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NOTICIAS
| TITULAR | RESUMEN | FECHA |
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Una investigación muestra el papel de los ovinos como hospedadores del agente causante de la tuberculosis  | El principal agente etiológico de la tuberculosis (TB) en el ganado y la fauna silvestre es Mycobacterium bovis. Esta especie también infecta a los seres humanos por inhalación o ingestión y causa una tuberculosis clínicamente indistinguible de la causada por M. tuberculosis. | 08/04/2021 |
La lana, aliada de los Objetivos de Desarrollo Sostenible  | Esta semana se celebra por primera vez el Dia Europeo de la Lana para dar visibilidad al enorme potencial que tiene este producto para abordar problemas de salud tanto del planeta como de las personas que lo habitamos, y que van inevitablemente unidos | 08/04/2021 |
| Un total de 19 mejorantes de élite en el último Catálogo de Sementales de la raza Merina | La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino ha presentado su Catálogo de Sementales de la Raza Merina, correspondiente al ejercicio 2020, basado en la valoración genética de 138.899 ejemplares, un 1,6% más que la valoración anterior, correspondientes a 199 ganaderías de raza Merina. Todo ello ha sido posible gracias al esfuerzo de los ganaderos en un año tan complicado por los efectos de la pandemia. | 06/04/2021 |
Imitar a la naturaleza para salvar la dehesa  | Ganadería. Un proyecto organiza los pastos o el acceso al agua en función del movimiento natural de las grandes manadas de animales | 02/04/2021 |
| Desciende casi un 7 % el sacrificio de cerdos de bellota en la montanera 2020-2021 | ASICI ha dado a conocer los resultados de la campaña montanera de 2020-2021. Los datos registrados en ÍTACA indican que en esta última montanera se han sacrificado un total de 682.935 cerdos de bellota, lo que supone un descenso del 6,9 % con respecto a la campaña del año 2019-2020. De ellos, 672.504 fueron canales aptas. | 07/04/2021 |
| Ganaderos inscritos en Corderex crían los primeros corderos merinos australianos en España | La Finca Fuente de los Romeros, ganadería inscrita en la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura ‘Corderex’, ha iniciado un proyecto para criar en Extremadura ovejas de raza merina. | 07/04/2021 |
| El Congreso Mundial del Jamón destaca la importancia de contar con 5 DOPs, 2 IGPs y 1 ETG | El Congreso Mundial del Jamón ha recordado que las figuras de calidad diferenciada representan más del 40 % del jamón que se produce en España (19,1 millones de piezas en 2019) y son altamente valoradas por los consumidores. | 30/03/2021 |
| 14 Guías de la dehesa extremeña. Guías prácticas sobre la gestión forestal sostenible de la dehesa en el marco de la estrategia económica verde ciudadana Extremadura 2030 | marco regional de impulso a la economía verde y circular de extremadura | 28/03/2021 |
| Fedehesa ofrece a la Junta de Extremadura su colaboración para mejorar la situación de las Dehesas | FEDEHESA y la Dirección General de Sostenibilidad de la Junta de Extremadura han mantenido una reunión para analizar fórmulas de colaboración con el fin de otorgar a la Dehesa el tratamiento específico que merece como sistema agro ganadero. | 25/03/2021 |
| Sinergex, el proyecto para adaptar alcornocales y dehesas al cambio climático | La iniciativa, dirigida por el Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal (ICMC), establecerá herramientas de cooperación que fomenten la sostenibilidad y la productividad | 26/03/2021 |
| Nace la ‘Red municipal ganadero-cárnica’ | La Red está promovida por las seis interprofesionales cárnicas que agrupan toda la cadena de cría de ganado, transformación de productos y venta | 24/03/2021 |
| Los sectores del porcino y equino se incorporarán a los ecoesquemas de pastoreo de la futura PAC | El director general de Política Agraria Comunitaria de la Junta de Extremadura, Javier Gonzalo, ha anunciado que los sectores del porcino y equino se incorporarán a los eco-esquemas de la futura PAC mientras que se trabaja en incluir también al arroz, según ha asegurado tras mantener una reunión con las organizaciones agrarias y cooperativas agroindustriales de Extremadura en la que se han abordado diversos aspectos de la PAC post-2023. | 25/03/2021 |
