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TITULAR | RESUMEN | FECHA |
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UN FUTURO SIN JAMÓN IBÉRICO: POR QUÉ LA DEHESA ESTÁ EN PELIGRO Y QUÉ HACER PARA SALVARLA ![]() | Enfermedades y plagas afectan a las encinas, imprescindibles para el ganado, y el cambio climático amenaza con rematar un ecosistema artificial cuyo equilibrio es delicado | 26/07/2022 |
PROYECTO DE EA GROUP PARA MONITORIZAR AL GANADO EXTENSIVO Y JUSTIFICAR EL ECO-RÉGIMEN DE PASTOREO ![]() | La cooperativa EA Group desarrollará un demostrador en el marco del proyecto MEF4CAP, en el cual participa Cooperativas Agro-alimentarias de España como miembro del consorcio que lo ejecuta. | 21/07/2022 |
LAS PIELES DE VACUNO DE CARNE TAMBIÉN PODRÁN CERTIFICARSE CON EL SELLO ‘COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL’ ![]() | El sello ‘Compromiso Bienestar Animal’ (PAWS), impulsado por PROVACUNO, ha conseguido un nuevo hito, al obtener el reconocimiento de las pieles como esquema acreditable por parte de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC), máxima autoridad española en la materia, dando un impulso y dimensión a la certificación en el vacuno de carne. | 21/07/2022 |
EL CAMBIO CLIMÁTICO DISMINUIRÁ LA CALIDAD Y CANTIDAD DE PASTOS EN LA DEHESA Y AUMENTARÁ EL RIESGO DE INCENDIOS ![]() | El cambio climático aumentará el riesgo de incendios en las dehesas de “medio” a “muy alto”, más de 5,8 millones de hectáreas que suponen la quinta parte de la superficie forestal española. | 20/07/2022 |
BUENAS PRÁCTICAS PARA ASEGURAR LA BIOSEGURIDAD Y EL BIENESTAR ANIMAL EN EL TRANSPORTE DE ANIMALES VIVOS ![]() | Ante la actual situación sanitaria en Alemania causada por la Peste Porcina Africana, que suma actualmente 4.173 casos, desde ANCOPORC y ANTA, la asociación nacional de transportistas de animales, señalan que es necesario “extremar las precauciones en los movimientos intercomunitarios que tengan su origen en el país germano o que transiten por él”. | 19/07/2022 |
INTEROVIC Y PROVACUNO PUBLICAN EL DECÁLOGO COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL EUROPEO ![]() | Con este decálogo, proponen una respuesta a los deseos que han mostrado más del 95% de los europeos a través del Eurobarómetro | 18/07/2022 |
LA GEOLOCALIZACIÓN PARA MONITORIZAR EL BIENESTAR DE LOS ANIMALES, UNA NUEVA HERRAMIENTA PARA LOS GANADEROS DE EXTENSIVO ![]() | Un proyecto piloto coordinado por Unió de Pagesos, con la participación de la Cooperativa de Sort y la Cooperativa Pirenaica y asesorado por el IRTA, ha aplicado con éxito collares de geolocalización de Digitalanimal a la ganadería extensiva de los Pirineos y ha añadido nuevas dimensiones al control en vivo del rebaño. | 05/07/2022 |
PREMIO PORC D'OR ESPECIAL ZOETIS A LA INNOVACIÓN: ABIERTO EL PLAZO PARA PRESENTAR CANDIDATURAS ![]() | Hasta el 9 de septiembre, en el caso del porcino ibérico, y el 21 de octubre, en el caso del porcino de capa blanca, se podrán presentar las candidaturas al premio Porc d’Or Especial Zoetis a la Innovación. | 14/07/2022 |
LA ASOCIACIÓN RAZA AVILEÑA, RECONOCIDA COMO REAL ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE CRIADORES DE GANADO VACUNO SELECTO ![]() | Tras este reconocimiento, la ya Real Asociación está adaptando su logotipo a la nueva nomenclatura. | 14/07/2022 |
LA DOP DEHESA DE EXTREMADURA ELIMINA LAS PRODUCCIONES CRUZADAS AL 75% DE SU REGLAMENTO ![]() | El Consejo Regulador de la Denominación de origen Protegida “Dehesa de Extremadura” ha acordado modificar su Pliego de Condiciones para delimitar su ámbito en Jamones y Paletas amparados únicamente a las producciones 100% Ibérico eliminando las producciones cruzadas al 75% en su reglamentación. | 13/07/2022 |
EL MAPA DESARROLLA UNA NUEVA HERRAMIENTA PARA FACILITAR A LOS GANADEROS EL AUTOCONTROL DEL USO DE ANTIBIÓTICOS ![]() | El Gobierno de España afianza el esfuerzo que realiza en la lucha contra las resistencias antimicrobianas. | 13/07/2022 |
LA SEXTA EDICIÓN DE LOS PORC D’OR IBÉRICO SE CELEBRARÁN EN OCTUBRE EN MÉRIDA ![]() | El Teatro Romano de Mérida (Extremadura) será el emblemático escenario que acogerá la VI gala de entrega de los premios Porc d’Or Ibérico, los premios a la excelencia en la producción porcina ibérica que organiza el IRTA con la colaboración de ASICI y Zoetis. | 13/07/2022 |
RENOVADO EN POZOBLANCO EL CONVENIO DEL PROYECTO EL DEHESAFÍO ![]() | El objetivo es la regeneración de la dehesa de Los Pedroches y la sensibilización sobre su cuidado ·07·22 | 17:34 0 | 12/07/2022 |
EL GO PREVPA PRESENTA EL DECÁLOGO ‘PRINCIPALES MEDIDAS PARA EL CONTROL SOSTENIBLE DE LAS POBLACIONES DE JABALÍ’ ![]() | El control poblacional de estos animales supone una de las mejores herramientas para prevenir la Peste Porcina Africana (PPA). Involucrar a los cazadores en la gestión y monitorización del jabalí es uno de los grandes objetivos que persigue el Grupo Operativo. | 12/07/2022 |
CREAN EN TENERIFE UNA VACUNA CONTRA LA PESTE PORCINA AFRICANA ![]() | Una empresa tinerfeña de biofísica y bioingeniería médica ha desarrollado una tecnología novedosa y única en el mundo que logra inactivar varios virus en el laboratorio | 10/07/2022 |
LA LAGARTA PELUDA, OTRA AMENAZA PARA EL MALTRECHO ALCORNOCAL ![]() | La plaga de este insecto impide el descorche de numerosas fincas al dejar los árboles desprovistos de hojas en plena campaña | 11/07/2022 |
PIDEN RESPONSABILIDAD A LAS EMPRESAS IMPORTADORAS PARA EVITAR LA ENTRADA DE LA PESTE PORCINA A NUESTRO PAÍS ![]() | La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) pide a todos los agentes del sector porcino, en especial a las empresas importadoras, responsabilidad para evitar la entrada de la PPA a nuestro país, tras los dos nuevos focos confirmados el pasado 2 de julio en dos granjas alemanas, a escasos 15 km de la frontera con Países Bajos, país de origen de muchos movimientos con destino al resto de Europa | 09/07/2022 |
ASICCAZA SE REÚNE CON EL MAPA PARA MEJORAR LA TRAZABILIDAD DE LA CARNE DE CAZA SILVESTRE ![]() | El secretario general de Agricultura y Alimentación y la directora general de Producciones y Mercados Agrarios recogen las inquietudes de la interprofesional para mejorar la seguridad y la calidad de la carne de caza | 08/07/2022 |
LA COMPETENCIA DESLEAL CON LA CARNE DE CORDERO DEL ACUERDO CON NUEVA ZELANDA PUEDE HUNDIR AL SECTOR ESPAÑOL ![]() | Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, ante el acuerdo de libre comercio con Nueva Zelanda, considera que, de acuerdo con los datos existentes, el sector de ovino europeo será el gran perjudicado, pudiendo también poner en jaque la producción en España. | 07/07/2022 |
LAS CONCLUSIONES DEL XI CMJ: GRANDES EXPECTATIVAS PARA EL COMERCIO Y NUEVOS AVANCES TECNOLÓGICOS ![]() | El encuentro, que reunió del 8 al 10 de junio en Segovia a más de 400 participantes, sirvió a los profesionales para abrirse a nuevos mercados. | 06/07/2022 |
LA UE UTILIZA DE NUEVO A LOS GANADEROS COMO MONEDA DE CAMBIO EN EL ACUERDO DE LIBRE COMERCIO CON NUEVA ZELANDA ![]() | La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha denunciado que la UE ha utilizado de nuevo a los ganaderos como moneda de cambio en el acuerdo de libre comercio sellado con Nueva Zelanda el pasado 30 de junio. | 05/07/2022 |
ÉXITO ROTUNDO DE LA DUODÉCIMA EDICIÓN DEL FORO NACIONAL DEL CAPRINO SUPERANDO LAS EXPECTATIVAS ![]() | Cabrandalucía ha celebrado la duodécima edición del Foro Nacional del Caprino en el Teatro Sierra de Aracena de dicha localidad onubense los días 30 de junio y 1 de julio, en formato mixto, combinando la formación presencial con la virtual con una gran participación y un amplio abanico de temáticas y superando las expectativas. | 05/07/2022 |
ANDALUCÍA CONVOCA AYUDAS PARA LA EJECUCIÓN DE PROGRAMAS SANITARIOS ![]() | El Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) publica hoy -5 de julio- la Orden por la que se convocan para el periodo 2022-2023 las ayudas previstas en la Orden de 27 de octubre de 2017, por la que se aprueban las bases reguladoras para la concesión de subvenciones en régimen de concurrencia competitiva dirigidas a la ejecución de programas sanitarios en Andalucía a través de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera. | 05/07/2022 |
