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TITULAR | RESUMEN | FECHA |
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LOS MATADEROS DEL IBÉRICO ESTÁN AL LÍMITE, PESE A BAJAR LA MONTANERA ![]() | La campaña de sacrificios del cerdo ibérico, etapa que pone fin al periodo de engorde en la montanera, se ha adelantado este año. La industria ha comenzado con mayor intensidad, con más de 320.000 cochinos de bellota sacrificados a finales de enero. | 10/02/2021 |
MATADEROS DE IBÉRICO: EL COVID OBLIGA A MODIFICAR SU PROTOCOLO DE ACTUACIÓN ![]() | La Mesa del Ibérico ha flexibilizado el protocolo de inspección de la Norma de Calidad del Ibérico debido a la coincidencia de la campaña de bellota con el repunte de casos por COVID. | 28/01/2021 |
LA PESTE PORCINA AFRICANA ESTÁ CADA DÍA MÁS CERCA DE ESPAÑA Y EL SECTOR DEBE REDUCIR LOS RIESGOS DE CONTAGIO ![]() | El aumento de las importaciones de lechones para engorde y de animales cebados para sacrificio a precios bajos por parte de algunos operadores españoles está incrementando el peligro de que la Peste Porcina Africana (PPA) llegue hasta las granjas españolas, lo que sería una catástrofe para el sector, según la Federación de Industrias Cárnicas | 15/01/2021 |
LA RAZA RETINTA PUBLICA SU REVISTA NÚMERO 157 ![]() | El presidente de la Asociación firma el editorial de la publicación, espacio en el que hace un balance del 2020, un año marcado por el COVID-19 y en el que la Asociación cumplía su 50 aniversario | 13/01/2021 |
RECOGEN MÁS DE 400 MUESTRAS EN LA DEHESA PARA COMBATIR LA SECA ![]() | El objetivo principal del Equipo de Diagnóstico de la Seca es ofrecer un servicio público de asesoramiento técnico dirigido a mejorar la diagnosis y la gestión de este problema | 11/01/2021 |
LA MESA DEL IBÉRICO MEJORA EL PROTOCOLO DE CERTIFICACIÓN DE LA NORMA DE CALIDAD PARA REFORZAR SU TRAZABILIDAD ![]() | La Mesa de Coordinación de la Norma de Calidad del Ibérico ha aprobado la actualización y mejora del Protocolo de Certificación de la Norma de Calidad del Ibérico, con la que se clarifican diferentes aspectos de las actividades que tienen que llevar a cabo las Entidades de Inspección y Certificación en el sistema de autocontrol de los operadores, para cumplir con los requerimientos de la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo. | 16/12/2020 |
LOS GANADEROS DE UCTL MUESTRAN SU LADO MEDIOAMBIENTAL ![]() | En un vídeo difundido por la Unión de Criadores se pone en valor el trabajo de todos los ganaderos de bravo, que gestionan el ecosistema de la dehesa y protegen la biodiversidad | 16/12/2020 |
LA RUINA ECONÓMICA Y AMBIENTAL ACECHA A LA DEHESA: EL TORO Y EL CERDO, EN PELIGRO ![]() | La crisis que sufren por el parón de la Covid la cría de estos dos animales, principales moradores de este ecosistema, amenaza decenas de miles de puestos de trabajo y provoca pérdidas multimillonarias. | 22/12/2020 |
ESPAÑA: POSIBILIDAD DE PROLONGAR EL PLAZO PARA EL PROCESO DE ENGORDE EN MONTANERA ![]() | La Mesa de Coordinación de la Norma de Calidad del Ibérico ha establecido la posibilidad de prolongar 15 días el plazo fijado para el proceso de engorde en montanera. | 16/12/2020 |