ENCUESTA PROYECTOS SensDEHESA y SWATCH  | Conoce los proyectos SensDehesa y SWATCH y colabora en la elaboración de la encuesta para apoyarles en la decisión de cómo seguir avanzando. | 30/03/2021 |
| Cerdo ibérico: Efecto de dietas bajas en proteínas y la cría en extensivo sobre la calidad de la carne | Los piensos con bajo contenido en proteína simulan las condiciones de cría en extensivo en el cerdo ibérico y promueven la calidad de la carne. | 23/03/2021 |
| España, libre de brucelosis ovina y caprina | El ministro de Agricultura ha declarado que esta histórica noticia llega tras un «trabajo tremendo» realizado en los últimos 25 años | 18/03/2021 |
| Medidas para prevenir la entrada de Peste Porcina Africana en España | Los productos animales frescos y madurados o curados son capaces de portar y mantener viables agentes patógenos, sirviendo de fuente de infección para otros animales domésticos y/o silvestres cuando son ingeridos por vía oral. | 18/03/2021 |
| El Logotipo Raza Autóctona 100% tiene ya más de 50 razas adheridas | La finalidad principal de este Logotipo es identificar los productos de estos animales y proporcionar al consumidor la garantía de que lo que está comprando es un producto sostenible y autóctono | 15/03/2021 |
| Los productores de vacuno llevan al juzgado el Real Decreto transitorio de la PAC | Asoprovac asegura que las condiciones de admisibilidad de las ayudas de la PAC pueden excluir del sistema de ayudas a los ganaderos de vacuno | 15/03/2021 |
| La Asociación de Industrias de la Carne de Huelva pide un plan de recuperación para el sector ibérico | El presidente de la Asociación de Industrias de la Carne de Huelva, Luis González, ha pedido a las administraciones que se trabaje en un plan de recuperación y sostenimiento de sus industrias, toda vez que ha incidido en la importancia del sector. | 10/03/2021 |
| Asaja y la Plataforma del Toro Bravo demandan el apoyo de la Junta para salvar las explotaciones de lidia | Las pérdidas directas de los ganaderos andaluces de bravo superaron los 31 millones de euros en 2020 | 09/03/2021 |
| La asociación de Merina denuncia un uso fraudulento de la denominación de la raza | La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino, en calidad de entidad Oficialmente reconocida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para la gestión de la raza Merino ha realizado un comunicado ante la existencia de “conductas que podrían atentar” no solamente contra los intereses de la raza Merina y la Asociación, sino también de los consumidores y usuarios. | 09/03/2021 |
| Todo lo que necesita saber de las ayudas de la PAC de este año y no sabía a quién preguntar | Desde el año 2011 el FEGA inició una campaña para promover la actualización de uno de los instrumentos más importantes relacionados con la solicitud de las ayudas de la PAC, el Sistema de Información Geográfica de Parcelas Agrícolas (SIGPAC), que resulta imprescindible para la correcta solicitud de las ayudas y el cumplimiento de las obligaciones que estas exigen. | 09/03/2021 |
| Todo el sector apícola extremeño denuncia la dramática situación que pone en peligro el sostenimiento económico de muchas explotaciones | Todo el sector apícola extremeño, desde las organizaciones agrarias hatsa cooperativas, se ha unido para denunciar la dramática situación de su apicultura y para cientos de familias que viven exclusivamente del desarrollo de la actividad apícola, ya que «en el contexto actual, resulta imposible el sostenimiento económico de muchas explotaciones y el mantenimiento de la un sector apícola sólido como el que con tanto esfuerzo se ha logrado consolidar en la región». | 09/03/2021 |
| Comunicado oficial de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino | Reproducimos el comunicado de ACME ante la proliferación de anuncios fraudulentos de venta de animales ofertados como ejemplares de raza Merina que no están inscritos en el Libro Genealógico | 08/03/2021 |
| El proyecto Bioheritage analiza la protección de los espacios naturales y su relación con las razas autóctonas | El comité técnico del proyecto Bioheritage, dedicado a la protección de los espacios naturales y el ganado autóctono, celebró una reunión telemática para analizar las actuaciones en la provincia de Cádiz durante el último período de tiempo marcado por la situación de pandemia. | 08/03/2021 |
