la colaboración de expertos en agricultura e ingeniería | 09/11/2021 |
| ASAJA SALAMANCA TILDA DE “INCONGRUENTES” CIERTAS MEDIDAS QUE SE INTENTAN IMPONER CON LA ORDENACIÓN DE EXPLOTACIONES BOVINAS | La organización agraria ASAJA Salamanca califica de “incongruentes” determinadas medidas que podrían imponerse con el nuevo real decreto sobre ordenación de explotaciones bovinas. Ésta es la impresión que ha dejado claro la OPA, tras celebrar esta mañana del 4 de noviembre una sectorial de vacuno donde, además, se han tratado otros temas de especial relevancia para los ganaderos como la campaña de saneamiento y las futuras ayudas para la creación o ampliación de cebaderos. | 05/11/2021 |
| NUEVA FÓRMULA PARA SABER SI UN JAMÓN IBÉRICO ES DE BELLOTA | Los análisis de aromas que se realizan en la industria alimentaria se suelen hacer a través de paneles humanos, con expertos entrenados en la identificación de determinadas características aromáticas. Sin embargo, es una metodología cara y muy subjetiva, lo que dificulta la reproducibilidad y fiabilidad de los resultados. | 05/11/2021 |
| LOS GANADEROS PODRÁN HACER DESBROCES SUBVENCIONADOS EN LA DEHESA SIN COMPROMETER LAS AYUDAS PAC | La última convocatoria de la Junta para realizar trabajos de conservación y mejora en ecosistemas forestales permanece abierta | 03/11/2021 |
| LA DIPUTACIÓN DE BADAJOZ VALORIZA LOS RECURSOS DEL OVINO CON UN PROYECTO SOBRE LANA REGENERATIVA | La finca La Cocosa, propiedad de la Diputación de Badajoz y gestionada por el Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, ha recibido la visita del alumnado de Ingeniería Agraria de la Universidad de Extremadura para participar en las actividades del proyecto ‘Lana Regenerativa: recursos naturales para revitalizar el territorio y la comunidad’. | 04/11/2021 |
| EL PROYECTO DE DECRETO QUE REGULA LAS AYUDAS PARA TRANSFORMAR Y COMERCIALIZAR PRODUCTOS AGRÍCOLAS EN EXTREMADURA, EN AUDIENCIA PÚBLICA | La Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio publica hoy en el Diario Oficial de Extremadura (DOE) la resolución por la que se acuerda la apertura del trámite de consulta, audiencia e información pública del proyecto de decreto que regula las ayudas para inversiones destinadas a la transformación y comercialización de productos agrícolas en la comunidad autónoma. | 03/11/2021 |
| ÉVORA RECEBE WORKSHOPS SOBRE SANIDADE NO MONTADO | O MED – Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento da Universidade de Évora em conjunto com a ACPA – Associação de Criadores de Porco Alentejano, a ESDIME – Agência para o Desenvolvimento Local no Alentejo Sudoeste e a Terras Dentro – Associação para o Desenvolvimento Integrado, organizam a 3ª edição dos Workshops Formativos sobre a sanidade no montado entre os dias 8 de novembro e 16 de dezembro, em formato presencial e online. | 02/11/2021 |
| LA INTERPROFESIONAL ADVIERTE DE UN DESCENSO DE CERDOS EN MONTANERA | Antonio Prieto, su presidente, explica que a falta de datos definitivos todo apunta a ello porque hubo ‘ajuste’ de madres en la pandemia. Optimismo con la campaña de Navidad | 01/11/2021 |
| LA DEHESA RESISTE FRENTE A LAS MACROGRANJAS | Ibérico. La región sigue siendo una referencia frente a otros territorios en los que gana peso la ganadería intensiva | 01/11/2021 |
| BIENESTAR ANIMAL EN LAS EXPLOTACIONES GANADERAS: SE SOMETE A CONSULTA PÚBLICA EL NUEVO REAL DECRETO | El MAPA ha iniciado el periodo de consulta pública de un nuevo real decreto para mejorar el bienestar animal en las explotaciones ganaderas. | 29/10/2021 |