EL PARLAMENTO APRUEBA UNA PROPOSICIÓN NO DE LEY EN APOYO DEL PORCINO IBÉRICO PARA EL INCREMENTO DE SU CONSUMO ![]() | El Parlamento de Andalucía ha aprobado por unanimidad una proposición no de ley de Ciudadanos que aboga por el apoyo al sector del porcino ibérico andaluz, y, en especial, a las denominaciones de origen protegido, con el objetivo de incrementar su consumo entre los ciudadanos | 27/11/2020 |
PROVACUNO CUENTA CON EL APOYO DEL MAPA EN SU PROCESO DE INTERNACIONALIZACIÓN ![]() | El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido con representantes de PROVACUNO para repasar la situación actual del sector del vacuno de carne. | 26/11/2020 |
LA UNIÓN DE CRIADORES DE TOROS DE LIDIA ABRE LA PUERTA A GANADERÍAS DE OTRAS ASOCIACIONES DE RAZA DE LIDIA ![]() | La pandemia del Covid19 ha provocado la peor crisis del sector del bravo de la historia debido a la práctica paralización de la temporada 2020, que ha ocasionado unas pérdidas que superan los 110 millones de euros. Por eso, la Unión de Criadores de Toros de Lidia ha decidido abrir la puerta a ganaderías de otras asociaciones de raza de lidia reconocidas por el MAPA. | 25/11/2020 |
AYUDAS AL PORCINO IBÉRICO POR EL COVID: DE LOS 10 MILLONES PROMETIDOS SOLO SE HAN REPARTIDO MENOS DE 300.000€ EN ESPAÑA ![]() | El presidente de APAG Extremadura Asaja, Juan Metidieri, ha denunciado que la línea de ayudas que había puesto en marcha el Gobierno para paliar las consecuencias del Covid-19 en el sector del porcino ibérico han sido «muy deficientes porque no han llegado a los ganaderos y se han quedado solo en una operación de marketing. | 20/11/2020 |
EL SECTOR DEL IBÉRICO AFRONTA LA CAMPAÑA NAVIDEÑA CON INCERTIDUMBRE TOTAL Y UN HORIZONTE DE PÉRDIDAS QUE PUEDEN SUPERAR LOS 60 MILLONES DE EUROS EN ANDALUCÍA ![]() | El sector productor de ibérico calcula que los ganaderos españoles van a perder 250 millones de euros en 2020, de los cuales 60 se registrarían en Andalucía. | 16/11/2020 |
COMIENZA LA MONTANERA EN LA DEHESA CORDOBESA CON UNA SITUACIÓN DEL MERCADO PREOCUPANTE ![]() | El presidente de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, ha informado del inicio de la montanera en la dehesa cordobesa con unas previsiones de ser una buena campaña gracias, en parte, a las lluvias de la pasada primavera, que ayudaron a la floración de las encinas; aunque existen unas zonas más adelantadas que otras. | 13/11/2020 |
EL PRESIDENTE UCTL, ENTREVISTADO POR TENDIDO CERO DE TVE 2 ![]() | Se trata de una extensa entrevista donde analiza la difícil situación que atraviesa el sector de bravo y el complicado futuro lleno de incertidumbre que se presenta para 2021 | 11/11/2020 |
LA CONFERENCIA SECTORIAL DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL REPARTE 1,46 MILLONES DE EUROS DE AYUDAS PARA EXPLOTACIONES DE PORCINO IBÉRICO ![]() | El presupuesto total para esta medida es de 10 millones de euros. El período subvencionable se amplió hasta el 15 de noviembre de 2020 | 15/10/2020 |
EL FUTURO DEL VACUNO DE CARNE ![]() | La actual crisis económica que vivimos, provocada por la crisis sanitaria por covid-19, ha tenido un fuerte impacto en el sector de vacuno de carne, que atraviesa por una situación en la que a la bajada de precios en origen se ha sumado un excedente de animales por las limitaciones en la comercialización, especialmente en la restauración y la hostelería, que es donde mayormente se consumen los alimentos que produce este sector con una calidad excepcional. | 06/11/2020 |