| La UE aprueba la modificación del pliego de condiciones de la DOP Jabugo | Se ha publicado en Diario Oficial de la Unión Europea la aprobación de la modificación del pliego de condiciones de la DOP Jabugo. | 08/03/2021 |
| El Jamón Serrano e Ibérico quedan fuera del acuerdo UE-China de protección de indicaciones geográficas | El Jamón Serrano y el Jamón Ibérico, productos más exportados y con mayor proyección internacional, han quedado fuera de este acuerdo por la falta de la adecuada protección. | 08/03/2021 |
| La UCO desarrolla una aplicación para automatizar la gestión de las explotaciones ganaderas | La nueva herramienta, basada en el internet de las cosas, permite monitorizar la actividad del ganado y optimizar el manejo reproductivo y sanitario de los animales | 08/03/2021 |
| GoDehesa mejorará la salud del suelo de la dehesa a través del manejo holístico | Es el objetivo del trabajo que este Grupo Operativo está realizando en ocho fincas para incrementar su rentabilidad con un aprovechamiento sostenible. | 05/03/2021 |
| CICYTEX oferta a propietarios de alcornocales un servicio para conocer la calidad del corcho que comercializan antes de su extracción | El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) ha abierto el plazo para que propietarios y gestores de alcornocales soliciten el plan de calas o plan para la estimación de la calidad de corcho en campo. Se trata de un servicio que ofrece este centro a través del Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal (ICMC) desde 1985, que permite conocer la calidad de las partidas de corcho que se van a comercializar durante la campaña, antes de su extracción. | 05/03/2021 |
| Entrevista: María Pía Sánchez Fernández, presidenta de FEDEHESA | 05/03/2021 | |
| María Pía Sánchez, galardonada como ganadera sostenible | Su finca de Calamonte ha sido elegida por UPA y Syngenta como ejemplo de la lucha contra el cambio climático y por su apoyo a la dehesa | 03/03/2021 |
| Corderex certifica más de 68 mil canales de cordero en 2020 y las entidades comerciales inscritas facturan 5,5 millones | La IGP Cordero de Extremadura Corderex ha certificado 68.256 canales de cordero bajo su sello de calidad durante el ejercicio de 2020, con un total de 78.719 corderos sacrificados y casi un millón de kilos de carne de cordero controlado. | 02/03/2021 |
| Junta y ayuntamientos se alían para frenar el cambio climático en la dehesa de los Pedroches | La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta, Carmen Crespo, ha valorado el protocolo firmado este viernes en Pozoblanco (Córdoba) entre cuatro municipios cordobeses y la Junta como un “acuerdo pionero” que servirá de “ejemplo para toda España” en la lucha contra el cambio climático, en este caso en el ámbito de la dehesa. | 02/03/2021 |
| Extremadura declarada como zona libre de lengua azul | El territorio extremeño se sitúa como zona libre de lengua azul tras las modificaciones publicadas hoy por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en el Boletín Oficial del Estado, como resultado de la mejora en la evolución de los datos epidemiológicos de esta enfermedad en la región. | 02/03/2021 |
| Apuesta por la excelencia: La CE aprueba el cambio de la DOP Jabugo por la que sólo certificará cerdos 100% ibéricos de bellota | La Comisión Europea ha aprobado un conjunto de cambios en el pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo por la que sólo certificará jamones y paletas de cerdos 100% ibéricos de bellota. | 02/03/2021 |
| El Ibérico 100% entre en el Blockchain | El grupo Operativo IBERCHAIN nació con el objetivo de mejorar la trazabilidad de las piezas y carnes de cerdo 100% Ibérico bajo la aplicación del Logotipo Ibérico 100% Raza Autóctona como marca de calidad diferenciada y actualmente continúa con la ejecución del proyecto titulado “Implantación de tecnología Blockchain en la cadena de valor de la carne etiquetada como¿Ibérico¿100% Raza Autóctona”. | 02/03/2021 |
Quercus exige apuramento de responsabilidades no corte ilegal de quase 3000 azinheiras  | Quercus denuncia esta terça-feira o corte ilegal e a poda abusiva de cerca de três mil azinheiras na Quinta de São Sebastião, uma propriedade privada em Monforte, Portalegre. | 02/03/2021 |