DISPONIBLE LA VERSIÓN AMPLIADA DEL ‘MANUAL DE EVALUACIÓN SENSORIAL DE JAMÓN Y PALETA CURADOS’ ![]() | Incluye una definición consensuada de las propiedades sensoriales de estos productos cárnicos, así como una metodología estandarizada para su evaluación | 04/07/2022 |
UN ESTUDIO DE LA UMU CARACTERIZA POR PRIMERA VEZ ENFERMEDADES PORCINAS EN SALIVA ![]() | El grupo de investigación BioVetMed de la Universidad de Murcia (UMU) desarrolla un nuevo enfoque para definir patologías en cerdos a través de la saliva, con el fin de lograr prevenirlas, en una investigación publicada en la revista Frontiers in Veterinary Science | 01/07/2022 |
¿QUÉ NIVEL DE BIOSEGURIDAD TIENE TU EXPLOTACIÓN DE PORCINO PARA HACER FRENTE A LA PPA? ![]() | El Grupo Operativo de prevención frente a la Peste Porcina Africana en España (GO PREVPA) ha diseñado un cuestionario para reforzar el conocimiento sobre la bioseguridad de explotaciones de porcino extensivo | 30/06/2022 |
EXTREMADURA NOTIFICA SU SEGUNDO FOCO DE ÁNTRAX DE 2022 ![]() | El Ministerio de Agricultura informa del segundo foco de carbunco de este año en el municipio extremeño de Casas de don Pedro, donde ya se notificaron casos en 2021 | 30/06/2022 |
EXTREMADURA ALBERGARÁ POR PRIMERA VEZ EL CONGRESO HISPANO-LUSO DE GANADERÍA EXTENSIVA ![]() | Se celebrará los días 1 y 2 de diciembre en Cáceres y será punto de encuentro de medio millar de profesionales para debatir sobre el presente y el futuro sector | 29/06/2022 |
PIDEN MÁS CONTROL DE FAUNA SILVESTRE Y MOVIMIENTO DE ANIMALES EN ESPAÑA PARA PREVENIR LA PPA ![]() | La organización agraria Unión de uniones reclama mayor control de la fauna salvaje y del movimiento de animales para prevenir la entrada de la peste porcina africana | 27/06/2022 |
LA JUNTA CYL DEFIENDE UNA ‘CULTURA DEL IBÉRICO’ SEMEJANTE A LA DEL VINO ![]() | Destaca que es el diamante de la gastronomía y aboga por vincular este sector al del turismo | 25/06/2022 |
UNA TESIS DOCTORAL SOBRE FACTORES ASOCIADOS A LA CALIDAD DE PRODUCTOS DEL CERDO IBÉRICO, FINALISTA EN LOS PREMIOS CÁTEDRA AGROBANK ![]() | La tesis doctoral de Alberto Ortiz Llerena, investigador de CICYTEX, dedicada al estudio de factores que inciden en la calidad de la carne y productos del cerdo ibérico, tanto en el sistema de producción de los animales en campo como en el proceso industrial de conservación y curación, ha sido seleccionada, junto con otros tres trabajos, en la fase final de los VI Premios Cátedra Agrobank. | 24/06/2022 |
A CONSULTA PÚBLICA EL NUEVO REAL DECRETO SOBRE LOS CONTROLES OFICIALES EN MATERIA DE BIENESTAR ANIMAL ![]() | La normativa contempla la constitución de una mesa nacional de coordinación sobre la protección de los animales de explotaciones ganaderas y de la acuicultura | 22/06/2022 |
EL SECTOR IBÉRICO: HISTORIA Y RADIOGRAFÍA ACTUAL ![]() | Hasta mediados del siglo XX el cerdo ibérico era el porcino de explotación mayoritaria en el país, con un censo de 500.00 reproductoras | 22/06/2022 |
BUSCAN REAVIVAR LA DEHESA CON PRÁCTICAS DE AGRICULTURA REGENERATIVA ![]() | Durante cinco años, el proyecto LIFE Regenerate ha tratado de convertir la dehesa en un sistema sostenible desde el punto de vista económico, social y medioambiental. | 22/06/2022 |
AGRICULTORES Y GANADEROS PUEDEN ACOGERSE A LAS REDUCCIONES POR SEQUÍA Y POR MÓDULOS ![]() | A pocas semanas de finalizar la Declaración de la Renta 2021, unos 900.000 agricultores y ganaderos que tributan por el régimen de módulos pueden acogerse a la reducción del 20% del rendimiento neto para todo el sector agrario. | 21/06/2022 |
CONSEJOS PARA EVITAR EL ESTRÉS POR CALOR EN EL GANADO PORCINO DURANTE EL VERANO ![]() | Redacción - 20-06-2022 - 09:41 H - 3 min. facebook sharing button twitter sharing button linkedin sharing button whatsapp sharing button email sharing button MSD Animal Health, ante la llegada de las altas temperaturas, quiere concienciar sobre el estrés por calor, o termoplejía, un problema frecuente y con impacto grave en el ganado porcino, que es posible prevenir. | 21/06/2022 |
PLANAS ALERTA DE LA PESTE PORCINA AFRICANA Y DESTACA LAS MEDIDAS PREVENTIVAS PARA EVITARLA ![]() | El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha dicho este martes que la peste porcina africana es el riesgo sanitario más importante que tiene el sector | 21/06/2022 |
LOS GANADEROS TENDRÁN ‘TUTORES’ PARA ADAPTARSE A LAS NUEVAS NORMAS DE SANIDAD Y BIENESTAR ANIMAL ![]() | La Junta anuncia una nueva línea en las ayudas Agroambientales del nuevo marco de asesoramiento específico para las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG) | 20/06/2022 |
POLÍTICA FORESTAL GESTIONA 1.571 PERMISOS PARA SACAR CORCHO ESTA TEMPORADA EN EXTREMADURA ![]() | La dirección general de Política Forestal de la consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio gestiona un total de 1.571 permisos en la región para que propietarios de fincas | 19/06/2022 |
LA PESTE PORCINA AMENAZA AL SECTOR CÁRNICO ESPAÑOL: CARRERA CONTRARRELOJ PARA LA VACUNA ![]() | La peste porcina africana avanza por toda Europa mientras que un proyecto científico español prevé tener lista una vacuna en menos de dos años. ¿Llegará a tiempo? | 18/06/2022 |
ESPAÑA DENUNCIA EN FRANCIA LA VENTA DE JAMÓN 'DE SEGUNDA' COMO PATA NEGRA ![]() | La embajada de España en París ha presentado una denuncia ante la Dirección General francesa de la Competencia, Consumo y Represión de Fraudes (DGCCRF) | 18/06/2022 |
TERMINÓ EL IV CONGRESO IBÉRICO #DEHESAMONTADO ![]() | Puede consultar los vídeos e información del evento en las redes y web del congreso. Próximamente se publicarán las conclusiones del evento | 17/06/2022 |
RESUMO DA 27ª TERTÚLIA DO MONTADO ![]() | O relatório da 27ª Tertúlia já pode ser consultado aqui. | 15/06/2022 |
LA CAMPAÑA DEL CORCHO SE DESARROLLA DE FORMA POSITIVA, PERO LA SEQUÍA AFECTA A LA CALIDAD ![]() | La organización agraria Asaja Córdoba ha informado que la campaña de recogida del corcho se está desarrollando de forma positiva, pero los años consecutivos de sequía se está dejando notar en los calibres del corcho que se saca. | 14/06/2022 |
PROCEDIMIENTO A SEGUIR PARA RECIBIR LAS AYUDAS EXCEPCIONALES POR EL CONFLICTO DE UCRANIA ![]() | El director general de Política Agraria Comunitaria, Javier Gonzalo, se ha reunido con los sectores agroganaderos que se beneficiarán de 31 millones de euros en ayudas | 15/06/2022 |
UPA-UCE RECLAMA AYUDAS PARA QUE EL PORCINO IBÉRICO PUEDA PALIAR LA SUBIDA DE LOS COSTES ![]() | «Las explotaciones extremeñas de porcino ibérico consumen más de la mitad de los piensos en nuestra región y ahora su situación es insostenible», destacan desde esta organización agraria | 15/06/2022 |
ASICI PROMOCIONA EL JAMÓN IBÉRICO EN PARÍS ![]() | La Embajada de España en París ha sido el lugar escogido para presentar en Francia la campaña de promoción más importante en la historia del sector Ibérico, “Jamones Ibéricos de España. Embajadores de Europa en el Mundo”, impulsada por ASICI, con el apoyo de la Unión Europea. | 15/06/2022 |
LA TRASHUMANCIA HA COMENZADO CON SU ACTIVIDAD DE VUELTA A LOS PASTOS DE LA SIERRA DE GREDOS Y SE RETRANSMITIRÁ ON LINE ![]() | El espectáculo de la actividad trashumante, Patrimonio Cultural Inmaterial, tan vinculado con la Raza Autóctona Avileña-Negra Ibérica y sus ganaderos, ha comenzado en su actividad de vuelta a los pastos de la Sierra de Gredos. | 15/06/2022 |
LA JUNTA CONSIDERA DE “VITAL IMPORTANCIA” AUNAR FUERZAS PARA CONTRIBUIR A UN MAYOR DESARROLLO SOSTENIBLE DE LA DEHESA ![]() | El secretario general de Ciencia, Tecnología, Innovación y Universidad, Jesús Alonso, ha señalado que “es de vital importancia” aunar fuerzas con otras comunidades autónomas y con Portugal, que comparten extensión dedicada a la dehesa, para contribuir a un mayor desarrollo sostenible y una mejora de la calidad medioambiental, “prestando especial atención a este ecosistema tan característico de nuestra tierra”. | 15/06/2022 |