PROVACUNO TIRA DE LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS PARA SEGUIR CON SU ACTIVIDAD DE PROMOCIÓN INTERNACIONAL ![]() | PROVACUNO prosigue con la actividad de promoción internacional en terceros países a pesar de las dificultades ocasionadas por la situación provocada por el COVID-19. | 03/11/2020 |
ASAJA ALERTA DE LA SITUACIÓN LÍMITE PARA EL SECTOR DEL IBÉRICO ![]() | La organización agraria Asaja Córdoba ha puesto de manifiesto que, derivado de la crisis generada por el COVID 19, sobrevenida en el último mes, se está produciendo una situación límite para el sector del ibérico. “Este drama se debe fundamentalmente a la imposibilidad de dar salida a animales hacia mataderos por el cierre de ciertos mercados que absorbían estas producciones ganaderas”. | 03/11/2020 |
SOLO SE HAN SOLICITADO EL 15% DE LAS AYUDAS AL SECTOR DEL IBÉRICO ![]() | La Unión de Extremadura destacó ayer miércoles el «fracaso estrepitoso» de las ayudas excepcionales al sector del cerdo ibérico, ya que las ganaderías extensivas del mismo solo han solicitado el 5% del presupuesto. | 15/10/2020 |
EXTREMADURA RECIBE 320.888 EUROS EN AYUDAS PARA EL PORCINO IBÉRICO ![]() | Gobierno y las comunidades autónomas han acordado la distribución de 1,46 millones de euros para apoyar a las explotaciones afectadas por la pandemia de la covid-19 | 15/10/2020 |
ESPAÑA SOLICITA A LA COMISIÓN EUROPEA LA ACTIVACIÓN DE NUEVAS AYUDAS PARA EL SECTOR DEL VACUNO DE CARNE ![]() | El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, solicitará a la Comisión Europea la activación de nuevas medidas para el sector del vacuno de carne. | 15/10/2020 |
LOS VÍDEOS PROMOCIONALES DE LAS RAZAS PARTICIPANTES EN LA I FIGV ZAFRA, EN EL CANAL DE YOUTUBE DE FEAGAS ![]() | Durante el ciclo de Jornadas Técnicas, las Asociaciones de Criadores participantes emitieron, además de sus ponencias, una serie de vídeos promocionales sobre sus respectivas razas | 22/10/2020 |
COVID-19 – PANDEMIA PROVOCA IMPACTO NEGATIVO NO ESCOAMENTO DO PORCO ALENTEJANO ![]() | A pandemia está a provocar relevantes impactos negativos no escoamento da produção da fileira do Porco Alentejano, em especial, nas vendas para o mercado espanhol tradicionalmente comprometido com a aquisição dos produtos de excelência da produção regional em regime de montanheira. | 28/10/2020 |
ALIANZA EN JABUGO EN TORNO AL FUTURO DEL SECTOR DEL IBÉRICO ![]() | El municipio de Jabugo ha acogido este viernes el primer Encuentro Nacional del Ibérico Jabugo 2020. | 26/10/2020 |
EL JAMÓN IBÉRICO, UN PRODUCTO ESTRELLA DE NUESTRA GASTRONOMÍA ![]() | Margarita García y Miguel Ángel Almodóvar nos presentan un producto estrella de nuestra gastronomía, el jamón ibérico, una herencia de los romanos que en España se ha sublimado para convertirse en un alimento único. | 26/10/2020 |
LA TRASHUMANCIA: UNA TRADICIÓN QUE NO PUEDE CAER EN EL OLVIDO NI EN EL DESUSO POR CULPA DE LAS ALERTAS SANITARIAS ![]() | Los efectos colaterales del Covid y sus alertas sanitarias están afectando ya directamente a uno de los ejemplos más arraigados en nuestro patrimonio cultural a la hora de buscar el aprovechamiento de recursos naturales. | 26/10/2020 |