| ASICI REFUERZA EL PODER DE PRESCRIPCIÓN DE LOS PROFESIONALES DE LA GRAN DISTRIBUCIÓN | La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico colabora con la cadena de distribución Carrefour formando a los profesionales charcuteros para poner en valor su papel como prescriptor en las ventas de los Jamones y Paletas Ibéricos. | 27/10/2021 |
| LAS SIETE PRÁCTICAS PROPUESTAS PARA COBRAR LOS ECOESQUEMAS DE LA PAC | La agricultura baja en carbono y la agroecología centran las siete prácticas sostenibles que ha propuesto el Gobierno a las comunidades autónomas para el diseño de los ecoesquemas en la nueva Política Agraria Común (PAC). | 23/10/2021 |
| DOS CASOS DE LENGUA AZUL EN CIUDAD REAL OBLIGAN A AMPLIAR LA ZONA DE RESTRICCIÓN DEL SEROTIPO 4 | Los Servicios Veterinarios Oficiales de Castilla-La Mancha han notificado la presencia del serotipo 4 del virus de la lengua azul en dos explotaciones de ovino situadas en los municipios de Alamillo y Guadalmez, al sur de la provincia de Ciudad Real, en una zona muy cercana a las vecinas provincias de Badajoz y Córdoba. | 19/10/2021 |
| LA NUEVA CAMPAÑA QUE HA LANZADO LA INTERPROFESIONAL DEL IBÉRICO SUPONE EL MAYOR ACONTECIMIENTO DE PROMOCIÓN E IMAGEN DEL SECTOR IBÉRICO HASTA LA FECHA | Hace escasamente dos semanas se producía el mayor acontecimiento de promoción e imagen del sector ibérico hasta la fecha. El lanzamiento de una campaña internacional «Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo», dotada de un presupuesto que jamás ha tenido nuestro sector, casi doce millones de euros en tres años. | 19/10/2021 |
| NO SON SOLO PARA LOS CERDOS: POR QUÉ DEBERÍAMOS EMPEZAR A COMER BELLOTAS | La bellota es el fruto de los árboles del género Quercus, que cuenta con unas 400 especies distribuidas por todo el hemisferio norte. En las dehesas extremeñas predominan la encina (Q. ilex) y el alcornoque (Q. suber), pero el interés principal de consumo recae sobre la primera. | 19/10/2021 |
| LA DEHESA Y EL GANADERO DE EXTENSIVO, PERJUDICADOS Y ABANDONADOS CON LA NUEVA PAC | Jesús Castaño, presidente de la Asociación de Ganaderos de Morucha, tilda de dejadez y abandono a las razas autóctonas por parte del ministerio | 16/10/2021 |
| PRESENTACIÓN DE LA GUÍA DE USO RESPONSABLE DE MEDICAMENTOS EN OVINO Y CAPRINO | La Fundación Vet+i nació en 2008, aunando los esfuerzos del sector público-privado de la sanidad animal en España, con el objetivo de impulsar innovaciones para que el sector tenga nuevas herramientas necesarias. | 18/10/2021 |
| LA CARNE DE CORDERO PRESENTA SU CAMPAÑA PARA CONQUISTAR AL FOODIE PREOCUPADO POR EL PLANETA | Que el CEO de Ecoalf, Javier Goyeneche, la primera marca española de moda Bcorp, haya sido el invitado principal en la Jornada de Innovación de Interovic, es, además de sorprendente, una declaración de intenciones en toda regla. | 16/10/2021 |
| EL DIRECTOR DE LA PAC CONCRETA QUE EN 2023 GANADERÍAS DE PORCINO Y EQUINO QUE NO CUENTEN CON PAGO BÁSICO PODRÁN ACCEDER A LA RESERVA NACIONAL | El director general de Política Agraria Comunitaria de la Junta de Extremadura, Javier Gonzalo, ha participado este jueves en un encuentro con profesionales del mundo agrario y ganadero, organizado en Zafra, donde ha impartido una ponencia sobre la nueva PAC. | 14/10/2021 |
| CERCA DE 150 GRANJAS PORCINAS SE DISPUTAN LOS PREMIOS PORC D'OR 2021 | El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha anunciado las granjas porcinas que optan a los premios Porc d’Or a la excelencia en la producción porcina. Un total de 142 granjas acumulan 195 nominaciones y optan a 79 premios. | 14/10/2021 |
| PUBLICADA LA MODIFICACIÓN DE LA ORDEN GENERAL DE VEDAS QUE DETERMINA EL PERIODO HÁBIL Y LOS COTOS PARA CAZAR JABALÍES AL SALTO EN EXTREMADURA | El Diario Oficial de Extremadura publica este jueves una orden de la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio por la que se modifica la orden general de vedas en Extremadura, en la que se determinan el periodo hábil para la modalidad de caza de jabalí al salto y los cotos autorizados para dicha práctica. | 14/10/2021 |