S.M. EL REY FELIPE VI RECONOCE A UCTL COMO REAL UNIÓN DE CRIADORES DE TOROS DE LIDIA ![]() | Antonio Bañuelos: “Este título es un reconocimiento al esfuerzo, ilusiones, desvelos y talento… de los criadores de un animal único y de nuestra gente del campo bravo, que a través de UCTL formamos parte de la historia de España desde hace más de un siglo” | 10/06/2022 |
CASTILLA-LA MANCHA ABONARÁ ESTE MES 10,4 MILLONES DE EUROS DE AYUDAS AL PASTOREO ![]() | Martínez Arroyo ha destacado que esta ayuda específica, de la que se beneficiarán 2.113 ganaderos de extensivo en toda Castilla-La Mancha, sirve para compensar el diferencial de renta respecto a la ganadería intensiva | 10/06/2022 |
LA DEHESA DE LOS PEDROCHES, AMENAZADA POR LA SEQUÍA Y LAS ALTAS TEMPERATURAS ![]() | Primer taller presencial del proyecto 'Moving H2020' con actores de la cadena de valor del jamón ibérico DOP Los Pedroches | 10/06/2022 |
EL CERDO IBÉRICO: UN SECTOR ESTABLE Y ROBUSTO ![]() | La Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) afirma que el sector destaca por su estabilidad y robustez. | 09/06/2022 |
CIBEX, EL GRAN MATADERO DEL IBÉRICO DE EXTREMADURA, ABRIRÁ SUS PUERTAS EN SEPTIEMBRE ![]() | Las obras del Complejo del ibérico de Extremadura (Cibex), en Zafra (Badajoz), avanza favorablemente. | 09/06/2022 |
ESTUDIAN EL MATORRAL COMO ELEMENTO VERTEBRADOR EN EL EQUILIBRIO DE LA DEHESA ![]() | Un equipo de investigación de la Universidad de Córdoba estudia el matorral como un elemento vertebrador en el equilibrio de la dehesa, ya que su desaparición dificulta la regeneración de la arboleda y reduce la variabilidad de la dieta del ganado ramoneador, que dirige su atención a los renuevos de la arboleda. | 09/06/2022 |
ENTREVISTA A JULIO TAPIADOR, PRESIDENTE DEL CONGRESO MUNDIAL DEL JAMÓN ![]() | Es necesario fomentar una cultura del jamón similar a la que se ha promovido en el mundo del vino | 09/06/2022 |
EL CORTE DE JAMÓN SERÁ CUALIFICACIÓN PROFESIONAL ![]() | La Academia Española del Jamón (ACESJAM) ha anunciado el logro profesional que supondrá para el sector del jamón el reconocimiento como cualificación profesional que mediante una formación y un título específico tendrán el corte y loncheado de jamón y paleta. | 09/06/2022 |
LOS PRODUCTOS DEL LOGOTIPO 100% RAZA AUTÓCTONA, PRESENTES EN EL 40 ANIVERSARIO DE LA REAL FEDERACIÓN ![]() | El pasado 3 de junio, la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto llevó a cabo un acto conmemorativo para celebrar su 40 aniversario | 09/06/2022 |
PRIMER CASO PPA EN CERDOS DOMÉSTICOS EN POLONIA EN 2022 ![]() | Primer caso PPA en cerdos domésticos en Polonia en 2022 | 07/06/2022 |
UN TOTAL DE 1,3 MILLONES DE EUROS PARA MEJORAR LA DEHESA DE OLIVA DE LA FRONTERA (BADAJOZ) ![]() | 07/06/2022 | |
CONGRESO MUNDIAL DEL JAMÓN: LA INDUSTRIA DEL JAMÓN COMPROMETIDA CON LA SOSTENIBILIDAD Y EL MEDIO AMBIENTE ![]() | El sector del jamón mantiene un firme respeto por la naturaleza y su compromiso con la sostenibilidad se traduce en esfuerzo e innovación. | 07/06/2022 |
¿CONOCES LA LABOR DEL EQUIPO DE DIAGNÓSTICO DE LA SECA DE ANDALUCÍA? ![]() | Si eres propietario de una dehesa o alcornocal, te puede interesar este servicio | 07/06/2022 |
UN PROYECTO EUROPEO DEL IRNASA ESTUDIA HONGOS AUTÓCTONOS PARA PROTEGER LA DEHESA DE PLAGAS Y ENFERMEDADES ![]() | LIFE MycoRestore busca el desarrollo económico rural a través de los recursos micológicos y las buenas prácticas forestales | 06/06/2022 |
LA PRODUCCIÓN DE CERDO IBÉRICO EN LOS PEDROCHES SUBE UN 40 % Y HACE PELIGRAR LA DOP ![]() | El alto incremento de los gastos energéticos y los costes de producción, especialmente de los piensos que dan alimento a los cerdos antes de su entrada en la dehesa, han hecho que este año, pese a la buena campaña de montanera, la producción de cerdo ibérico se haya encarecido un 40 %. | 31/05/2022 |
LA JUNTA AMPLÍA HASTA EL 30 DE JUNIO EL PASTOREO CONTROLADO CON OVINO EN SUPERFICIES CON AYUDAS A LA FORESTACIÓN ![]() | l Diario Oficial de Extremadura (DOE) publica este martes la resolución de la Dirección General de Política Agraria Comunitaria, por la que se amplía al 30 de junio la vigencia temporal para realizar el pastoreo controlado con ganado ovino | 31/05/2022 |
DEMUESTRAN QUE LA SITUACIÓN GEOGRÁFICA DEL SECADERO INFLUYE EN EL AROMA DEL JAMÓN IBÉRICO ![]() | Este descubrimiento servirá para producir jamones con características aromáticas precisas, ajustadas a los gustos de los consumidores | 27/05/2022 |
PESTE PORCINA AFRICANA: ALEMANIA DECLARA UN FOCO EN UNA GRANJA DE CERDOS, A 7 KM DE LA FRONTERA CON FRANCIA ![]() | La Peste Porcina Africana (PPA) en Alemania da un salto de 500 km y se sitúa a 7 km de la frontera con Francia. | 27/05/2022 |
BUEY IBÉRICO DE BELLOTA, UN PROYECTO BASADO EN LA CARNE DE BUEY DE LAS DEHESAS EXTREMEÑAS ![]() | Buey Ibérico de Bellota es un proyecto de producción de carne de buey agroecológica generada en las dehesas de Extremadura que está buscando financiación a través de un proceso de micromecenazgo. | 24/05/2022 |
EL JAMÓN IBÉRICO TAMBIÉN ES UN `PATA NEGRA´ INNOVADOR ![]() | Bases de datos, apps para conocer la trazabilidad, big data con el que afinar la curación y auscultar la dehesa... el reverenciado manjar se pone al día | 22/05/2022 |
POR QUÉ CONSERVAR LA BIODIVERSIDAD DE LAS DEHESAS ![]() | Los linces ibéricos (Lynx pardinus), las águilas imperiales ibéricas (Aquila adalberti) y los buitres negros (Aegypius monachus) son solo algunos ejemplos de las especies emblemáticas de aves y mamíferos que acuden a las dehesas en busca de alimento. | 21/05/2022 |
EL IV CONGRESO IBÉRICO DE LA DEHESA Y EL MONTADO SE CELEBRARÁ EN BADAJOZ LOS DÍAS 15 Y 16 DE JUNIO ![]() | La IV edición del Congreso Ibérico de la Dehesa y el Montado se celebrará los días 15 y 16 de junio. Badajoz será de nuevo sede de este foro, que reunirá a gestores, propietarios, empresas, asociaciones, investigadores y entidades públicas y privadas, bajo el lema El futuro depende de nuestra capacidad de adaptación. | 20/05/2022 |
AEANI PASA A SER LA REAL ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE CRIADORES DE GANADO VACUNO SELECTO DE RAZA AVILEÑA-NEGRA IBÉRICA ![]() | La Asociación ha obtenido recientemente este reconocimiento, otorgado por la Casa de Su Majestad El Rey | 13/05/2022 |
EL CMJ MUESTRA EL VALOR DE LA INDUSTRIA JAMONERA PARA EL MEDIO RURAL EN LA CAPITAL DEL CERDO IBÉRICO ![]() | La jornada “Contra la despoblación, más jamón” organizada en Cáceres forma parte de las actividades de promoción que el XI Congreso Mundial del Jamón está realizando antes de su cita del 8 al 10 de junio en Segovia. | 13/05/2022 |
UN PLAN DE FUTURO PARA LA DEHESA SALMANTINA ![]() | El Observatorio de la Dehesa nace con la proyección de unir trabajo y esfuerzos en un ecosistema fundamental en el Campo Charro | 15/05/2022 |
PRODUCTORES DE TRES REGIONES SE FORMAN PARA OPTIMIZAR LOS RENDIMIENTOS DE LA LANA ![]() | Productores de lana de Extremadura, Andalucía y Castilla y León están asistiendo a las jornadas que integran el curso sobre la optimización de los rendimientos de la lana, que se está desarrollando desde este lunes en el Centro de Formación del Medio Rural (CFMR) de Don Benito (Badajoz), según destaca la Junta de Extremadura. | 12/05/2022 |
EL SECTOR DE LA GANADERÍA EXTENSIVA RECLAMA UNA DIFERENCIACIÓN DE SUS PRODUCTOS ![]() | Un grupo de representantes de la Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo, Ganaderas en Red y la Federación Española de la Dehesa (Fedehesa) se reunieron con la ministra a la que insistieron sobre la importancia de una transición “justa” en diálogo con los habitantes de los territorios rurales. | 12/05/2022 |
LA JUNTA DE EXTREMADURA ESTABLECE AYUDAS PARA LA CONSERVACIÓN DE LAS RAZAS AUTÓCTONAS ![]() | El Consejo de Gobierno de la Junta de Extremadura ha aprobado el decreto por el que se establecen las bases reguladoras de las subvenciones para el establecimiento y mantenimiento de los programas de cría de razas ganaderas autóctonas españolas en Extremadura, | 11/05/2022 |
PUBLICADA LA ORDEN DE MÓDULOS DEL IRPF 2021 QUE RECOGE IMPORTANTES REDUCCIONES PARA AGRICULTORES Y GANADEROS ![]() | A esta medida se suma la reducción del 20 % del rendimiento neto para todo el sector agrario aprobada en marzo por el Consejo de Ministros para paliar los efectos de la sequía y el incremento de los costes de producción | 11/05/2022 |