| Manual de instalção de pastagens biodiversas | O projeto “LIFE Rupis - Conservação do britango e da águia-perdigueira no vale do rio Douro” acaba de lançar o “Guia Informativo - Manual de Instalação de Pastagens Biodiversas”, editado pela organização não governamental de ambiente Palombar - Conservação da Natureza e do Património Rural, parceira do projeto. | 24/02/2021 |
| La Asociación Española de Criadores de Ovinos Precoces presenta su Catálogo de Sementales 2020 | Está compuesto por un total de 186 animales calificados como Mejorantes de las razas Merino Precoz; Merino Fleischschaf; Ile de France; y Berrichon du Cher | 23/02/2021 |
| El Gobierno andaluz pone en marcha un plan integral para el fomento del toro bravo | La Consejería de la Presidencia ha impulsado esta iniciativa en la que intervienen también Agricultura, Turismo, Educación y Cultura | 23/02/2021 |
| El sacrificio de ibérico de bellota cae un 11% respecto al pasado año | Por tipo racial, el mayor descenso se registra en los cerdos 50%, que pasa de 193.249 a 141.196 animales | La campaña está a punto de cerrar con medio millón de cabezas | 23/02/2021 |
| La Junta de Extremadura somete a información pública el proyecto de orden que regula las ayudas para mejorar la producción y comercialización apícola | La Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio publica este lunes en el Diario Oficial de Extremadura (DOE) la resolución que somete a trámite de audiencia e información pública el proyecto de orden que establece y regula en la Comunidad Autónoma las ayudas destinadas a mejorar las condiciones de producción y comercialización de los productos de la apicultura. | 23/02/2021 |
| Estudo da Universidade de Évora Comprova que o montado benificia as linhas de água | Estudo da universidade de Évora comprova que o montado beneficia as linhas de água | 09/02/2021 |
| AECERIBER presenta un informe sobre el etiquetado frontal nutritivo, NUTRI-SCORE, y su aplicación sobre los productos derivados del cerdo ibérico | La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico, AECERIBER, ha remitido a las autoridades competentes de las Comunidades Autónomas y los Ministerios de Agricultura y de Consumo un informe elaborado sobre las graves consecuencias de la aplicación del etiquetado frontal NUTRI-SCORE en los productos derivados del cerdo ibérico. | 19/02/2021 |
| El sector cárnico en España concreta un proyecto de 3.500 millones para impulsar la economía verde y digital | El objetivo es que el 50 % de la financiación sea privada y que el otro 50% provenga de los fondos europeos Next Generation. | 17/02/2021 |
| El Gobierno aprueba una modificación del real decreto de ordenación del sector porcino extensivo | El Consejo de Ministros ha aprobado este martes 16 la modificación del Real Decreto 1221/2009, de 17 de julio que permitirá a las granjas porcino extensivo convertirse en en instalaciones de selección o multiplicación, | 17/02/2021 |
| La Asociación de Criadores de Ganado Vacuno Charolés de España publica su Catálogo de Sementales | Se trata de un documento que refleja el trabajo de todo el año por parte de los ganaderos asociados, que pesan sus terneros al destete para poder valorar genéticamente a sus sementales | 15/02/2021 |
| Estudo da UÉ demonstra que o Montado pode influenciar positivamente a qualidade da água | Um estudo da Universidade de Évora (UÉ) defende que o Montado (cobertura agro-silvopastoril) tem um efeito positivo na qualidade de linhas de água. | 11/02/2021 |
| ANABE publica el Catálogo de las razas Berrendas 2020 | Se recogen los reproductores vivos que han obtenido la mejor valoración genética para los criterios de peso tipificado a los 90, a los 120 y a los 150 días para una fiabilidad asociada igual o superior al 60% | 11/02/2021 |
| Origen España pide la exclusión del etiquetado NutriScore de los productos con sello DOP e IGP | Origen España ha presentado un documento de posicionamiento, ante las administraciones nacionales, autonómicas y la Comisión Europea, para solicitar la exclusión del etiquetado nutricional NutriScore en los productos agroalimentarios con esquema de calidad diferenciada DOP (Denominación de Origen Protegida) e IGP (Indicación Geográfica Protegida), “como forma de protegerlas, preservarlas y darles valor de cara a los consumidores”. | 11/02/2021 |
| CICYTEX evalúa las características de la carne de tres estirpes de cerdo ibérico | El estudio del CICYTEX evalúa las características productivas y las diferencias en la calidad de la carne de tres estirpes del cerdo ibérico: Lampiño, Torbiscal y Retinto. | 11/02/2021 |