| LA PUESTA EN MARCHA DEL GRAN MATADERO DE ZAFRA SE RETRASA POR UN CONFLICTO CON EL AYUNTAMIENTO | Los promotores critican que el Consistorio no ejecute la conexión a la red eléctrica; el alcalde reseña que es una actuación compleja y cuestionada ahora por funcionarios municipales | 14/10/2021 |
| UN ESTUDIO DE ICMC-CICYTEX Y LA UEX DESARROLLA MODELOS EPIDEMIOLÓGICOS QUE AYUDAN A EXPLICAR LA PROPAGACIÓN DE LA SECA EN ENCINAS Y ALCORNOQUES | Investigadores del Área de Sistemas Forestales del Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal (ICMC), centro adscrito a CICYTEX, y de la Universidad de Extremadura han desarrollado modelos epidemiológicos (comportamiento de la enfermedad) que ayudan a explicar cómo se propaga ‘la seca’ en encinas y alcornoques. El objetivo de este trabajo es ampliar el conocimiento que existe sobre las vías de dispersión y contagio del patógeno que la provoca (Fitóftora) para diseñar mejores estrategias de control. | 07/10/2021 |
| ECOLOGISTAS EN ACCIÓN PROPONE CREAR MATADEROS MÓVILES EN EXTREMADURA PARA QUE LOS GANADEROS TENGAN ALTERNATIVAS FRENTE A LOS GRANDES MATADEROS | También piden recuperar los mataderos de titularidad municipal y regional | 06/10/2021 |
| ASICI PONE EN MARCHA UNA CAMPAÑA PROMOCIONAL QUE DURARÁ 3 AÑOS PARA DESPERTAR EL SENTIDO ASICI PONE EN MARCHA UNA CAMPAÑA PROMOCIONAL QUE DURARÁ 3 AÑOS PARA DESPERTAR EL SENTIDO IBÉRICO DE LOS CONSUMIDORES DE LOS CONSUMIDORES | Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo, que va a durar 3 años y que contará con 12 millones de euros de presupuesto | 06/10/2021 |
| PREVÉN TENER PARA 2024 LA VACUNA CONTRA LA PESTE PORCINA AFRICANA COORDINADA POR SÁNCHEZ-VIZCAÍNO | ¿España lidera el desarrollo de la vacuna para la peste porcina africana (PPA) que en 2024 estaría lista para aprobación de las autoridades sanitarias | 04/10/2021 |
| EL ÁNTRAX LLEGA TAMBIÉN A LOS CERDOS DE EXTREMADURA | La Consejería de Agricultura de Extremadura ha notificado un foco de carbunco bacteridiano (ántrax) en una explotación extensiva de cerdos en Navalvillar de Pela, una de las zonas más afectadas | 28/09/2021 |
| CORSEVILLA OBTIENE EL PRIMER SELLO DE BIENESTAR ANIMAL | Los ganaderos de la Sierra Morena de Sevilla consiguen el primer sello de bienestar animal otorgado por la interprofesional Interovic. | 03/10/2021 |
| LA COVID REDUCIRÁ LA CARGA DE CERDOS EN UNA MONTANERA BUENA EN BELLOTA Y EN PASTO | Las consecuencias de la covid-19 se seguirán notando en la montanera del cerdo ibérico que está a punto de comenzar en la península, porque habrá menos carga ganadera en el campo debido a la pandemia a pesar de que el benevolente inicio meteorológico del otoño está beneficiando al pasto y a la bellota. | 04/10/2021 |
| CONGELACIÓN CRIOGÉNICA CON NITRÓGENO COMO SOLUCIÓN PARA MANTENER LAS EXCELENCIAS DEL IBÉRICO | La congelación criogénica con nitrógeno intenta expandirse en el sector del cerdo ibérico como solución para dotarle de valor añadido y posicionamiento en el mercado con la preservación de su calidad, en la línea de la excelencia de la producción de la dehesa del Valle de los Pedroches. | 04/10/2021 |
| JABUGO Y GUIJUELO UNEN ESFUERZOS PARA TRABAJAR EN BENEFICIO DEL SECTOR CÁRNICO | El alcalde de Jabugo (Huelva), Gilberto Domínguez, ha recibido en el municipio a su homónimo en la localidad salmantina de Guijuelo, Roberto Martín, en una visita que ha tenido como objetivo el establecimiento de sinergias y líneas comunes de actuación en beneficio del sector cárnico. | 01/10/2021 |