LA APP QUE AYUDA A LA DEHESA A COMBATIR EL CAMBIO CLIMÁTICO ![]() | Investigación. Profesores de Forestales crean una plataforma en colaboración con Portugal | 08/05/2022 |
EL ANIMAL SALVAJE QUE PUEDE SER CLAVE EN LA EXPANSIÓN DE LA TUBERCULOSIS BOVINA ![]() | Las unidades veterinarias de Béjar y Vitigudino superan el 5% de prevalencia de esta enfermedad | Descartan el corzo como reservorio | 06/05/2022 |
NUEVA ZANCADILLA A LA GANADERÍA OVINA CON EL BLOQUEO A LA EXPORTACIÓN DE LANA ![]() | Las complicaciones en el puerto de Shanghái reducen aún más el mercado con China, principal comprador, justo en el momento del inicio de la campaña de esquileo | 06/05/2022 |
AECERIBER: «NO ENTENDEMOS POR QUÉ EL SECTOR DEL PORCINO IBÉRICO SE HA QUEDADO FUERA DE LAS AYUDAS» ![]() | Entrevista en AGROPOPULAR con Elena Diéguez, secretaria técnica de la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico | 03/05/2022 |
LA DEVALUACIÓN DE LA LANA AGRAVA LA CRISIS DE RENTABILIDAD DE LAS EXPLOTACIONES OVINAS ![]() | La campaña de esquila se ha retrasado en las últimas semanas por la lluvia y las bajas temperaturas | 03/05/2022 |
LAS AYUDAS HABILITADAS NO SON PARA EL IBÉRICO ![]() | AECERIBER solicita al Gobierno la inclusión de este sector en el paquete de ayudas de manera que permita garantizar la supervivencia de las explotaciones ganaderas de ibérico amenazadas | 29/04/2022 |
PIDEN AL MINISTERIO LA INCLUSIÓN DEL PORCINO IBÉRICO EN LAS AYUDAS PARA PALIAR LOS EFECTOS DE LA GUERRA DE UCRANIA ![]() | Los productores de porcino ibérico manifiestan la necesidad de apoyo económico urgente para contrarrestar las subidas de los costes de producción | 28/04/2022 |
EN ÉPOCAS DE SEQUÍA PUEDE AUMENTAR EL CONTAGIO DE ENFERMEDADES EN LA GANADERÍA EXTENSIVA ![]() | Las especies salvajes no tienden a compartir recursos de agua con la ganadería durante las épocas de abundancia, según el Colegio de Veterinarios de Badajoz | 27/04/2022 |
OVINO, CAPRINO Y VACUNO DE CARNE DIFUNDIRÁN LAS VENTAJAS DE SU CERTIFICACIÓN EN BIENESTAR ANIMAL ![]() | Revista Actualidad Opinión Productos Tecnología Temas Suscripciones Congresos Contacto Interovic y Provacuno presentan en la sede de la Comisión Europea en Madrid el programa ‘Bienestar animal europeo’ que informará de sus certificaciones | 27/04/2022 |
LOS VETERINARIOS DE BADAJOZ PIDEN MONITORIZAR LA FAUNA SILVESTRE Y SUS CONTACTOS CON EL GANADO ![]() | El Colegio de Veterinarios de Badajoz ha solicitado un impulso de los procedimientos de monitorización de la población de los animales salvajes, iniciativas “más importantes que nunca”, para evitar la incidencia de la zoonosis en un momento donde la sequía hace más habitual que compartan las charcas con la ganadería. | 27/04/2022 |
LAS PRÁCTICAS MEDIOAMBIENTALES SON PROPIAS DE LA GANADERÍA EXTENSIVA ![]() | La Fundación Savia subraya la «injusticia socioambiental que este Plan Estratégico comete con los Pastos y la Ganadería Extensiva» | 25/04/2022 |
EL PROYECTO LIFE CAÑADAS LANZA SU UNIDAD DIDÁCTICA PARA DIVULGAR LOS VALORES DE LAS VÍAS PECUARIAS ![]() | El proyecto LIFE Cañadas lanza su Unidad Didáctica digital sobre esta gran red de corredores ganaderos que recorren toda la península ibérica. | 25/04/2022 |
EL FUTURO DEL CERDO IBÉRICO, A DEBATE EN UNA JORNADA ORGANIZADA POR ASAJA ![]() | El sector cuenta con "grandes perspectivas de futuro" en la comarca rondeña, donde existen 53 explotaciones dedicadas a su cría que ya exportan a países como China y Japón | 21/04/2022 |
DOP GUIJUELO, LA CUNA DEL IBÉRICO ![]() | La Denominación de Origen Protegida Guijuelo es la corporación de derecho público que verifica el cumplimiento de su Pliego de Condiciones para certificar jamones y paletas de cerdo ibérico de calidad diferenciada. | 22/04/2022 |
COAG ANDALUCÍA RECLAMA AL MAPA LA INCLUSIÓN DEL PORCINO IBÉRICO EN LAS AYUDAS EXCEPCIONALES ![]() | La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG, de Andalucía muestra su malestar y preocupación ante la discriminación que está sufriendo el sector del porcino ibérico por parte del Ministerio de Agricultura, que no ha sido tenido en cuenta a la hora de establecer medidas compensatorias por la crisis derivada de la brutal subida de costes de producción existente que, además, se ha visto agravada por la guerra de Ucrania-Rusia, países desde los que se importa materia prima para la alimentación del ganado. | 22/04/2022 |
INSCRIÇÕES ABERTAS: CURSO 5 DO PROJETO LIFE LIVE-ADAPT COMEÇA JÁ EM MAIO ![]() | O curso Planificação da adaptação às alterações climáticas em regiões marcadas pela produção pecuária é o último dos cinco cursos online previstos no âmbito do ciclo de cursos desenvolvido pelo Projeto LIFE Live-Adapt. Para se inscrever neste curso, não é necessário ter frequentado os cursos os anteriores. | 25/04/2022 |
AMPLIADO EL PERÍODO DE EXCEPCIÓN PARA ALIMENTAR AL GANADO ECOLÓGICO CON PIENSOS CONVENCIONALES ![]() | La reducción de la precipitación acumulada hace prever que la producción de pastos naturales no se recupere en los próximos dos meses, por lo que la Junta ha prorrogado esta medida hasta finales de mayo | 21/04/2022 |
TRASHUMANCIA Y NATURALEZA REIVINDICA PROTEGER LOS OFICIOS RELACIONADOS CON LA LANA ![]() | La asociación Trashumancia y Naturaleza ha procedido a la esquila de su rebaño de 1.100 ovejas merinas en su majada de la Sierra de Guadarrama en Madrid. Es una cita esperada y no es para menos: la esquila marca, como si de un ritual se tratara, el inicio de una nueva temporada de trashumancia. | 21/04/2022 |
PUBLICADOS LOS NUEVOS SEGUROS AGRARIOS DE LAS ESPECIES OVINA, CAPRINA Y EQUINA ![]() | El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica las condiciones técnicas de explotación y manejo, el ámbito de aplicación, el periodo de garantía, el periodo de suscripción y el valor unitario de los animales en relación al seguro de ganado ovino, caprino y equino. | 20/04/2022 |
PIDEN AL GOBIERNO QUE SE EXTREMEN LAS PRECAUCIONES PARA EVITAR LA ENTRADA DE LA PESTE PORCINA ![]() | Unión de Uniones asegura que uno de los principales objetivos debe ser controlar la población de jabalíes para evitar la propagación de la enfermedad | 20/04/2022 |
SIN FRENO LA TUBERCULOSIS BOVINA EN SALAMANCA: VUELVE A CIFRAS DE 2018 ![]() | Rompe la tendencia de descenso de Castilla y León pero por la alta prevalencia en las unidades veterinarias de Vitigudino, La Fuente de San Esteban y Ledesma | 20/04/2022 |
EL CONGRESO MUNDIAL DEL JAMÓN COMPLETA SU PROGRAMA CIENTÍFICO ![]() | Las inscripciones ya están abiertas y se puede acceder en la página web. Todo sobre el XI Congreso Mundial del Jamón | 19/04/2022 |
PROPRIETÁRIOS E GESTORES JÁ PODEM ACEDER À PLATAFORMA DE APOIO MONTADO ADAPT ![]() | Já se encontra disponível a Plataforma de Apoio à Decisão para a Adaptação dos Montados às Alterações Climáticas. Destinada a proprietários ou gestores de áreas de Montado | 19/04/2022 |
MODELO DE INTEGRACIÓN: ¿EL FIN DEL GANADERO TRADICIONAL DE PORCINO? ![]() | La subida del precio de los piensos y las incertidumbres del mercado está imponiendo este modelo de negocio en las comarcas ganaderas andaluzas | 18/04/2022 |
LA LANA SE REIVINDICA COMO PRODUCTO NATURAL Y ECOLÓGICO CON MÚLTIPLES USOS TRADICIONALES Y NOVEDOSOS ![]() | El Museo del Traje de Madrid acogió el II Día Europeo de la Lana, promovido por la Fundación European Wool Exchange | 13/04/2022 |
LA INDUSTRIA DEL CORCHO SALE A FLOTE DESTAPANDO SU SAVIA INNOVADORA ![]() | El sector explora nuevos territorios para afrontar los efectos de la fitóftora y la falta de rentabilidad de su lenta producción | 13/04/2022 |
PPA: UN ESTUDIO VE NECESARIO MEJORAR LA BIOSEGURIDAD DEL PORCINO EXTENSIVO EN ESPAÑA ![]() | Un estudio en 45 explotaciones de porcino extensivo de España detectó un elevado número de potenciales puntos de riesgo de interacción entre especies domésticas y silvestres | 12/04/2022 |
LA REINVENCIÓN DE LA DEHESA ![]() | Llegan las encinas de rápida entrada en producción, los tratamientos foliares y el cultivo en intensivo y superintensivo | 11/04/2022 |
ESPAÑA, PAÍS ANFITRIÓN DEL II DÍA EUROPEO DE LA LANA ![]() | Parte de la programación del evento se llevará a cabo en el Museo del Traje de Madrid y se retransmitirá en streaming a través de Youtube | 08/04/2022 |