| Los mataderos del ibérico están al límite, pese a bajar la montanera | La campaña de sacrificios del cerdo ibérico, etapa que pone fin al periodo de engorde en la montanera, se ha adelantado este año. La industria ha comenzado con mayor intensidad, con más de 320.000 cochinos de bellota sacrificados a finales de enero. | 10/02/2021 |
| Un estudio destaca que los Ibéricos cuentan con numerosas declaraciones nutricionales | Alto contenido en proteínas para las carnes frescas y productos curados, tanto de bellota como de cebo, o el bajo contenido en sodio de las carnes Ibéricas, cebo y bellota, son algunas de ellas. | 10/02/2021 |
| La Escuela de Pastores de Andalucía analiza los retos de los jóvenes para la incorporación a los sectores ovino y caprino | En el marco del proyecto formativo de la Escuela de Pastores de Andalucía, se ha organizado un Ciclo de Seminarios Virtuales titulado ‘Experiencias ligadas a la ganadería extensiva a través de la Escuela de Pastores de Andalucía’. Así, durante todos los jueves que quedan de febrero y el primer jueves de marzo, se llevarán a cabo estos encuentros que están dedicados a la incorporación de jóvenes a los diferentes sectores ganaderos. | 08/02/2021 |
| España ya es oficialmente indemne de brucelosis ovina y caprina en todo el territorio peninsular | Ya hay confirmación oficial por parte de la Comisión Europea. Las 17 comunidades autónomas españolas ya son oficialmente indemnes a la brucelosis ovina y caprina. | 08/02/2021 |
| Los productos Ibéricos cuentan con numerosas declaraciones nutricionales y saludables según un reciente estudio nutricional impulsado por ASICI | Alto contenido en proteínas para las carnes frescas y productos curados, tanto de bellota como de cebo, o el bajo contenido en sodio de las carnes Ibéricas, cebo y bellota, son algunas de las declaraciones nutricionales encontradas en el último estudio realizado por el Servicio de Innovación en Productos de Origen Animal (SIPA) de la Universidad de Extremadura. | 08/02/2021 |
| La Junta expone a información pública el proyecto de la orden que regula la caza de jabalí en la modalidad de salto en Extremadura | La Junta de Extremadura publica este lunes en el Diario Oficial de Extremadura (DOE) la resolución mediante la que se abre el trámite de audiencia e información pública del proyecto de la orden que regula la caza de jabalí en la modalidad al salto en la Comunidad. | 08/02/2021 |
| CICYTEX publica el manual Selvicultura adaptativa para la gestión de los alcornocales en Extremadura | Ha sido elaborado por un equipo integrado por ingenieros de montes, agrónomos y técnicos forestales de CICYTEX dentro del proyecto NEOSUBER (Selvicultura adaptativa para el alcornocal en Extremadura. Nuevas aplicaciones del bornizo). Recoge una recopilación del conocimiento generado durante años e información obtenida a lo largo del proyecto. Incluye la caracterización de los alcornocales en Extremadura; las prácticas, preferencias y objetivos más comunes de las explotaciones; las distintas tipologías de alcornocal identificadas en Extremadura y los modelos e itinerarios para la gestión de cada una de ellas. | 08/02/2021 |
| La Audiencia Nacional desestima el recurso de las 4 DOPs del cerdo ibérico contra la extensión de la norma de calidad | La Audiencia Nacional ha desestimado el recurso contencioso-administrativo interpuesto por las 4 Denominaciones de Origen del cerdo ibérico (Los Pedroches, Jamón de Guijuelo, Jamón de Huelva y Dehesa de Extremadura) contra la extensión de norma del ibérico al entender que se ajusta a Derecho. | 05/02/2021 |
| El DOE publicita el proyecto del decreto que modifica las condiciones para instalar, reponer y modificar cerramientos cinegéticos y no cinegéticos | El texto del mismo está a disposición de las personas interesadas, en el Portal de la Transparencia y la Participación Ciudadana del Gobierno regional | 05/02/2021 |
| Los ecoesquemas del Gobierno: Nueve tipos centrados en pastos, alternativas a las quemas, siegas, verdes y con menos fitosanitarios | El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha presentado a las comunidades autónomas para su análisis una propuesta preliminar con nueve tipos de ecoesquemas para la próxima programación de la Política Agrícola Común (PAC). | 05/02/2021 |