| LOS 17 FOCOS DE ÁNTRAX ANIMAL EN LA REGIÓN ESTÁN CONTROLADOS | Los veterinarios han actuado en dos direcciones: vacunación de la cabaña ganadera en las zonas afectadas y enterramientos controlados de los animales fallecidos | 04/10/2021 |
| LA JUNTA DESTACA QUE EL PORCINO EXTENSIVO PODRÁ SER RECEPTOR DE PAGOS DIRECTOS EN LA NUEVA PAC | El director general de Política Agraria Comunitaria de la Junta, Javier Gonzalo, ha impartido este jueves una charla en el marco de la celebración de la Feria Internacional Ganadera de Zafra, donde ha destacado que el porcino extensivo podrá ser receptor de pagos directos en la nueva PAC, a través de los ecoesquemas. | 30/09/2021 |
| REAPARECE EL ÁNTRAX, LA ENFERMEDAD DEL ESQUILADOR QUE SEDUCE AL BIOTERRORISMO | España ha notificado casos de ántrax (carbunco bacteridiano) en ganado de Extremadura y Ciudad Real, una enfermedad tan mediática por su uso en el envío de cartas en EEUU tras caer las Torres Gemelas como desconocida en la repercusión que tiene para el ganado cuando reaparece esporádicamente. | 30/09/2021 |
| PIDEN UNA BATERÍA DE AYUDAS ANTE LA CRISIS DEL VACUNO, PORQUE LOS GANADEROS CUANTO MÁS PRODUCEN MÁS PIERDEN | La organización agraria UPA-UCE Extremadura ha instado al Ministerio de Agricultura a que programe y ejecute «una batería de ayudas» para paliar «la grave crisis» que atraviesa el sector del vacuno, cuya rentabilidad arroja «una pérdida inexorable y progresiva». | 30/09/2021 |
| DEHESA SOLOBREÑA: LA MEJOR EXPLOTACIÓN DE CERDO IBÉRICO DE ESPAÑA ESTÁ EN EXTREMADURA | Dehesa Solobreña, ubicada entre Frenegal de la Sierra y Burguillos de Cerro (Badajoz) ha recibido este año el premio a la mejor explotación de cerdo ibérico de España en los premios Porc d’Or con Diamante. | 30/09/2021 |
| JORNADA TÉCNICA DE CERDO IBÉRICO. FERIA DE ZAFRA 2021 | AECERIBER nos ofrece, desde su página web, la descarga de las ponencias de la jornada técnica de cerdo ibérico y acceso al vídeo de la jornada | 30/09/2021 |
| RECLAMAN A LA JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN UNA CAMPAÑA DE PROMOCIÓN DEL CERDO IBÉRICO | En las Cortes insta a la Junta de Castilla y León a realizar una campaña de promoción de los productos de cerdo ibérico a nivel nacional, porque entiende que «con las restricciones a la hostelería por la pandemia este sector es uno de los más afectados». | 28/09/2021 |
| ANDALUCÍA TIENE SU PROPIO ‘CSI’ PARA LUCHAR CONTRA LA SECA DE LAS DEHESAS | El Equipo de Diagnóstico de la Seca es un servicio gratuito y único en España que tiene como fin evitar la mortandad de quercus como castaños y alcornoques | 28/09/2021 |
| LAS RAZAS BERRENDAS SE MUESTRAN EN UNA JORNADA TÉCNICA EN FIG ZAFRA | El evento tendrá lugar mañana, miércoles 29 de septiembre, en la sala de conferencias 2 del pabellón central del recinto ferial | 28/09/2021 |
| AECERIBER ORGANIZA UNA JORNADA EN FIG ZAFRA PARA ANALIZAR TEMAS DE IMPORTANCIA PARA EL IBÉRICO | Según Elena Diéguez, secretaria técnica de AECERIBER, la jornada está organizada desde una perspectiva peculiar, abordando temas de calado importante como “la seca de encinares” | 28/09/2021 |
| PROVACUNO DEFIENDE ANTE NACIONES UNIDAS UN SISTEMA ALIMENTARIO 'SOSTENIBLE, RESILIENTE Y EQUILIBRADO' | PROVACUNO ha participado en la aportación de ideas, debates y conclusiones, en el marco de la Cumbre de Sistemas Alimentarios (Food Systems Summit) de la ONU. | 21/09/2021 |
| ‘DE LA GRANJA A LA MESA”: EL SECTOR DEL VACUNO DE CARNE REFUERZA SUS COMPROMISOS CON EL CONSUMIDOR Y EL MEDIO AMBIENTE | Calidad y trazabilidad garantizada desde el origen y una producción cada día más eficiente, sostenible y segura caracterizan a un sector que camina con firmeza hacia su neutralidad climática | 20/09/2021 |