EL GRUPO OPERATIVO DE PREVENCIÓN FRENTE A LA PPA EN ESPAÑA SE ENCUENTRA YA EN FASE DE EJECUCIÓN ![]() | El Grupo Operativo de prevención frente a la Peste Porcina Africana en España (Go Prevpa), que fue presentado el pasado mes de noviembre en Madrid, se encuentra ya en su fase de ejecución, con varias líneas de trabajo abiertas que se desarrollarán hasta 2023. | 11/04/2022 |
ESTABILIDAD EN UNA MONTANERA QUE ACABA CON MÁS DE 682.400 CERDOS SACRIFICADOS ![]() | La campaña de la montanera 2021-2022 ha finalizado con el sacrificio de 682.489 cerdos de bellota, una cifra similar a la precedente cuando se sacrificaron 682.935 animales, es decir, un ligero descenso del 0,06 %, de los que el 64 % fueron de precinto negro (100 % ibérico). | 07/04/2022 |
LA JUNTA DE EXTREMADURA DESTINA MÁS DE 2,4 MILLONES DE EUROS A MEJORAR LA GESTIÓN DE ESTIÉRCOLES ![]() | El plazo de presentación para estas ayudas a la gestión, aprovechamiento y eficiencia del almacenamiento en explotaciones ganaderas será de un mes a partir del jueves 7 de abril | 07/04/2022 |
ÁLVARO RIVAS (D.O. DEHESA DE EXTREMADURA): ´UN JAMÓN CON 40 MESES DE CURACIÓN COMO EL IBÉRICO CON D.O. HAY QUE VALORARLO Y PAGARLO´ ![]() | Entrevista con Álvaro Rivas, Director Técnico de DO Dehesa de Extremadura | 07/04/2022 |
LA DEHESA EXTREMEÑA, UN ECOSISTEMA ÚNICO Y SOSTENIBLE, PROTAGONIZA EL CUPÓN DE LA ONCE ![]() | La dehesa extremeña protagoniza el cupón de la ONCE del sábado, 9 de abril, perteneciente a la serie ‘Ser Sostenibles’. Serán cinco millones y medio los cupones que difundan por toda España este ecosistema único porque supone un modelo sostenible de explotación y conservación | 06/04/2022 |
LA ESTABILIDAD SIGUE DOMINANDO EL MERCADO DEL OVINO ![]() | Comentario de los mercados ganaderos del 28 de febrero al 3 de abril de 2022 | 03/04/2022 |
TERMINA LA CAMPAÑA DE MONTANERA CON BUENOS PRECIOS PERO ESCASA RENTABILIDAD ![]() | La subida del coste de los piensos hace que las cuentas no les salgan a los ganaderos | 04/04/2022 |
SE NECESITAN POLÍTICAS ADECUADAS PARA ELEVAR LA GANADERÍA EXTENSIVA A UNA NUEVA DIMENSIÓN ![]() | La ganadería extensiva lucha contra el cambio climático y beneficia a toda la sociedad, pero se encuentra amenazada por múltiples factores | 01/04/2022 |
LAS EXPLOTACIONES DE GANADERÍA ECOLÓGICA SE DUPLICAN DESDE 2019 ![]() | Más de 100.000 cabezas. Actualmente hay 574 producciones dadas de alta en el registro, frente a las 300 que había hace dos años, y tienen mucha presencia el vacuno y el ovino | 01/04/2022 |
LA CERTIFICACIÓN ACREDITADA POR ENAC, REQUISITO PARA CONCEDER EL NUEVO SELLO BAIE DE BIENESTAR ANIMAL EN OVINO Y CAPRINO IMPULSADO POR INTEROVIC ![]() | Entre los requisitos establecidos por este nuevo sello, destaca que solo podrá ser emitido por entidades de certificación acreditadas por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC), según la norma internacional UNE-EN ISO/IEC 17065. | 01/04/2022 |
TODO SOBRE LA NORMA QUE PERMITE CULTIVAR LOS BARBECHOS: CONDICIONES Y CÓMO DECLARARLO EN LA PAC ![]() | Las tierras que iban a quedar en barbecho podrán ser pastoreadas o sembradas con cualquier cultivo sin que esto suponga ningún problema al agricultor en el pago de las ayudas de la PAC | 31/03/2022 |
LAS EMPRESAS PORTUGUESAS COMPRAN CORCHO EXTREMEÑO POR VALOR DE MÁS DE 75 MILLONES DE EUROS CADA AÑO ![]() | Extremadura es una de las dos mayores productoras de corcho del mercado español, junto con Andalucía, y una destacada potencia industria en el sector, con su punto neurálgico implantado en San Vicente de Alcántara. En total trabajan en la región unas 50 empresas en la transformación y comercialización de corcho natural en bruto o descortezado en bloques o plancha, de las que la mitad forman parte de ASECOR, la asociación más representativa del sector corchero regional. | 31/03/2022 |
INTEROVIC HA ELABORADO Y PUBLICADO UN NUEVO SELLO DE BIENESTAR ANIMAL RELACIONADO CON ESTE SECTOR GANADERO ![]() | La organización interprofesional Interovic, formada por productores, industrias, comercializadores y curtidores del ovino y caprino de carne, ha elaborado y publicado un nuevo sello de bienestar animal relacionado con este sector ganadero: “Compromiso Bienestar Animal BAIE” | 31/03/2022 |
EL SECTOR DEL VACUNO DE CARNE PIDE AL GOBIERNO SU INCLUSIÓN EN EL FONDO DE CRISIS DE LA UE ![]() | Asoprovac pide agilizar las ayudas y recuerda que es uno de los sectores más afectados por el tema de los cereales para la alimentación animal | 30/03/2022 |
SE ENTREGA EN ARACENA EL PRIMER PREMIO A LA DEHESA SOSTENIBLE ![]() | El Teatro Sierra de Aracena acogió la entrega del primer Premio a la Dehesa Sostenible, que ha tenido lugar el pasado viernes 25 de marzo, con una participación cercana al centenar de asistentes. | 28/03/2022 |
ASICI: EL PROYECTO `JAMONES IBÉRICOS DE ESPAÑA, EMBAJADORES DE EUROPA EN EL MUNDO´ FORTALECE LA CULTURA DEL JAMÓN IBÉRICO EN LOS MERCADOS INTERNACIONALES ![]() | Finaliza el primer año de la campaña Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo | 29/03/2022 |
CAMPAÑA DE INSPECCIÓN PARA CONTROLAR EL ETIQUETADO Y LA PUBLICIDAD DE LOS PRODUCTOS IBÉRICOS ![]() | Evitar el fraude en la venta de carne fresca, jamón, paleta y caña de lomo ibérica es el propósito de la campaña de inspección que acaba de lanzar la Junta de Andalucía. | 29/03/2022 |
LA DOP DEHESA DE EXTREMADURA AFIANZA SU EXCELENCIA ![]() | Modificará su Pliego de Condiciones para delimitar su ámbito en Jamones y Paletas amparados únicamente a las producciones 100% Ibérico eliminando las producciones cruzadas al 75% | 25/03/2022 |
PUBLICADO EL REGLAMENTO DE AYUDA AL ALMACENAMIENTO PRIVADO DE CARNE DE PORCINO ![]() | El Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado hoy el Reglamento por el que se conceden ayudas al almacenamiento privado de carne de porcino y en el que se fija por anticipado el importe de las mismas. | 24/03/2022 |
LA COMISIÓN EUROPEA PRESENTA UN PAQUETE DE MEDIDAS PARA APOYAR A LOS GANADEROS ![]() | La Comisión Europea presentó ayer un amplio abanico de medidas, a corto y medio plazo, para mejorar la seguridad alimentaria mundial y apoyar a los agricultores, los ganaderos y los consumidores de la Unión Europea (UE). | 24/03/2022 |
LANÇAMENTO DA PLATAFORMA DE APOIO À DECISÃO PARA A ADAPTAÇÃO DOS MONTADOS ÀS ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS ![]() | O projeto LIFE Montado-Adapt, coordenado pela ADPM, desenvolveu uma ferramenta digital de apoio à decisão dos proprietários de Montados de Portugal e Espanha, que está disponível desde o dia 21 de março, data em que se celebra o Dia Mundial da Árvore e da Floresta. | 24/03/2022 |
PLATAFORMA APOIA ADAPTAÇÃO DE MONTADOS IBÉRICOS ÀS ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS ![]() | Os donos de montados em Portugal e Espanha vão ter, a partir de segunda-feira, uma plataforma digital para os ajudar a decidir e a implementar medidas de adaptação daqueles sistemas agroflorestais às alterações climáticas. | 18/03/2022 |
LA COMISIÓN EUROPEA CELEBRA QUE LOS PAÍSES DEN AYUDAS PARA ALMACENAR CARNE DE CERDO ANTE LA CRISIS DEL SECTOR ![]() | El comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski, “dio la bienvenida” a que los Estados Miembros de la Unión Europea hayan apoyado la propuesta de la Comisión Europea (CE) de dar ayudas para el almacenamiento privado de la carne de cerdo, como remedio ante la crisis del sector. | 19/03/2022 |
EL GOBIERNO APRUEBA UN PAQUETE DE MEDIDAS URGENTES DE APOYO AL SECTOR AGROGANADERO ![]() | El Consejo de Ministros aprobó el pasado día 15 un real decreto-ley que contiene un conjunto de medidas urgentes de apoyo al sector agrario para hacer frente a la situación prolongada de sequía, que compromete las producciones | 18/03/2022 |
EL CENTRO DE FORMACIÓN DEL MEDIO RURAL DE NAVALMORAL DE LA MATA IMPARTE UN CURSO DE MANEJO DE MAQUINARIA AGROFORESTAL DIRIGIDO A MUJERES ![]() | Tendrá lugar del 29 de marzo al 27 de abril, durante las tardes de los martes y miércoles, en horario de 16:00 a 21:00 horas, en las instalaciones de este centro de la Junta de Extremadura. | 21/03/2022 |