| VISAVET muestra la técnica de detección de tuberculosis a través del interferón gamma | De manera detallada, se explican los pasos para realizar este muestreo, desde la toma de muestras hasta el posterior análisis de los datos obtenidos | 03/02/2021 |
| Extremadura contará este año con seis certámenes nacionales de ganado selecto que se desarrollarán en cinco localidades | Extremadura contará este año con seis certámenes de ganado selecto de ámbito nacional que tendrán lugar en las localidades de Zafra, Castuera, Badajoz, Albalá, Trujillo. | 03/02/2021 |
| El jamón en tiempos de pandemia | El sector del cerdo ibérico afronta la caída notable de sus ventas en bares y restaurantes coincidiendo con una de las mejores «cosechas» de las últimas décadas | 30/01/2021 |
| El jamón en tiempos de pandemia | El sector del cerdo ibérico afronta la caída notable de sus ventas en bares y restaurantes coincidiendo con una de las mejores «cosechas» de las últimas décadas | 01/02/2021 |
| ANPSTAND elabora una Guía de estrategias innovadoras en bioseguridad para los centros de inseminación de porcino | Criadores, centros de inseminación e investigadores proporcionan protocolos de trabajo para seguir avanzando en una materia en la que España es un referente internacional | 01/02/2021 |
| El programa europeo "Ham Passion Tour" avanza en la internacionalización de los Jamones Ibéricos | Finaliza la campaña trienal impulsada por ASICI (a través de su marca Jamones Ibéricos de España) y la Unión Europa que ha permitido avanzar en la consolidación del producto en mercados estratégicos como Francia, Alemania, Reino Unido, México o España. | 01/02/2021 |
| ASOPROVAC: "El Real Decreto transitorio de la PAC será la ruina para muchos ganaderos de vacuno y ovino" | ASOPROVAC afirma que el Real Decreto que regula la PAC crea una “ruptura y supondrá la ruina de un gran número de ganaderos”. La organización critica que el documento “se ha elaborado de espaldas al campo español y por tanto haciendo caso omiso a las preocupaciones del sector ganadero”. | 01/02/2021 |
| Mataderos de Ibérico: El COVID obliga a modificar su protocolo de actuación | La Mesa del Ibérico ha flexibilizado el protocolo de inspección de la Norma de Calidad del Ibérico debido a la coincidencia de la campaña de bellota con el repunte de casos por COVID. | 28/01/2021 |
| El Gobierno aprueba el real decreto que dará continuidad a las ayudas de la PAC en 2021 y 2022 | Terminado el periodo de aplicación 2014-2020 de la actual Política Agraria Común, esta norma asegura un marco estable para que agricultores y ganaderos puedan percibir 7.200 millones de euros en cada año | 28/01/2021 |
| Extremadura iniciará los trámites para publicar la orden que regulará la caza en la modalidad de jabalí al salto | El director general de Política Forestal, Pedro Muñoz Barco, ha presidido la sesión extraordinaria del Consejo de Caza, que ha transcurrido de modo telemático, donde ha presentado el proyecto de la orden que regulará en Extremadura la caza en la modalidad de jabalí al salto, cuyos trámites para su publicación se iniciarán próximamente. | 26/01/2021 |
| El cerdo pelirrojo que triunfa en Asia | La Dehesa de los Monteros vende jamones de una especie extinguida oficialmente, pero de la que existen 200 ejemplares en la serranía de Ronda | 25/01/2021 |
| La Raza Avileña incorpora la valoración genómica para mejorar su genética | La Asociación de Criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica (AECRANI) ha iniciado 2021 incorporando la valoración genómica en su programa de cría, con el objetivo de aportar “mayor fiabilidad a los valores genéticos”. | 25/01/2021 |
| Andalucía consensúa con el sector apícola el incremento presupuestario del 70% del Programa Nacional Apícola | La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía ha mantenido una reunión con representantes del sector apícola para consensuar el destino del incremento presupuestario del 70% del Programa Nacional Apícola, aprobado por la Unión Europea durante el periodo transitorio de la nueva Política Agraria Común (PAC) que abarca 2021 y 2022. | 25/01/2021 |
| El incremento de las sequías amenaza la regeneración de los encinares mediterráneos | Según una investigación en la que ha participado la profesora del Departamento de Ciencias de la Vida de la Universidad de Alcalá, Tíscar Espigares, la aridez y la deforestación ocasionada por los usos en el pasado de estos terrenos afectan negativamente a la regeneración de la encina mediterránea (Quercus ilex) del Sistema Ibérico. | 25/01/2021 |