| CATÁLOGO DE SEMENTALES DE LA RAZA PORCINA IBÉRICA 2021 | Se presentan en este catálogo los resultados de la evaluación genética conjunta de las ganaderías participantes en el Esquema de Selección de la Raza Porcina Ibérica y con volumen suficiente de datos productivos y genealógicos y con alguna interconexión entre ellas para obtener estimaciones con fiabilidad media-alta. | 20/09/2021 |
| `LA OVEJA MERINA. CELEBRANDO UNA FORMA DE VIDA’, UN DOCUMENTAL SOBRE ESTA RAZA AUTÓCTONA | Se trata de una serie documental compuesta por cuatro capítulos, elaborada por la revista digital España Fascinante, para poner en valor esta raza autóctona y sus productos | 17/09/2021 |
| CONFIRMADOS DOS NUEVOS CASOS DE LENGUA AZUL EN LA COMARCA ONUBENSE DE CORTEGANA | Las autoridades veterinarias españolas han notificado dos nuevos casos del serotipo 4 de la lengua azul en la comarca onubense de Cortegana (Sierra Occidental), que se unen a los ya detectados en una cabra centinela del municipio de El Granado y en un rebaño ovino de Rosal de la Frontera, ambos a finales del pasado mes de agosto. | 16/09/2021 |
| LA INTEGRACIÓN PORCINA, UNA GRAN ALTERNATIVA PARA EL SECTOR DEL IBÉRICO | Cada vez más profesionales optan por este modelo de producción que les asegura unos ingresos estables y evita los “dientes de sierra” característicos en el porcino | 16/09/2021 |
| CARTA AL MINISTRO. LOS PRODUCTORES DE DEHESA PIDEN AL GOBIERNO AYUDA URGENTE A LOS PASTOS EN LA PAC | La federación que agrupa a productores de dehesa (Fedehesa) y la Fundación Savia han pedido este lunes al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación “ayuda urgente” para los pastos dentro de la nueva Política Agrícola Común (PAC) y de los fondos europeos para la recuperación, para corregir la “mala gestión” actual de dicho sistema productivo en España. | 13/09/2021 |
| SALVAR A LA VACA BLANCA CACEREÑA DE LA EXTINCIÓN | En El Baldío de Talaván protegen razas autóctonas extremeñas para mejorar la biodiversidad y la salud del suelo | 12/09/2021 |
| APROBADA LA EXTENSIÓN DE NORMA DEL IBÉRICO AL CONJUNTO DEL SECTOR | El Boletín Oficial del Estado ha publicado la aprobación de la extensión de norma del ibérico, propuesta por la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) al conjunto del sector del cerdo ibérico para promover estos productos. | 06/09/2021 |
| EN VIGILANCIA POSIBLES CASOS DE ÁNTRAX EN EXTREMADURA | La Junta está haciendo un seguimiento a varios animales sospechosos de haber contraído esta enfermedad infecciosa. | 06/09/2021 |
| PIDEN AUTORIZACIÓN PARA ALIMENTAR A LA GANADERÍA ECOLÓGICA CON PIENSOS CONVENCIONALES PARA GARANTIZAR SU SUPERVIVENCIA | UPA Andalucía ha registrado una solicitud a la Dirección General de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria reclamando la autorización para alimentar al ganado mediante pastos, forrajes y piensos convencionales durante un periodo de tres meses ante la situación crítica acuciada por la escasa alimentación debida a la falta de lluvias y al poco pasto propio del final del verano. Una medida que ya se aplicó de forma temporal hace dos años por los mismos motivos. | 12/09/2021 |
| EXTREMADURA DEFIENDE EL INCREMENTO DE LAS AYUDAS ASOCIADAS EN LA NUEVA PAC PARA EL OVINO, CAPRINO, VACUNO, TOMATE O ARROZ | La Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio del Gobierno de Extremadura ha defendido el incremento de las ayudas asociadas en la nueva PAC, como así lo ha trasladado el director general de Política Agraria Comunitaria, Javier Gonzalo, en la reunión convocada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. | 11/09/2021 |
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