LA CAMPAÑA DEL PROYECTO EUROPEO LIFE LIVEADAPT INCENTIVA EL CONSUMO DE PRODUCTOS DE LA GANADERÍA EXTENSIVA ![]() | La campaña de marketing que promueve los beneficios de la ganadería extensiva ha concluido con un balance muy positivo. | 17/03/2022 |
LA MORUCHA, UNA RAZA AUTÓCTONA DE SALAMANCA 100% EXTENSIVA ![]() | La Asociación de Ganaderos de Raza Morucha en sus 50 años de existencia ha venido cuidando y mejorando la raza y sus características como Raza Autóctona representativa de Salamanca | 15/03/2022 |
OURIQUE TEM FECHADO PROGRAMA DA FEIRA DO PORCO ALENTEJANO ![]() | A Feira do Porco Alentejano regressa a Ourique entre os dias 25 e 27 de março pela mão da Câmara Municipal e da Associação de Criadores de Porco Alentejano (ACPA). | 15/03/2022 |
LA DEHESA Y LA GANADERÍA EXTENSIVA SE ADAPTA AL CAMBIO CLIMÁTICO ![]() | Cada vez son más evidentes los impactos negativos que está generando el cambio climático en el sector ganadero, principalmente en explotaciones extensivas. La Universidad de Córdoba está realizando un estudio, financiado por la Unión Europea, para ofrecer soluciones a este problema. | 14/03/2022 |
GO PLATISOR: MÉTODOS PARA A GESTÃO DO MONTADO DE SOBRO COM ATAQUES DE PLÁTIPO DA REGIÃO DO SOR ![]() | É uma iniciativa direcionada para o controlo das populações do plátipo na região do Sor, onde os impactes negativos são bastante relevantes. | 14/03/2022 |
EL MAPA CONVOCA EL “PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA AL MEJOR JAMÓN 2022” ![]() | Iincluye las modalidades de “Mejor Jamón de Bellota Ibérico” y “Mejor Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocida”. | 11/03/2022 |
PROVACUNO PRESENTA EL VÍDEO ‘CARBONO BIOGÉNICO’ EN MEAT ATTRACTION ![]() | El vídeo muestra cómo el metano emitido por el ganado vacuno de carne se transforma en CO2 tras unos 12 años y vuelve a ser absorbido por las plantas | 11/03/2022 |
AGRICULTURA EXPONE A INFORMACIÓN PÚBLICA EL REGLAMENTO DE LA INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA CABRITO DE EXTREMADURA, DESDE EL JUEVES ![]() | La Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio publica hoy en el Diario Oficial de Extremadura (DOE), la resolución por la que se acuerda someter a trámite de audiencia e información pública el proyecto de decreto por el que se aprueba el Reglamento de la Indicación Geográfica Protegida Cabrito de Extremadura. | 09/03/2022 |
EL SECTOR DEL IBÉRICO PRESUME DE ESTABILIDAD A PESAR DEL DESCENSO DE SACRIFICIOS EN 2021, QUE ROZÓ EL 5% ![]() | La Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) ha presentado las cifras de los principales indicadores de producción sectoriales, en el marco de la feria internacional del sector cárnico, Meat Attraction 2022 | 09/03/2022 |
INVESTIGADORES DE LA UVA DETECTAN HONGOS INSECTICIDAS CONTRA EL CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES FORESTALES ![]() | Para ello han inoculado el hongo a diversos insectos capaces de provocar la muerte de gran cantidad de árboles de dehesas, especialmente encinas y alcornoques | 09/03/2022 |
MÁS DE MEDIO MILLÓN DE CERDOS SACRIFICADOS EN LA CAMPAÑA DE BELLOTA ![]() | Se ha matado ya más del 95% de los animales previstos, más de lo que se esperaba | La industria confirma que ha sido “muy buena e intensa”, pero con precios muy altos | 07/03/2022 |
SE ABRE EL PLAZO PARA SOLICITAR AVALES PARA LA COMPRA DE MAQUINARÍA AGRÍCOLA ![]() | El MAPA ha destinado dos millones de euros a estas ayudas, que se conceden en régimen de concesión directa por riguroso orden de presentación de las solicitudes | 07/03/2022 |
CURSO DE EXTRACCIÓN DEL CORCHO CON NUEVAS TECNOLOGÍAS ![]() | Para jóvenes entre 16 y 29 años, inscritos en el Sistema Nacional de Garantía Juvenil. Matrícula gratuita | 04/03/2022 |
GESTIÓN DE FORESTACIONES EN TIERRAS AGRARIAS ![]() | Publicada la grabación del Webinar organizado por CICYTEX, para abordar la gestión de forestaciones en tierras agrarias tras el periodo de compromiso marcado por las ayudas de la Política Agraria Común (PAC) del pasado jueves 20 de mayo de 2021.. | 24/05/2021 |
PUBLICADO EL DOCUMENTO COMER DEHESA FRENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO ![]() | Basado en el informe "Huella de carbono y ciclo de vida de los productos de la dehesa" elaborado por la Universidad de Extremadura y la Universidad de Córdoba dentro del proyecto PRODEHESA-MONTADO. | 15/07/2021 |
DÍAS ABIERTOS Y OTROS VÍDEOS DEL PROYECTO PRODEHESA MONTADO ![]() | Os invitamos a explorar el canal de youtube del proyecto PRODEHESA MONTADO, donde podréis encontrar varios vídeos de jornadas abiertas, relacionados con buenas prácticas en la dehesa y el montado, así como el documental (en 3 idiomas) realizado en el ámbito de este proyecto. | 07/05/2021 |
EL MAPA CONVOCA AYUDAS POR 4,75 MILLONES DE EUROS PARA LA CONSERVACIÓN, MEJORA Y FOMENTO DE RAZAS GANADERAS ![]() | Estas ayudas están destinadas a las asociaciones de criadores oficialmente reconocidas por el ministerio para la gestión de programas de cría | 03/03/2022 |
GOSTU PUBLICA UNA NUEVA SERIE DE VÍDEOS EN SU CANAL DE YOUTUBE ![]() | Algunos están enfocados a la ganadería y otros están dedicados a la actividad cinegética, y en ellos se hace un breve resumen de los riegos a considerar en el tema de la tuberculosis así como de las medidas para mitigar estos riesgos | 04/10/2021 |
MÁS DE 600 ESPECIES DE INVERTEBRADOS SE ALIMENTAN DE LA ENCINA ![]() | Una investigación liderada por científicos de la Universidad Rey Juan Carlos describe cientos de especies de escarabajos, mariposas o avispas, entre otros, que comen partes de este árbol. | 22/12/2021 |
CAE UN 41% LA PRODUCCIÓN DE AÑOJOS PARA LIDIA EN ESPAÑA Y HAY UN 13% MENOS DE VACAS REPRODUCTORAS, SEGÚN LOS CRIADORES ![]() | El presidente de la asociación ganadera UCTL, Antonio Bañuelos, ha presentado este miércoles 2 un informe y memoria de 2021 en el que destaca esa reducción en la producción que supone una «llamada de atención para la oferta ganadera en los próximos años». | 02/03/2022 |
EL CERTIFICADO BIENESTAR ANIMAL INTEROVIC ESPAÑA (BAIE) ATERRIZA EN LAS CADENAS DE DISTRIBUCIÓN ![]() | Según el Eurobarómetro ‘Actitudes de los europeos hacia el Bienestar Animal’: | 02/03/2022 |
AVANCE EN EL SISTEMA INMUNE DE LOS CERDOS ![]() | El virus del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRSV) es uno de los patógenos más peligrosos para el sector porcino. | 02/03/2022 |
EL DÍA EUROPEO DE LA LANA SE CELEBRARÁ EL 9 DE ABRIL EN EL MUSEO DEL TRAJE DE MADRID ![]() | La segunda edición del Día Europeo de la Lana tendrá lugar el día 9 de abril de 2022. Se trata de una iniciativa promovida por la Fundación EWE (European Wool Exchange Foundation) tendrá lugar en Madrid en el Museo del Traje. Organizaciones como Trashumancia y Naturaleza, la Iaia, DehesaLana e Hilandia apoyan y dinamizan este día tan especial. | 02/03/2022 |
DRONES PARA CONTROLAR LA ENTRADA DE JABALÍES A EXPLOTACIONES GANADERAS ![]() | El Colegio de Veterinarios de Badajoz asegura que el uso de drones se ha mostrado efectivo a la hora de localizar puntos críticos para la interacción de fauna silvestre y ganado doméstico | 02/03/2022 |
¿POSIBLE NUEVO TRATAMIENTO CONTRA LA PESTE PORCINA AFRICANA? ![]() | Científicos han estudiado un posible nuevo tratamiento para hacer frente a las infecciones del virus de la peste porcina africana | 02/03/2022 |
DE LAS PROMESAS A LOS HECHOS: LA GANADERIA EXTENSIVA PIDE LA PROMOCIÓN Y DIFERENCIACIÓN DE SUS PRODUCTOS “SOSTENIBLES Y DE CALIDAD” ![]() | Las principales organizaciones estatales que promueven la ganadería extensiva se han reunido con Fernando Miranda, el secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. | 02/03/2022 |
ESPAÑA: MUY VIGILANTE PARA EVITAR EL INGRESO DE LA PPA ![]() | Si la Comisión Europea (CE) propone medidas para ayudar al sector porcino, como piden Polonia y otros países de la Unión Europea, España será constructiva, sostuvo el ministro español de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas. | 25/02/2022 |
EL PARLAMENTO EUROPEO PIDE QUE NO HAYA AYUDAS ACOPLADAS PARA EL TORO DE LIDIA ![]() | Insta de nuevo a los Estados “a que excluyan la posibilidad de que los ganaderos reciban la ayuda asociada voluntaria de la PAC” | 26/02/2022 |