| Caracterización de la calidad de la canal y carne de Berrendo | La versión completa de este artículo técnico está disponible en el número 43 de la revista de FEAGAS, a partir de la página 76 | 22/01/2021 |
| Las cooperativas piden que las ayudas asociadas de la PAC sean de 47 euros por oveja en pastoreo | Francisco Marcén, presidente del sector Ovino de Carne de Cooperativas Agroalimentarias de España, ha detallado en un artículo en el blog de la cooperativa Oviaragón las pretensiones de la organización cooperativa para la aplicación de la nueva Política Agraria Común (PAC). | 22/01/2021 |
| Las razas autóctonas en peligro de extinción de Extremadura se agrupan con una voz única | El Comité Autonómico de Razas en Peligro de Extinción de Extremadura, estructura creada en el seno de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (Feagas), celebró su primera reunión, en la que se convocó a todas las asociaciones de criadores con censo de su raza en Extremadura. | 22/01/2021 |
| FEDEHESA se constituye en entidad de custodia del territorio | Nuestros ecosistemas en general, y la dehesa en específico se ve amenazada por una gran cantidad de factores que la desgastan y conllevan la pérdida irreparable de valores relacionados con la naturaleza y el paisaje. | 22/01/2021 |
| CICYTEX publica en su canal de YouTube las últimas jornadas organizadas por el centro sobre selvicultura adaptativa, manejo holístico y proyecto PRODEHESA | Tanto las personas que participaron en estos encuentros como aquellas interesadas que no pudieron asistir tendrán acceso a las presentaciones y debates posteriores. Estas jornadas se han dirigido especialmente a propietarios y personal técnico y de gestión de dehesas. | 22/01/2021 |
| Importante: Lengua Azul | 21/01/2021 | |
| Estas son las primeras empresas autorizadas para certificar con el sello “Animal Welfare INTEROVIC Spain” | INTEROVIC ha dado a conocer las primeras empresas certificadoras que, de momento, han conseguido autorización para certificar con el Reglamento técnico de Bienestar Animal y Trazabilidad ‘Compromiso Bienestar Animal’, Animal Welfare INTEROVIC Spain - AWIS. Se trata de Araporcei, S.L. y Certicar, S.L. | 21/01/2021 |
| A pesar del 2020, los productos con DOP Jabugo seguirán en el mercado los próximos años | Una vez finalizado el año 2020 e iniciado el 2021 en el que continúa la pandemia, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo ha publicado las cifras estadísticas del año 2020 y ha hecho balance de las actuaciones del ejercicio. | 21/01/2021 |
| Se constituye el Comité Técnico de FEAGAS para Razas Autóctonas en Peligro de Extinción de Extremadura | Se llevó a cabo una reunión abordar la creación y la puesta en marcha de este Comité, que forma parte de las diferentes estructuras y grupos de trabajo que constituyen el organigrama técnico de FEAGAS | 20/01/2021 |
| El director de la PAC aborda con el sector apícola extremeño las posibilidades del próximo programa europeo y las ayudas de la Junta | El director general de Política Agraria Comunitaria de la Junta de Extremadura, Javier Gonzalo Langa, ha mantenido una reunión, mediante videoconferencia, con representantes del sector apícola de la región en la que se han abordado las líneas y posibilidades de financiación de la próxima PAC, así como convocatorias de ayudas de la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio de apoyo a la apicultura y miel extremeña. | 19/01/2021 |
| El descenso del consumo de ibéricos puede a afectar a las dehesas españolas | El descenso del consumo de ibéricos en restauración generado por la pandemia empieza a afectar a las dehesas españolas, de tal forma que la montanera 2020-21 está a punto de entrar en su cuello de botella de sacrificios y por primera vez puede romperse la tendencia ascendente en cerdos de bellota desde la implantación de la norma reguladora, lo que podría provocar un deterioro del ecosistema. | 18/01/2021 |
| El mapa de la lengua azul en España se complica con nuevas zonas de vacunación y restricciones | El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado un mapa de España con las nuevas zonas de vacunación y restricciones de la lengua azul, marcado por la actividad de los serotipos 1, 4 y 8 en diferentes zonas de la geografía peninsular. | 18/01/2021 |