LAS ASOCIACIONES DE BLANCA CACEREÑA Y RETINTA RENUEVAN SU CONVENIO ![]() | Han mantenido una reunión en Zafra con el objeto de renovar su convenio de colaboración mediante el cual se prestan apoyo técnico entre asociaciones | 24/02/2022 |
ASICI MUESTRA A SIETE INFLUYENTES CHEFS MEXICANOS EL PROCESO ÚNICO DE ELABORACIÓN DEL JAMÓN IBÉRICO ![]() | Carlos Gaytán, Daniel Ovadía, Dante Ferrero, Paco Campuzano, Pedro Abascal, Benito Molina y César de la Parra, siete de los chefs mexicanos más influyentes, han recorrido nuestro país durante siete días para conocer in situ el proceso de elaboración del Jamón Ibérico. En el marco de la campaña internacional de promoción ‘Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo’, impulsada por ASICI y la Unión Europea, la delegación de chefs mexicanos vistió del 15 al 20 de febrero las zona de producción de los Pedroches (Córdoba) y Jabugo (Huelva) para sumergirse en la cultura del Ibérico a través de vistas a dehesas, fincas, secaderos y bodegas naturales, así como por medio de actividades divulgativas y experienciales impartidas por reputados chefs como Mario Sandoval, embajador mundial del Jamón Ibérico. DSC01416.jpg México, uno de los mejores destinos para el jamón ibérico ‘Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo’, la campaña de promoción internacional más ambiciosa impulsada por el sector Ibérico hasta la fecha, con el apoyo decidido de la UE, desarrolla en México una potente batería de acciones divulgativas y experienciales que situarán al Jamón Ibérico en el ‘top of mind’ de los consumidores aztecas. Las exportaciones españolas de Jamón curado han encontrado en México un mercado potencial en desarrollo y prueba de ello es que en los últimos años se ha producido en este país un creciente interés por el jamón, reflejado en el número de empresas autorizadas a exportar al país mexicano y también en la posición dominante del Jamón Curado español. España es el primer país y prácticamente el único suministrador de jamones y paletas sin deshuesar con el 97,86 % en volumen y el 99,71 % en valor. En relación con los jamones y paletas deshuesadas, España es el segundo país en volumen por detrás de EE. UU. (51,78 %). Sin embargo, en valor el producto español (78,69 %) supera ampliamente al país americano (16,66%). A pesar de que las exportaciones de jamones y paletas curadas han sufrido un descenso significativo debido a las restricciones ocasionadas por la alerta sanitaria, en 2020 se han alcanzado los 13,55 millones (rúbrica que incluye al ibérico, pero también al resto de la categoría). Con esta campaña se espera aumentar un 40 % las cifras de ventas durante los próximos tres años. ¿Quieres más noticias como ésta?Suscríbete a nuestra news Noticias relacionadas ASICI ofrece a los no expertos las claves para elegir un auténtico Jamón Ibérico ASICI ofrece a los no expertos las claves para elegir un auténtico Jamón Ibérico Claves para conservar un Jamón Ibérico después de haberlo empezado Claves para conservar un Jamón Ibérico después de haberlo empezado Más noticias sobre... México add jamón ibérico add ASICI add Opinión Con la vitamina B12 no se juega José Manuel Álvarez Con la vitamina B12 no se juega 'Direct To Consumer' (DTC), la irrupción del nuevo canal David Navas 'Direct To Consumer' (DTC), la irrupción del nuevo canal Academia Digital 13 claves para que tu evento virtual sea un éxito 13 claves para que tu evento virtual sea un éxito Cómo mejorar tu SEO local en 10 pasos Cómo mejorar tu SEO local en 10 pasos Destacado Los efectos de la guerra de Ucrania para los ganaderos españoles Los efectos de la guerra de Ucrania para los ganaderos españoles 25/02/2022 Revista Cárnica Nº 421 HACEMOS PODCAST: Innovación en el sector industrial Podcast Clima Hacemos Cosas 22º Congreso AECOC ¿Quieres recibir la información líder de tu sector en tu correo? Mimasa Lo más leído Garzón afirma en The Guardian que España exporta carne de mala calidad de animales maltratados Garzón afirma en The Guardian que España exporta carne… Metaverso: qué aplicaciones tiene en los sectores industriales Metaverso: qué aplicaciones tiene en los sectores industriales Metaverso: un mundo de oportunidades para la industria Ha muerto Toni Viñals Twitter se vuelca en contra de las palabras de Alberto… Eventos y Formación - C de Comunicación En Twitter | 25/02/2022 |
ABASTECIMIENTO DE AGUA PARA EL GANADO EXTENSIVO ![]() | No existen en Andalucía concesiones específicas de agua para abrevar el ganado, circunstancia que se está convirtiendo en el mayor reto de muchos ganaderos | 24/02/2022 |
LA FUNDACIÓN SAVIA SOLICITA MEDIDAS PARA ABASTECER DE AGUA A LA GANADERÍA EXTENSIVA DE ANDALUCÍA ![]() | La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones.La sequía que está padeciendo España, en particular la zona sur de la península, está poniendo en jaque a muchos sectores productivos del sector primario, entre ellos, a la ganadería extensiva. El ganado necesita beber y comer, y sin agua ni pastos, los ganaderos se ven obligados a alimentar al ganado con piensos cuyos precios se estiman al alza, poniendo en peligro la viabilidad de las explotaciones. | 25/02/2022 |
LA JUNTA DE ANDALUCÍA IMPLANTA UN SISTEMA DE CERTIFICACIÓN DE CAZA SOSTENIBLE ![]() | Geciso ha sido desarrollado por Cátedra de Recursos Cinegéticos y Piscícolas de la Universidad de Córdoba | La consejera Carmen Crespo destaca la importancia del sector cinegético en Andalucía, que engloba a 220.000 cazadores | 24/02/2022 |
LA CALIDAD DE LOS PASTOS MEDITERRÁNEOS SE PUEDE DECIDIR Y EVALUAR EN LA FUTURA MISIÓN ESPACIAL EUROPEA ![]() | Para estudiar el potencial de los datos proporcionados por el futuro satélite de CHIME en la evaluación de la calidad de los pastos mediterráneos, se ha llevado a cabo una investigación en cinco dehesas del norte de Córdoba | 23/02/2022 |
EUROPA ECHA BALONES FUERA Y RESPONDE A ESPAÑA Y PORTUGAL QUE «APROVECHEN LOS PLANES ESTRATÉGICOS PARA AFRONTAR LA SEQUÍA» ![]() | El comisario de Agricultura, Janus Wojciechowski, sí ha dejado abierta la posibilidad de que se pueda usar el fondo de solidaridad europeo | 22/02/2022 |
LA CARNE DE CERDO IBÉRICO MANTIENE LA CALIDAD ANTE EL CAMBIO CLIMÁTICO, SEGÚN UN ESTUDIO REALIZADO EN GRANADA ![]() | La investigación de la Estación Experimental del Zaidín concluye que estos animales desarrollan mecanismos biológicos adaptados | 21/02/2022 |
AECERIBER RECHAZA LAS ACUSACIONES DE POSIBLE FRAUDE EN EL CERDO IBÉRICO Y DEFIENDE LA VERACIDAD DE SU LIBRO GENEALÓGICO ![]() | A la vista de la noticia publicada en el digital The Objetive sobre un programa de radio de Alemania, Deutshlandradio, Aeceriber (Asociacion Espanola de Criadores de Cerdo Ibérico) ha negado cualquier irregaridad fraude en el cerdo ibérico y ha salido al paso con una serie de aclaraciones sobre los distintos contenidos publicados en los medios en relación con el ibérico, su Libro Genealógico y esta Asociación. | 22/02/2022 |
ESPAÑA OFICIALMENTE LIBRE DE BRUCELOSIS BOVINA ![]() | La declaración de España como país oficialmente indemne de brucelosis bovina se suma a la obtenida en 2021 para el ganado ovino y caprino, y culmina el gran esfuerzo realizado por las administraciones públicas y los sectores ganaderos | 21/02/2022 |
LOS PUNTOS MÁS POLÉMICOS DE LA NUEVA LEY DE BIENESTAR ANIMAL QUE AFECTAN A CAZADORES Y GANADEROS ![]() | Indignación por el anteproyecto que obliga a esterilizar, a constituirse en núcleo zoológico con más de 5 perros y que eleva las multas | 19/02/2022 |
COOPERATIVAS DENUNCIA QUE AGROSEGURO NO REFLEJA LA REALIDAD DE LA SEQUÍA EN EXTREMADURA ![]() | La organización asegura que hay una falta de correlación entre los datos que ofrecen ya que `hay zonas en las que incluso falta agua para dar de beber al ganado´ | 18/02/2022 |
ANO "PÉSSIMO" PARA A PRODUÇÃO DE PORCO ALENTEJANO DEVIDO À SECA - CRIADORES ![]() | Os produtores de porco alentejano estão a ter um ano "péssimo" para a engorda dos animais, devido à seca e à falta de pastagens para alimentar os animais, revelou hoje o presidente da associação de criadores. | 18/02/2022 |
UNA RED DE FINCAS Y UN BANCO DE SEMILLAS PRESERVARÁN LA DEHESA DE SALAMANCA ![]() | El Observatorio de la Dehesa de Salamanca, formado por la Universidad de Salamanca y la Diputación, ha puesto en marcha una red de fincas modelo y un banco de semillas con el objetivo de preservar el ecosistema característico de esta provincia. | 17/02/2022 |
PROPONEN QUE SE CREE UN PERTE PARA LA GANADERÍA EXTENSIVA, LOS PASTOS Y LA DEHESA QUE COMPENSE LOS ERRORES DE LA PAC ![]() | La Fundación Savia ha pedido un PERTE (Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica) para los Pastos, la Dehesa y la Ganadería Extensiva | 19/02/2022 |
PRECIOS DEL CERDO IBÉRICO ![]() | Los precios del cerdo ibérico y sus distintas categorías, valores históricos y actuales | 16/02/2022 |
ASAJA CÓRDOBA CRITICA QUE EL SEGURO POR PÉRDIDA DE PASTOS NO DÉ RESPUESTAS A LA GANADERÍA ![]() | La organización agraria solicita al Ministerio de Agricultura indemnizaciones y ayudas directas a los ganaderos que, habiendo cumplido con su obligación de contratar sus polizas de falta de pastos, no se les da cobertura a través del seguro | 17/02/2022 |
LAS DEHESAS IBÉRICAS SON CLAVES PARA LA CONSERVACIÓN DE LAS GRANDES AVES CARROÑERAS DEL SUR DE EUROPA, SEGÚN CSIC-EBD ![]() | Un estudio señala que los buitres leonados adultos que nidifican en colonias presentes desde Andalucía hasta los Pirineos franceses acaban encontrándose en las dehesas del suroeste de España. | 16/02/2022 |
INFRARROJOS CERCANOS, LA HERRAMIENTA PARA CONOCER LA CALIDAD DEL CERDO IBÉRICO ![]() | Investigadores de la Universidad de Córdoba desarrollan un modelo para determinar las características que debe tener la carne | 16/02/2022 |
LA NUEVA CRIGPS CARNE DE VACUNO DE EXTREMADURA FINALIZA 2021 CON MÁS DE 2 MILLONES DE KG DE CARNE AMPARADA DE TERNERA DE EXTREMADURA ![]() | El nuevo CR de Carne de Vacuno de Extremadura que comprende la IGP Ternera de Extremadura y la IGP Vaca de Extremadura, que actualmente tiene Protección Nacional Transitoria hasta su reconocimiento europeo, ha acabado el año con un fuerte crecimiento de animales certificados de Ternera de Extremadura | 16/02/2022 |
LOS MATADEROS SACRIFICAN UN 6% MÁS DE CERDO DE BELLOTA ![]() | La industria cárnica de Guijuelo cree, sin embargo, que la campaña se cerrará con menos sacrificios | Los industriales calculan que a finales de febrero se habrá matado el 90% | 15/02/2022 |
CONGRESO MUNDIAL DEL JAMÓN: ÚLTIMOS DÍAS PARA LA RECEPCIÓN DE PROPUESTAS DEL CONCURSO DE PÓSTERES ![]() | Congreso Mundial del Jamón: últimos días para la recepción de propuestas del concurso de pósteres | 15/02/2022 |
CREAN UNA PLATAFORMA PARA FACILITAR EL ACCESO AL MERCADO CHINO DE LAS EMPRESAS DE JAMÓN Y EMBUTIDO ![]() | Entrii, una startup nacida en abril de 2020, ha desarrollado EDI, la primera plataforma que digitaliza y facilita el proceso de exportación a China de las empresas de alimentos y bebidas, con una plataforma exclusiva para embutidos y jamón. | 15/02/2022 |
EL CERDO IBÉRICO EXTREMEÑO CONQUISTA CHINA: NO HAY MONTANERA PARA TANTO PEDIDO ![]() | Cada marrano ingiere en la dehesa hasta doce kilos diarios de bellota y requiere de un espacio de tres hectáreas para asegurarse el engorde al día de un kilo de peso antes del sacrificio | 14/02/2022 |
EL XI CONGRESO MUNDIAL DEL JAMÓN CUENTA CON MÁS DE 30 PONENTES ![]() | Durante los días 8, 9 y 10 de junio, los asistentes podrán disfrutar de las ponencias de expertos nacionales e internacionales que congregarán a todos los operadores del sector para presentar las últimas novedades | 14/02/2022 |
ABIERTO EL PLAZO PARA SOLICITAR GANADO SELECTO DE LA RAZA MERINO PRECOZ ![]() | Hasta el 4 de marzo, los interesados pueden presentar sus solicitudes a la Diputación de Cáceres y optar a ejemplares de macho y hembra de entre cuatro a cinco meses | 11/02/2022 |
CONCLUSIONES DEL WEBINARIO SOBRE LOS MITOS DE LA GANADERÍA EXTENSIVA Y EL CAMBIO CLIMÁTICO ![]() | La Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo organizó un webinario, centrado en profundizar en la relación entre la ganadería extensiva y el cambio climático. | 11/02/2022 |
PESTE PORCINA AFRICANA: EL MAPA LANZA UNA CAMPAÑA DE CONCIENCIACIÓN DIRIGIDA A LOS TRANSPORTISTAS ![]() | El Ministerio de Agricultura ha lanzado una campaña de concienciación dirigida a los transportistas que hacen transporte internacional encaminada a evitar la entrada de la Peste Porcina Africana (PPA) en España. | 11/02/2022 |
EL SECTOR PORCINO PORTUGUÉS ADVIERTE DEL COLAPSO INMINENTE SI NO SE TOMAN MEDIDAS CLAVES URGENTES ![]() | Tras 3 audiencias de la Federación Portuguesa de Asociaciones de Porcicultores (FPAS) con su Ministerio de Agricultura, FPAS invitó a los productores porcinos portugueses que tuvo lugar el pasado día 8 de febrero en el Auditorio de Leiria. | 11/02/2022 |
ACUERDO DE LA COORDINACIÓN DE LA NORMA DE CALIDAD DEL IBÉRICO DE 9 DE FEBRERO DE 2022E 2022 ![]() | Directrices de actuación en la campaña 2021-22 frente al COVID-19 en relación a los procedimientos y protocolos de aplicación de la Norma de Calidad del Ibérico | 11/02/2022 |
ITALIA INFORMA DE UN PRIMER CASO DE PESTE PORCINA AFRICANA ![]() | Italia ha activado los 'procedimientos de emergencia' tras detectar un caso de Peste Porcina Africana (PPA) al norte del país, en concreto en la localidad de Ovada, en la provincia de Alessandria, en Piamonte, a poco más de 50 km de Génova y a menos de 120 km de Milán. | 10/02/2022 |
ASÍ RESPONDE LA CE A LA FUNDACIÓN SAVIA: DIFERENCIAR LA GANADERÍA EXTENSIVA ![]() | Respuesta del Sr. Wojciechowski en nombre de la Comisión Europea (3 de febrero de 2022) | 10/02/2022 |
NUEVA PARTIDA DE AYUDAS PARA LOS CRIADORES DE TORO DE LIDIA DE JAÉN ![]() | La Consejería ha concedido más de 850.000 euros a 27 explotaciones de cría de ganado bravo de lidia de la provincia | 09/02/2022 |
TODAS LAS CLAVES DEL PRIMER PERTE AGROALIMENTARIO, QUE BUSCA CREAR 16.000 EMPLEOS ![]() | Con una inversión de 1.0000 millones de euros, el proyecto estratégico del Gobierno pretende impulsar la competitividad, la sostenibilidad y la trazabilidad del sector agroalimentario | 09/02/2022 |
VENDIDOS LOS PRIMEROS CARNEROS MERINOS AUSTRALIANOS EN ESPAÑA TRAS UN PROYECTO DE MEJORA GENÉTICA DE LA DE LA RAZA MERINA ![]() | La ganadería Fuente de los Romeros, pionera en el proyecto de mejora genética de la raza merina en España, comienza la venta de sus carneros descendientes de merino australiano, gracias a la inseminación en ovejas pertenecientes a la cabaña Perales. | 08/02/2022 |
UPA SOLICITA MEDIDAS PARA REGULAR LAS GANADERÍAS DE VACUNO ![]() | Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha solicitado al Ministerio de Agricultura una serie de medidas que ayuden a proteger a las ganaderías familiares de vacuno españolas. | 07/02/2022 |
LA UCO SE REÚNE CON LAS ASOCIACIONES DE LAS RAZAS CÁRDENA ANDALUZA Y NEGRA ANDALUZA ![]() | La Universidad llevará a cabo un estudio científico para abordar la calidad de la carne de los animales pertenecientes a estas dos razas autóctonas | 04/02/2022 |
LA INDUSTRIA SALMANTINA SACRIFICA EN ENERO MÁS CERDO DE BELLOTA DE LO PREVISTO ![]() | Los mataderos reflejan un ligero incremento respecto a las matanzas de la campaña pasada | Los animales llegan con más peso y las canales varían de 4 a 5 kilos | 04/02/2022 |
AUMENTA EL NÚMERO DE FOCOS DE PPA EN ITALIA - AGRODIGITAL ![]() | En Italia, el número de casos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes ha aumentado hasta 25 a finales de la semana pasada. Mientras tanto, 114 municipios, 78 de Piamonte y 26 de Liguria han sido declaradas zonas rojas, en las que se aplican los requisitos de protección contra enfermedades. | 04/02/2022 |
LA FALTA DE PASTORES AMENAZA EL MEJOR SISTEMA ANTIINCENDIOS PARA EL CAMPO EXTREMEÑO ![]() | El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ reivindica el pastoreo como una actividad fundamental para mantener y regenerar los paisajes de la dehesa extremeña. Según dice Raúl Muñiz, director técnico de la IGP Cordero de Extremadura, “las ovejas aprovechan los recursos de las zonas que suelen ser las más pobres de nuestra geografía, manteniendo así un equilibrio con nuestro sistema y los paisajes que conocemos”. | 02/02/2022 |
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