| Extremadura subvencionará con 1,25 millones de euros los programas de mejora de razas autóctonas | La Junta de Extremadura ha aprobado la convocatoria de ayudas de 2021 para el establecimiento y mantenimiento de programas de cría de razas ganaderas autóctonas españolas en la Comunidad, con un montante de 1.250.000 euros. | 18/01/2021 |
| Bienestar animal y pastoreo se beneficiarán de los futuros ecoesquemas de la PAC | La Comisión Europea ha publicado una lista de acciones que, en la futura Política Agrícola Común (PAC), permitirán a agricultores y ganaderos ser compensados a través de los ecoesquemas por contribuir a una producción más sostenible, por ejemplo, a través de la mejora del bienestar animal. | 18/01/2021 |
| La UEX investiga la prevalencia de listeria en las plantas de deshuesado y loncheado de jamón | El Instituto Universitario de Investigación de Carne y Productos Cárnicos de la UEx (IProCar) ofrece a las industrias cárnicas un diagnóstico completo de presencia de L. monocytogenes | 18/01/2021 |
| Tres de cada cuatro explotaciones de ovino de carne tienen pérdidas si se excluyen los pagos desacoplados | La Red Nacional de Granjas Típicas (Rengrati), entidad dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha publicado un informe sobre la rentabilidad del sector del ovino de carne, teniendo en cuenta los parámetros analizados en el ejercicio 2019. | 15/01/2021 |
| El futuro de la producción porcina: ¿Intensificar, especializar o diversificar? | Muchos productores porcinos se hacen la pregunta de a dónde vamos, sobre todo ahora, en tiempos de confinamientos, enfermedades porcinas e incertidumbres del mercado a nivel mundial. Tradicionalmente ha visto 3 opciones disponibles para seguir produciendo en tiempos de bajos márgenes de precios: Intensificar y ampliar la granja, especializarse o diversificarse. | 15/01/2021 |
| Publicadas las ayudas para establecer y mantener programas de cría de razas ganaderas autóctonas en Extremadura con 1,2 millones | La Junta publica este jueves en el Diario Oficial de Extremadura la convocatoria de ayudas de 2021 para el establecimiento y mantenimiento de programas de cría de razas ganaderas autóctonas españolas en la Comunidad, con un montante de 1.250.000 euros. | 15/01/2021 |
| Temor a que los pastos y la ganadería extensiva vayan a servir de nuevo de moneda de cambio en la negociación de la PAC | La Fundación Savia ha salido a la palestra en defensa de la ganadería extensiva y en contra de una serie de afirmaciones de la consejera andaluza de Agricultura. | 15/01/2021 |
| La Peste Porcina Africana está cada día más cerca de España y el sector debe reducir los riesgos de contagio | El aumento de las importaciones de lechones para engorde y de animales cebados para sacrificio a precios bajos por parte de algunos operadores españoles está incrementando el peligro de que la Peste Porcina Africana (PPA) llegue hasta las granjas españolas, lo que sería una catástrofe para el sector, según la Federación de Industrias Cárnicas | 15/01/2021 |
| Mejorar genéticamente la resistencia a enfermedades en porcino para reducir el uso de antibióticos | En un proyecto liderado por el IRTA se estudiaron 30 caracteres relacionados con parámetros de inmunidad en cerdos | 13/01/2021 |
| La raza Retinta publica su revista número 157 | El presidente de la Asociación firma el editorial de la publicación, espacio en el que hace un balance del 2020, un año marcado por el COVID-19 y en el que la Asociación cumplía su 50 aniversario | 13/01/2021 |
| Publicado el 11º Catálogo de Sementales de la raza caprina Malagueña | Se trata de un Catálogo interactivo compuesto por un total de 31 animales: 12 sementales élite, cuatro sementales mejorantes, seis sementales en prueba y ocho machos mejorantes de ganaderías socias | 13/01/2021 |
| España espera la respuesta de Bruselas para que todo el territorio sea libre de brucelosis ovina y caprina | España ha enviado a la Comisión Europea el expediente para que se declaren libre de la brucelosis ovina y caprina las cuatro últimas provincias que quedan en el territorio nacional. Se trata de Málaga, Jaén, Granada y Almería, todas ellas ubicadas en Andalucía. | 12/01/2021 |
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